โครงการปลูกผักปลอดสารพิษตามแนวทางของเศรษฐกิจพอเพียงเพื่อส่งเสริมสุขภาพเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก(ศพด.วัดท่าบอน)ปีการศึกษา 2566
อบรมให้ความรู้ผู้ปกครองเรื่องการน้อมนำปรัชญาแนวทางของเศรษฐกิจพอเพียงมาดำรงใช้ในชีวิตประจำวัน และสาธิตการทำปุ๋ยชีวภาพ (อีเอ็ม)
เด็กปฐมวัย จำนวน ๒๐ คน ผู้ปกครอง จำนวน ๒๐ คน ได้รับความรู้เรื่องการน้อมนำปรัชญาแนวทางของเศรษฐกิจพอเพียงมาดำรงใช้ในชีวิตประจำวัน และสาธิตการทำปุ๋ยชีวภาพ (อีเอ็ม)เด็กปฐมวัยเรียนรู้วิธีการปลูกผัก รู้จักชื่อผักชนิดต่างๆ รู้จักการดูแลรักษา รู้จักการเก็บผลผลิต รู้จักการแบ่งปัน การเรียนรู้การตลาด เด็กรู้จักคุณค่าทางอาหาร เรียนรู้การรับประทานผักที่ตัวเองลงมือปลูก ทานผักได้โดยไม่มีข้อแม้ เด็กๆได้เรียนรู้ต่อยอดจากการปลูกผักโดยการทำกิจกรรมโครงงานผักทอดกรอบและเรียนรู้เพิ่มเติมจากตลาดนัดการเรียนรู้ ผู้ปกครองและเด็กปฐมวัยได้น้อมนำปรัชญาแนวทางของเศรษฐกิจพอเพียงมาดำรงใช้ในชีวิตประจำวัน เด็กๆมีแหล่งเรียนรู้และแหล่งสร้างอาหารอย่างต่อเนื่องภายในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก