แบบประเมินผลการดำเนินงาน (Performance/Product Evaluation)
เป้าประสงค์หรือวัตถุประสงค์/ตัวชี้วัด(Indicator) | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต (Output) | ผลลัพธ์ (Outcome) | ผลกระทบ (Impact) | อธิบายข้อสังเกตที่สำคัญ | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | เพื่อลดตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อน ตัวชี้วัด : ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อน (สารเร่งเนื้อแดงในเนื้อสุกร สารกันราหรือกรดซาลิซิลิค สารฟอกขาว สารบอแรกซ์ สารฟอร์มาลิน หรือสารละลายฟอร์มาลดีไฮด์ และยาฆ่าแมลงหรือสารเคมีกำจัดศัตรูพืช) |
45.32 | 20.00 | ||||
2 | เพิ่มร้อยละของร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารได้มาตรฐาน Clean Food Good Taste ตัวชี้วัด : ร้อยละของร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารได้มาตรฐาน |
30.00 | 70.00 | ||||
3 | เพิ่มร้อยละของผู้ประกอบการร้านอาหาร/แผงลอยมีความรู้เกี่ยวกับสุขาภิบาลอาหารในร้านอาหารและแผงลอยที่ได้มาตรฐาน ตัวชี้วัด : ร้อยละของผู้ประกอบการร้านอาหาร/แผงลอยมีความรู้เกี่ยวกับสุขาภิบาลอาหาร |
30.00 | 70.00 | ||||
4 | เพิ่มร้อยละของร้านชำผ่านเกณฑ์ร้านชำติดดาว ตัวชี้วัด : ร้อยละของร้านชำผ่านเกณฑ์ร้านชำติดดาว |
62.00 | 70.00 | ||||
5 | เพิ่มจำนวนอาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภค ตัวชี้วัด : จำนวนอาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภค |
10.00 | 20.00 | ||||
6 | เพิ่มจำนวนแกนนำ อย.น้อย ตัวชี้วัด : จำนวนแกนนำ อย.น้อย |
10.00 | 20.00 |