กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการส่งเสริมโภชนาการในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม โครงการส่งเสริมโภชนาการในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก
รหัสโครงการ 66-L8411-03-09
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านกาสัง
วันที่อนุมัติ 3 พฤษภาคม 2566
ปี 2566
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 1 มิถุนายน 2566 - 30 มิถุนายน 2566
งบประมาณ 10,450.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ นางนาปิเสาะ ดามูซอ
พื้นที่ดำเนินการ ตำบลตาเนาะปูเต๊ะ อำเภอบันนังสตา จังหวัดยะลา
ประเด็น
แผนงานอาหารและโภชนาการ
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล

อาหารมีความสำคัญในทุกเพศและทุกวัย โดยเฉพาะสำหรับเด็กวัยเรียน ซึ่งเป็นวัยที่ร่างกายกำลังเจริญเติบโต และเป็นช่วงที่สมองกำลังพัฒนา อาหารจึงมีความสำคัญอย่างมากสำหรับวัยนี้ดังนั้นควรรับประทานอาหารให้ครบทั้ง 5 หมู่ซึ่งในแต่ละหมู่ต้องมีความหลากหลายและปริมาณให้เพียงพอเพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารอย่างเพียงพอและเหมาะสม จากสถานการณ์ภาวะโภชนาการในเด็กวัยเรียนของศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านกาสัง นักเรียนมีภาวะผอมคิดเป็นร้อยละ 33.33 เป็นเหตุให้เด็กวัยเรียนมีปัญหาทุพโภชนาการ ซึ่งเด็กวัยเรียนเป็นช่วงที่มีการเจริญเติบโตที่รวดเร็ว การได้รับสารอาหารมากเกินไปหรือขาดสารอาหารจะมีผลกระทบต่อเด็กได้ผลกระทบที่พบประกอบด้วย ด้านสุขภาพร่างกายด้านสังคมและจิตใจ ด้านการเรียน และด้านเศรษฐกิจ การเลือกซื้ออาหารที่ไม่มีประโยชน์ จากสภาพปัญหาดังกล่าวข้างต้น จึงได้จัดทำโครงการส่งเสริมโภชนาการในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก เพื่อแก้ปัญหาและเสริมสร้างปลูกฝังสุขนิสัยที่ดีในการเลือกรับประทานอาหารให้เหมาะสมกับความต้องการของร่างกาย และให้ถูกต้องตามหลักโภชนาการและที่สำคัญผู้ปกครองของเด็กนักเรียนจำเป็นต้องมีความรู้เรื่องการรับประทานอาหารที่ถูกต้องเหมาะสมของนักเรียนด้วย จึงได้จัดทำโครงการส่งเสริมโภชนาการในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านกาสังขึ้น

วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
  1. เพื่อส่งเสริมให้ความรู้ด้านโภชนาการตามวัย
  2. เพื่อเสริมสร้างการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการบริโภค
  3. เพื่อจัดให้มีและใช้เครื่องมือการเฝ้าระวังทางโภชนาการในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กได้มาตรฐาน
การดำเนินงาน/กิจกรรม
  1. อบรมและให้ความรู้เรื่อง โภชนาการอาหารสำหรับเด็กปฐมวัย
วิธีดำเนินการ
ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1.ผู้ปกครองเด็กเล็กเล็กมีความรู้ด้านโภชนาการตามวัย 2.เด็กเล็กได้รับประทานอาหารที่ดีมีประโยชน์ตามวัย