กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

วันที่ 28/09/2023 - 28/09/2023

งบประมาณที่ตั้งไว้ 12,465.00 บาท

กลุ่มเป้าหมาย 40 คน

รายละเอียดกลุ่มเป้าหมาย ผู้ประกอบกิจการด้านอาหาร จำนวน 40 คน

รายละเอียดกิจกรรม :
จัดอบรมให้ความรู้หลักสุขาภิบาลอาหาร แก่ผู้ประกอบกิจการด้านอาหาร โดยมีรายละเอียดกิจกรรม ดังนี้
หลักสูตรการสุขาภิบาลอาหาร สำหรับผู้ประกอบกิจการด้านอาหาร
โดยมีระยะเวลาการอบรม จำนวน ๖ ชั่วโมง ประกอบด้วยหัวข้อ ดังนี้
(๑) หลักการสุขาภิบาลอาหาร และอันตรายที่เกิดจากอาหารและน้ำที่ไม่สะอาดปลอดภัย
(๒) มาตรฐานการสุขาภิบาลในสถานประกอบกิจการด้านอาหาร
(๓) สุขวิทยาส่วนบุคคลของผู้สัมผัสอาหาร
(๔) กฎหมายที่เกี่ยวข้องกับผู้ประกอบกิจการด้านอาหาร
(๕) การบริหารจัดการสถานประกอบกิจการด้านอาหาร
(๖) การสาธิตและการฝึกปฏิบัติ