กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

วันที่ 01/05/2023 - 31/05/2023

งบประมาณที่ตั้งไว้ 0.00 บาท

กลุ่มเป้าหมาย 0 คน

รายละเอียดกลุ่มเป้าหมาย

รายละเอียดกิจกรรม :
จัดอบรมด้านสุขาภิบาลอาหาร และมอบประกาศนียบัตรการผ่านการฝึกอบรม ประกอบด้วย
- หลักการสุขาภิบาลอาหารและอันตรายที่เกิดจากการปนเปื้อน
- มาตรฐานการสุขาภิบาลอาหารในสถานประกอบกิจการด้านอาหาร
- สุขวิทยาส่วนบุคคลของผู้สัมผัสอาหาร
- การสาธิตและฝึกปฏิบัติ : วิธีการล้างวัตถุดิบที่ถูกวิธี
- การสาธิตและฝึกปฏิบัติ : วิธีการล้างมือ
- การสาธิตและฝึกปฏิบัติ : วิธีการหยิบจับอาหาร และการแต่งกายที่ถูกสุขลักษณะ
- การสาธิตและฝึกปฏิบัติ : การเลือก ล้างภาชนะ อุปกรณ์
- การสาธิตและฝึกปฏิบัติ : เทคนิคการตรวจทางด้านชีวภาพ โดยใช้ชุดทดสอบ SI-2 หรือ อ 13 (SI Medium)