directions_run
โครงการอาหารปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ ประจำปีงบประมาณ 2566
กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลบ้านนา
โครงการอาหารปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ ประจำปีงบประมาณ 2566
รายละเอียดโครงการ
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการอาหารปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ ประจำปีงบประมาณ 2566 | |
| รหัสโครงการ | L3363-2566-1003 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | เทศบาลตำบลบ้านนา | |
| วันที่อนุมัติ | 15 มีนาคม 2566 | |
| ปี | 2566 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 เมษายน 2566 - 30 กันยายน 2566 | |
| งบประมาณ | 27,620.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นายสุทิน สุขแสง | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลบ้านนา อำเภอศรีนครินทร์ จังหวัดพัทลุง |
ประเด็น
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล
- การเฝ้าระวังและตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหารและสถานที่จำหน่ายอาหาร ขนาด 50.00
วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
- เพื่อให้ผู้สัมผัสอาหารมีความรู้ ความเข้าใจในเรื่องสุขาภิบาลอาหาร สามารถนำความรู้ไปใช้ในการปฏิบัติงานและปรับเปลี่ยนพฤติกรรมในการปรุงประกอบอาหารได้ถูกต้อง
- เพื่อเป็นการเฝ้าระวังและตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหารและสถานที่จำหน่ายอาหาร
การดำเนินงาน/กิจกรรม
- กิจกรรมที่ 1 อบรมให้ความรู้ เรื่อง มาตรฐานสุขาภิบาลอาหารสถานที่จำหน่ายอาหารแก่ ผู้ประกอบกิจการ
- กิจกรรมที่ 2 อบรมให้ความรู้ เรื่อง มาตรฐานสุขาภิบาลอาหารสถานที่จำหน่ายอาหารแก่ ผู้สัมผัสอาหาร
- กิจกรรมที่ 3 ตรวจประเมินสถานที่จำหน่ายอาหาร
- อบรมให้ความรู้ เรื่อง มาตรฐานสุขาภิบาลอาหารสถานที่จำหน่ายอาหารแก่ ผู้ประกอบกิจการ
- อบรมให้ความรู้ เรื่อง มาตรฐานสุขาภิบาลอาหารสถานที่จำหน่ายอาหารแก่ ผู้สัมผัสอาหาร
- ตรวจประเมินสถานที่จำหน่ายอาหาร
วิธีดำเนินการ
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
- สถานที่จำหน่ายอาหารที่ผ่านการประเมินตามเกณฑ์มาตรฐานของกระทรวงสาธารณสุขได้รับรองป้ายอาหารสะอาด รสชาติอร่อย (Clean Food Good Taste : CFGT) และได้รับการต่ออายุป้ายโดยเทศบาลตำบลบ้านนา จำนวน 20 ร้าน
- สถานที่จำหน่ายอาหารมีการดำเนินการได้มาตรฐานหลักสุขาภิบาลอาหาร จำนวน 20 ร้าน
- ประชาชนได้รับความปลอดภัยในการบริโภคอาหารมากยิ่งขึ้น