อบรมให้ความรู้ ผู้ประกอบการและผู้สัมผัสอาหารในเขตเทศบาลตำบลบ่อทอง ปีงบประมาณ 2566
29
กันยายน 2566รายงานจากพื้นที่ โดย กองทุนตำบลบ่อทอง
circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง
จัดอบรมให้ความรู้หลักสุขาภิบาลอาหาร แก่ผู้สัมผัสอาหาร โดยมีรายละเอียดกิจกรรม ดังนี้ หลักสูตรการสุขาภิบาลอาหาร สำหรับผู้สัมผัสอาหาร โดยมีระยะเวลาการอบรม จำนวน ๓ ชั่วโมง ประกอบด้วยหัวข้อ ดังนี้ (๑) หลักการและมาตรฐานการสุขาภิบาลอาหารในสถานประกอบกิจการด้านอาหาร (๒) สุขวิทยาส่วนบุคคลของผู้สัมผัสอาหาร (๓) กฎหมายที่เกี่ยวข้องกับผู้สัมผัสอาหาร (๔) การสาธิตและการฝึกปฏิบัติ
circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม
1 ผู้สัมผัสอาหาร สามารถนำความรู้ไปใช้เป็นแนวทางในการพัฒนาและปรับปรุงลักษณะของสถานที่จำหน่ายอาหารให้ได้มาตรฐานตามหลักสุขาภิบาลอาหารสถานประกอบกิจการด้านอาหาร 2 ได้รับการพัฒนาและยกระดับมาตรฐาน เพื่อให้ประชาชนและนักท่องเที่ยวได้รับความปลอดภัยในการบริโภคอาหารมากยิ่งขึ้น
project version 4.4.01 release 2022-02-13. Help