กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการส่งเสริมโภชนาการเด็กนักเรียนศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านนิคม

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม โครงการส่งเสริมโภชนาการเด็กนักเรียนศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านนิคม
รหัสโครงการ 66-L4119-3-4
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านนิคม
วันที่อนุมัติ 30 พฤษภาคม 2566
ปี 2566
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 1 มกราคม 2566 - 30 กันยายน 2566
งบประมาณ 15,000.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ นางรอกาเยาะ กอตา
พื้นที่ดำเนินการ ตำบลธารโต อำเภอธารโต จังหวัดยะลา
ประเด็น
แผนงานอาหารและโภชนาการ
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล

ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านนิคมมีจำนวนเด็กทั้งหมด 50 คน ชาย 20 คน หญิง 30 คนเนื่องจากเด็กวัยก่อนเรียน มีการพัฒนาและการเจริญเติบโตของสมองอย่างรวดเร้ว จึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องพัฒนาคุณภาพการเจริญเติบโตของร่างกาย จากการได้รับสารอาหารต่างๆ อย่างครบถ้วนสมบูรณ์ ถูกต้องตามสุขลักษณะในปริมาณที่เหมาะสมกับวัย จากการสำรวจเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กที่ผ่านๆมาพบปัญหาเด็กขาดสารอาหารเป็นจำนวนมาก จากผลการตรวจบันทึกสมุด การแปรผลของเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านนิคม มีภาวะโภชนาการน้ำหนักน้อยกว่าเกณฑ์ค่อนข้างน้อย ร้อยละ 50 การขาดสารอาหารในระยะนี้จะมีผลต่อพัฒนาการทางสมอง และร่ายกายมากที่สุด เพราะทำให้เด็กมีพัฒนาการที่ล่าช้า การเรียนรู้ที่ลดลงเเละเกิดโรคต่างๆตามๆตามมา เพื่อให้เด็กมีพัฒนาการที่สมบูรณ์ เจริญเติบโตตามวัย มีสุขภาพพลานามัยที่ดี จากการสำรวจ พบว่า ผู้ปกครองเด็กวัยนี้ยังขาดความรู้ ความเข้าใจในเรื่องของโภชนาการอาหารที่เหมาะสมกับวัย การเลือกซื้ออาหารรวมถึงวิธีการล้างผักผลไม้ และการจัดการกับอาหารที่ปลอดสารพิษ สอดแทรกกับความรู้ต่างๆจึงจำเป็นต้องให้การเรียนรู้กับเด็ก ผู้ปกครองและครูผู้ดูแลเด็กให้ได้รู้ถึงปัญหา และแนวทางแก้ไขภาวะทางโภชนาการ และสามารถนำความรู้กลับไปปฏิบัติใช้ในชีวิตประจำวันได้อย่างถูกต้อง

วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
  1. เพื่อให้ครู ผู้ดูแลเด็ก ผู้ปกครอง เเละศูนย์เด็กเล็กบ้านนิคม ได้มีความรู้ความเข้าใจในเรื่องโภชนาการ สำหรับเด็กอย่างถูกต้อง
  2. เพื่อลดโอกาสเสี่ยงในเรื่องการขาดสารอาหารในเด็ก
  3. เพื่อให้ครู ผู้ดูแลเด็ก ผู้ปกครองเเละเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านนิคม สามารถนำความรู้ที่ได้รับมาใช้ในชีวิตประจำวันได้
การดำเนินงาน/กิจกรรม
วิธีดำเนินการ
ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1.ครู ผู้ดูแล ผู้ปกครองเเละเด็กนักเรียนศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านนิคม มีความรู้ในเรื่องโภชนาการ 2.เด็กนักเรียนศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านนิคม มีภาวะโภชนาการที่ดี ปราศจากขาดสารอาหาร 3.ครู ผู้ดูแล ผู้ปกครองเเละเด็กนักเรียนศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านนิคม นำความรู้ที่ได้จากการจัดกิจกรรมไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวัน