โครงการส่งเสริมสุขภาพเพื่อภาวะโภชนาการที่ดีในโรงเรียน
1.กิจกรรมเลี้ยงปลา
1.1ครูและนักเรียนโรงเรียนบ้านปลักปรือชั้นประถมศึกษาปีที่ 4-6 เตรียมบ่อเลี้ยงปลาดุก
1.2ครูและนักเรียนโรงเรียนบ้านปลักปรือชั้นประถมศึกษาปีที่ 4-6 ช่วยกันนำปลาดุกลงบ่อ จำนวน 800 ตัว
1.3นักเรียนมีการแบ่งเวร หน้าที่ในการรับผิดชอบการเลี้ยงปลาดุก
2.ปลูกผักสวนครัว
2.1ซื้อวัสดุในการเตรียมแปลงปลูกผัก มูลวัว จำนวน 10 กระสอบ
2.2นักเรียนระดับชั้นประถมศึกษาปีที่ 1-6 ช่วยกันเตรียมแปลงปลูกผัก เพื่อใช้ปลูกผักกินใบ เช่น คะน้า ผักบุ้ง ผักกาด ผักกวางตุ้ง
2.3จัดเตรียมพันธ์ผักสำหรับปลูก
2.4ครูและนักเรียนโรงเรียนบ้านปลักปรือ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 1-6 ช่วยกันเก็บจากแปลงเพื่อส่งให้กับโรงครัวของโรงเรียน
2.5แม่ครัวมีการนำผลผลิตมาประกอบเป็นเมนูผักให้กับนักเรียน
1.นักเรียนมีสุขภาพอนามัยสมบูรณ์แข็งแรง
2.กิจกรรมอาหารกลางวันในโรงเรียนมีความปลอดภัยยั่งยืน
3.นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจด้านการเกษตร ด้านอาหาร ด้านโภชนาการ ด้านสุขภาพ
4.นักเรียนนำความรู้ไปใช้ในชีวิตประจำวันได้
