กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการอาหารปลอดภัย “ฮาลาลลัน วาตอยยีบัน”

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม โครงการอาหารปลอดภัย “ฮาลาลลัน วาตอยยีบัน”
รหัสโครงการ 66-50110-02-2
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ โรงเรียนบ้านท่าพง
วันที่อนุมัติ 22 พฤศจิกายน 2565
ปี 2566
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 1 ตุลาคม 2565 - 30 กันยายน 2566
งบประมาณ 21,100.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ นางสาววรินดา จาปัง
พื้นที่ดำเนินการ ตำบลตะโละกาโปร์ อำเภอยะหริ่ง จังหวัดปัตตานี
ประเด็น
แผนงานอาหารและโภชนาการ , แผนงานเด็ก เยาวชน ครอบครัว
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล
  1. ร้อยละของนักเรียนที่ไม่มีความรู้ในการเลือกอาหารที่มีปลอดภัย หรือไม่มีประโยชน์ และไม่ฮาลาล ขนาด 90.00
  2. ร้อยละของนักเรียนที่มีปัญหาด้านสุขภาวะทางร่างกาย (ผอม หรือ อ้วนเกินไป) ขนาด 60.00
  3. ร้อยละของคนในชุมชนที่ดื่มน้ำอัดลมและเครื่องดื่มรสหวานจัดเป็นประจำ ขนาด 90.00

การเลือกรับประทานอาหารที่ดีนั้นเป็นสิ่งสำคัญที่จะให้ร่างกายของนักเรียนแข็งแรง เจริญเติบโต และ นอกจากนักเรียนเลือกอาหารที่ดีแล้วจำเป็นสำหรับนักเรียนที่ต้องรู้จักเลือกอาหารที่ปลอดภัยนักเรียน ครู และบุคลากรทุกคนในโรงเรียนบ้านท่าพงนับถือศาสนาอิสลาม นอกจากเลือกอาหารที่ดี ปลอดภัยแล้วต้องรู้จักอาหารที่ฮาลาล ถูกหลักศาสนาด้วย โรงเรียนบ้านท่าพงจึงเล็งเห็นถึงความสำคัญของอาหารที่ปลอดภัยที่ฮาลาลดัง กล่าว จึงได้จัดโครงการนี้ขึ้น

วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
  1. ลดจำนวนนักเรียนและคนในชุมชนที่เลือกอาหารที่ไม่ปลอดภัย ไม่มีประโยชน์ และไม่ฮาลาล
  2. ลดปริมาณนักเรียนที่มีปัญหาด้านสุขภาวะทางร่างกาย
  3. ลดจำนวนคนในชุมชนที่ดื่มน้ำอัดลมและเครื่องดื่มรสหวานจัด เป็นประจำ (ประจำคือมากกว่า 5 วันต่อสัปดาห์)
การดำเนินงาน/กิจกรรม
  1. กิจกรรมจัดป้ายนิเทศและทำสื่อการจัดการเรียนรู้ด้านอาหารปลอดภัย
  2. กิจกรรมอบรมให้ความรู้อาหารปลอดภัย "ฮาลาลลัน วาตอยีบัน"
  3. ติดตามพฤติกรรมการเลือกซื้อและการบริโภคอาหารของนักเรียน
วิธีดำเนินการ
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
  1. นักเรียนและผู้ปกครองนักเรียนโรงเรียนบ้านท่าพงสามารถเลือกอาหารที่ดี ปลอดภัย และฮาลาล
  2. นักเรียนโรงเรียนบ้านท่าพงมีสุขภาวะทางรางกายที่ดี เหมาะสมกับวัย