โครงการคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหารปลอดภัย ลดโฟมในชุมชน
| กิจกรรม | ระยะเวลา | เป้าหมาย/วิธีการ | ผลการดำเนินงาน | ปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | |||
| 1. | อบรมให้ความรู้ ผู้ประกอบการร้านชำ และแผงลอย | 1 มี.ค. 2566 | - |
|
- |
- |
- |
- |
| 2. | กิจกรรมเชิญชวนร้านชำสีขาว | 1 มี.ค. 2566 | - | -ให้ดำเนินการพัฒนาสถานประกอบการของตนเองให้ได้ตามเกณฑ์มาตรฐาน -เกณฑ์ร้านชำสีขาว |
- |
- |
- |
- |
| 3. | กิจกรรม อบรมแกนนำ อย.น้อย. | 1 มิ.ย. 2566 | - |
|
- |
- |
- |
- |
| 4. | อบรมให้ความรู้ ผู้ประกอบการร้านชำ และแผงลอย | 1 มี.ค. 2566 | 28 ก.ย. 2566 | อบรมให้ความรู้ ผู้ประกอบการร้านชำ และแผงลอย - เรื่องความปลอดภัยด้านอาหาร,อันตรายจากการใช้โฟม บรรจุอาหารและเกณฑ์ร้านชำคุณภาพ -เกณฑ์ร้านชำสีขาว |
วิธีดำเนินการ (ออกแบบให้ละเอียด)
1.สำรวจข้อมูลร้านอาหาร แผงลอย และร้านชำ ในชุมชนศิลากับชุมชนอาแว และสำรวจข้อมูลนักเรียนประถมปีที่5 และ 6 โรงเรียนบ้านเขาแก้ว และโรงเรียนบ้านไอยรานุสรณ์
2.ประสานกลุ่มเป้าหมายและวิทยากรให้ความรู้แก่กลุ่มเป้าหมาย
3.จัดอบรมให้ความรู้แก่อาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภค ผู้ประกอบการ ร้านชำ แผงลอย เรื่องผลิตภัณฑ์สุขภาพ อาหารที่ปลอดภัย อันตรายจากการใช้โฟม แนะนำการเลือกซื้อ เลือกจำหน่ายผลิตภัณฑ์สุขภาพ และการจัดร้านขายของชำให้ได้ตามเกณฑ์คุณภาพ
4.จัดอบรมให้ความรู้นักเรียนชั้นประถมปีที่5 และ 6 โรงเรียนบ้านเขาแก้ว และโรงเรียนบ้านไอยรานุสรณ์ เรื่องการบริโภคอาหารและการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ต่างๆ เพื่อนำความรู้ใช้ในครอบครัวและเผยแพร่ในชุมชน
5.ตรวจแนะนำร้านชำ แผงลอยจำหน่ายอาหาร เพื่อปรับปรุงและพัฒนาด้านสุขาภิบาลให้ได้ตามมาตรฐาน |
- |
ผู้เข้าร่วม 30 คน |
- |
| 5. | กิจกรรมเชิญชวนร้านชำสีขาว | 1 พ.ค. 2566 | 1 พ.ค. 2566 | -ให้ดำเนินการพัฒนาสถานประกอบการของตนเองให้ได้ตามเกณฑ์มาตรฐาน -เกณฑ์ร้านชำสีขาว |
วิธีดำเนินการ (ออกแบบให้ละเอียด)
1.สำรวจข้อมูลร้านอาหาร แผงลอย และร้านชำ ในชุมชนศิลากับชุมชนอาแว และสำรวจข้อมูลนักเรียนประถมปีที่5 และ 6 โรงเรียนบ้านเขาแก้ว และโรงเรียนบ้านไอยรานุสรณ์
2.ประสานกลุ่มเป้าหมายและวิทยากรให้ความรู้แก่กลุ่มเป้าหมาย
3.จัดอบรมให้ความรู้แก่อาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภค ผู้ประกอบการ ร้านชำ แผงลอย เรื่องผลิตภัณฑ์สุขภาพ อาหารที่ปลอดภัย อันตรายจากการใช้โฟม แนะนำการเลือกซื้อ เลือกจำหน่ายผลิตภัณฑ์สุขภาพ และการจัดร้านขายของชำให้ได้ตามเกณฑ์คุณภาพ
4.จัดอบรมให้ความรู้นักเรียนชั้นประถมปีที่5 และ 6 โรงเรียนบ้านเขาแก้ว และโรงเรียนบ้านไอยรานุสรณ์ เรื่องการบริโภคอาหารและการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ต่างๆ เพื่อนำความรู้ใช้ในครอบครัวและเผยแพร่ในชุมชน
5.ตรวจแนะนำร้านชำ แผงลอยจำหน่ายอาหาร เพื่อปรับปรุงและพัฒนาด้านสุขาภิบาลให้ได้ตามมาตรฐาน |
- |
ร้านชำที่เข้าร่วม 21 ร้าน |
- |
| 6. | กิจกรรม อบรมแกนนำ อย.น้อย. | 1 มิ.ย. 2566 | 29 ก.ย. 2566 | 3.กิจกรรม อบรมแกนนำ อย.น้อย. -กิจกรรมเข้าฐาน |
วิธีดำเนินการ (ออกแบบให้ละเอียด)
1.สำรวจข้อมูลร้านอาหาร แผงลอย และร้านชำ ในชุมชนศิลากับชุมชนอาแว และสำรวจข้อมูลนักเรียนประถมปีที่5 และ 6 โรงเรียนบ้านเขาแก้ว และโรงเรียนบ้านไอยรานุสรณ์
2.ประสานกลุ่มเป้าหมายและวิทยากรให้ความรู้แก่กลุ่มเป้าหมาย
3.จัดอบรมให้ความรู้แก่อาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภค ผู้ประกอบการ ร้านชำ แผงลอย เรื่องผลิตภัณฑ์สุขภาพ อาหารที่ปลอดภัย อันตรายจากการใช้โฟม แนะนำการเลือกซื้อ เลือกจำหน่ายผลิตภัณฑ์สุขภาพ และการจัดร้านขายของชำให้ได้ตามเกณฑ์คุณภาพ
4.จัดอบรมให้ความรู้นักเรียนชั้นประถมปีที่5 และ 6 โรงเรียนบ้านเขาแก้ว และโรงเรียนบ้านไอยรานุสรณ์ เรื่องการบริโภคอาหารและการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ต่างๆ เพื่อนำความรู้ใช้ในครอบครัวและเผยแพร่ในชุมชน
5.ตรวจแนะนำร้านชำ แผงลอยจำหน่ายอาหาร เพื่อปรับปรุงและพัฒนาด้านสุขาภิบาลให้ได้ตามมาตรฐาน |
- |
แกนนำนักเรียนเข้าร่วม 80 คน |
- |