กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

แบบการติดตามประเมินผลการดำเนินกิจกรรมของโครงการ (Process Evaluation)

กิจกรรมระยะเวลาเป้าหมาย/วิธีการผลการดำเนินงานปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข
ตามแผนปฏิบัติจริงตามแผนปฏิบัติจริงตามแผนปฏิบัติจริง
กิจกรรมตรวจร้านอาหารทางแบคทีเรีย 19 ก.ย. 2566

 

 

 

 

 

ตรวจร้านอาหารภายในเขตเทศบาล 19 ก.ย. 2566 19 ก.ย. 2566

 

1.  ประชถมทีมอาสาสาสมัครสาธารณสุขแต่ละชุมชน  เพื่อทำความเข้าใจรายละเอียดในการเก็บตัวอย่างอาหารภาชนะและมีผู้ประกอบการ  การตรวจ  การแปลผล 2.  ดำเนินการตรวจร้านอาหาร  แผงลอยจำหน่าย  และโรงอาหารในโรงเรียนและศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก 3.  ลงตรวจร้านอาหาร  แผงลอยจำหน่าย  และโรงอาหารในโรงเรียนและศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก  ที่ไม่ผ่านเกณฑ์มาตรฐาน Clean Food Good Taste 4.  สรปุผล

 

1.  ร้านอาหารในเขตเทศบาล ฯ พบสารโคลิฟอร์มแบคทีเรียปนเปื้อนในอาหาร  และภาชนะได้ให้คำแนะนำในการปรับปรุง  และจะตรวจประเมินซ้ำในปีงบถัดไป 2.  ไม่มีร้านอาหาร  แผงลอยจำหน่าย  และโรงอาหารในโรงเรียนและศูนย์พัฒนาเด็กเล็กเทศบาลตำบลปากพะยูน  ผ่านเกณฑ์ Clean Food Good Taste 3.  ร้อยละ 90 มีความรู้ความเข้าใจในการบริหารจัดการ้านอาหารของตนเอง  ให้ถูกต้องตามเกณฑ์มาตรฐาน Clean Food Good Taste