โครงการอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล 3 (โศภนพิทยาคุณานุสรณ์)
โครงการ
" โครงการอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล 3 (โศภนพิทยาคุณานุสรณ์) "
ตำบลหาดใหญ่ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา
หัวหน้าโครงการ
นายวิทยา กลางวัง
กันยายน 2561
ที่อยู่ ตำบลหาดใหญ่ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา จังหวัด สงขลา
รหัสโครงการ 61-L7258-2-04
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 8 มกราคม 2561 ถึง 15 กันยายน 2561
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล 3 (โศภนพิทยาคุณานุสรณ์) จังหวัดสงขลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลหาดใหญ่ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลนครหาดใหญ่ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล 3 (โศภนพิทยาคุณานุสรณ์)
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล 3 (โศภนพิทยาคุณานุสรณ์) " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลหาดใหญ่ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา รหัสโครงการ 61-L7258-2-04 ระยะเวลาการดำเนินงาน 8 มกราคม 2561 - 15 กันยายน 2561 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 427,256.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลนครหาดใหญ่ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
| กิตติกรรมประกาศ | » |
| บทคัดย่อ | » |
| ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | » |
| วัตถุประสงค์โครงการ | » |
| กิจกรรม/การดำเนินงาน | » |
| กลุ่มเป้าหมาย | » |
| ผลลัพธ์ที่ได้ | » |
| การประเมินผล | » |
| ปัญหาและอุปสรรค | » |
| ข้อเสนอแนะ | » |
| เอกสารประกอบอื่นๆ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
วัตถุประสงค์โครงการ
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- กิจกรรมการแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการในเด็กนักเรียน
- กิจกรรมให้ความรู้แก่ผู้ปกครองของนักเรียนกลุ่มเป้าหมาย เรื่อง "อาหารมื้อเช้าสำคัญ สมองใส"
- กิจกรรมสื่อสารและประชาสัมพันธ์
- กิจกรรมสรุปผลการดำเนินงาน
- อิ่มท้อง สมองใส รร. ท.3 เดือนมกราคม 2561
- อิ่มท้อง สมองใส รร. ท.3 เดือนกุมภาพันธ์ 2561
- อิ่มท้อง สมองใส รร. ท.3 เดือนมีนาคม 2561
- อิ่มท้อง สมองใส รร. ท.3 เดือนเมษายน 2561
- อิ่มท้อง สมองใส รร. ท.3 เดือนพฤษภาคม 2561
- อิ่มท้อง สมองใส รร. ท.3 เดือนมิถุนายน 2561
- อิ่มท้อง สมองใส รร. ท.3 เดือนกรกฎาคม 2561
- อิ่มท้อง สมองใส รร. ท.3 เดือนสิงหาคม 2561
- อิ่มท้อง สมองใส รร. ท.3 เดือนกันยายน2561
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | 215 | |
| กลุ่มวัยทำงาน | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] |
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
1. อิ่มท้อง สมองใส รร. ท.3 เดือนมกราคม 2561 |
||
วันที่ 8 มกราคม 2561กิจกรรมที่ทำเจ้าหน้าที่วางแผนดำเนินงานในการจัดเตรียมวัสดุ อุปกรณ์ คัดเลือกนักเรียนที่มีน้ำหนักตัวน้อยและไม่ได้รับประทานอาหารเช้า จัดรายการอาหาร เตรียมวัสดุ ประกอบอาหาร และบริการอาหารให้กับนักเรียนที่เข้าร่วมโครงการ จำนวน 215 คน ได้รับประทานอาหารเช้าตั้งแต่เวลา 6.45-7.45 น. โดยมีรายการอาหารประจำเดือนมกราคม 2561 มีดังนี้
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการและนักเรียนที่ไม่ได้รับประทานอาหารเช้ามาจากบ้าน จำนวน 215 คนเมื่อได้รับประทานอาหารเช้าก่อนมีการทำกิจกรรมการเรียนการสอนแล้ว มีสมาธิในการเรียนดีขึ้น อารมณ์ดี ร่าเริงแจ่มใส เด็กได้รับสารอาหารเพิ่มขึ้นในแต่ละวัน
|
215 | 0 |
2. กิจกรรมการแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการในเด็กนักเรียน |
||
วันที่ 8 มกราคม 2561กิจกรรมที่ทำวางแผนการทำงาน แต่งตั้งคณะกรรมการดำเนินงาน คัดเลือกนักเรียนกลุ่มเป้าหมาย จัดรายการอาการ เตรียมวัสดุและอุปกรณ์ในการปรุงอาหาร บริการอาหารให้กับนักเรียนเวลา 06.45-07.45 น. ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนักเรียนกลุ่มเป้าได้รับประทานอาหารเช้า และสามารถแก้ปัญหานักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการได้
|
215 | 0 |
3. อิ่มท้อง สมองใส รร. ท.3 เดือนกุมภาพันธ์ 2561 |
||
วันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2561กิจกรรมที่ทำเจ้าหน้าที่วางแผนดำเนินงานในการจัดเตรียมวัสดุ อุปกรณ์ จัดรายการอาหาร เตรียมวัสดุประกอบอาหาร และบริการอาหารให้กับนักเรียนที่เข้าร่วมโครงการ จำนวน 215 คน ได้รับประทานอาหารเช้าตั้งแต่เวลา 6.45-7.45 น. โดยมีรายการอาหารประจำเดือนมกราคม 2561 มีดังนี้
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการและนักเรียนที่ไม่ได้รับประทานอาหารเช้ามาจากบ้าน จำนวน 215 คนเมื่อได้รับประทานอาหารเช้าก่อนมีการทำกิจกรรมการเรียนการสอนแล้ว มีสมาธิในการเรียนดีขึ้น อารมณ์ดี ร่าเริงแจ่มใส เด็กได้รับสารอาหารเพิ่มขึ้นในแต่ละวัน
|
215 | 0 |
4. อิ่มท้อง สมองใส รร. ท.3 เดือนมีนาคม 2561 |
||
วันที่ 2 มีนาคม 2561กิจกรรมที่ทำเจ้าหน้าที่วางแผนดำเนินงานในการจัดเตรียมวัสดุ อุปกรณ์ จัดรายการอาหาร เตรียมวัสดุประกอบอาหาร และบริการอาหารให้กับนักเรียนที่เข้าร่วมโครงการ จำนวน 215 คน ได้รับประทานอาหารเช้าตั้งแต่เวลา 6.45-7.45 น. โดยมีรายการอาหารประจำเดือนมกราคม 2561 มีดังนี้
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการและนักเรียนที่ไม่ได้รับประทานอาหารเช้ามาจากบ้าน จำนวน 215 คนเมื่อได้รับประทานอาหารเช้าก่อนมีการทำกิจกรรมการเรียนการสอนแล้ว มีสมาธิในการเรียนดีขึ้น อารมณ์ดี ร่าเริงแจ่มใส เด็กได้รับสารอาหารเพิ่มขึ้นในแต่ละวัน
|
215 | 0 |
5. อิ่มท้อง สมองใส รร. ท.3 เดือนพฤษภาคม 2561 |
||
วันที่ 16 พฤษภาคม 2561กิจกรรมที่ทำเจ้าหน้าที่วางแผนดำเนินงานในการจัดเตรียมวัสดุ อุปกรณ์ จัดรายการอาหาร เตรียมวัสดุประกอบอาหาร และบริการอาหารให้กับนักเรียนที่เข้าร่วมโครงการ จำนวน 215 คน ได้รับประทานอาหารเช้าตั้งแต่เวลา 6.45-7.45 น. โดยมีรายการอาหารประจำเดือนมกราคม 2561 มีดังนี้
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการและนักเรียนที่ไม่ได้รับประทานอาหารเช้ามาจากบ้าน จำนวน 215 คนเมื่อได้รับประทานอาหารเช้าก่อนมีการทำกิจกรรมการเรียนการสอนแล้ว มีสมาธิในการเรียนดีขึ้น อารมณ์ดี ร่าเริงแจ่มใส เด็กได้รับสารอาหารเพิ่มขึ้นในแต่ละวัน
|
215 | 0 |
6. กิจกรรมสื่อสารและประชาสัมพันธ์ |
||
วันที่ 28 พฤษภาคม 2561กิจกรรมที่ทำค้นหาข้อมูล เกี่ยวกับโครงการอิ่มท้องสมองใส เรียบเรียงและส่งจัดทำ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนักเรียนในโครงการ นอกโครงการ ครูและผู้ปกครองได้รับความรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของอาหารเช้า และกิจกรรมเกี่ยวกับโครงการอิ่มท้องสมองใส
|
0 | 0 |
7. อิ่มท้อง สมองใส รร. ท.3 เดือนมิถุนายน 2561 |
||
วันที่ 1 มิถุนายน 2561กิจกรรมที่ทำเจ้าหน้าที่วางแผนดำเนินงานในการจัดเตรียมวัสดุ อุปกรณ์ จัดรายการอาหาร เตรียมวัสดุประกอบอาหาร และบริการอาหารให้กับนักเรียนที่เข้าร่วมโครงการ จำนวน 215 คน ได้รับประทานอาหารเช้าตั้งแต่เวลา 6.45-7.45 น. โดยมีรายการอาหารประจำเดือนมกราคม 2561 มีดังนี้
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการและนักเรียนที่ไม่ได้รับประทานอาหารเช้ามาจากบ้าน จำนวน 215 คนเมื่อได้รับประทานอาหารเช้าก่อนมีการทำกิจกรรมการเรียนการสอนแล้ว มีสมาธิในการเรียนดีขึ้น อารมณ์ดี ร่าเริงแจ่มใส เด็กได้รับสารอาหารเพิ่มขึ้นในแต่ละวัน
|
215 | 0 |
8. อิ่มท้อง สมองใส รร. ท.3 เดือนกรกฎาคม 2561 |
||
วันที่ 2 กรกฎาคม 2561กิจกรรมที่ทำเจ้าหน้าที่วางแผนดำเนินงานในการจัดเตรียมวัสดุ อุปกรณ์ จัดรายการอาหาร เตรียมวัสดุประกอบอาหาร และบริการอาหารให้กับนักเรียนที่เข้าร่วมโครงการ จำนวน 215 คน ได้รับประทานอาหารเช้าตั้งแต่เวลา 6.45-7.45 น. โดยมีรายการอาหารประจำเดือนมกราคม 2561 มีดังนี้
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการและนักเรียนที่ไม่ได้รับประทานอาหารเช้ามาจากบ้าน จำนวน 215 คนเมื่อได้รับประทานอาหารเช้าก่อนมีการทำกิจกรรมการเรียนการสอนแล้ว มีสมาธิในการเรียนดีขึ้น อารมณ์ดี ร่าเริงแจ่มใส เด็กได้รับสารอาหารเพิ่มขึ้นในแต่ละวัน
|
215 | 0 |
9. อิ่มท้อง สมองใส รร. ท.3 เดือนสิงหาคม 2561 |
||
วันที่ 1 สิงหาคม 2561กิจกรรมที่ทำเจ้าหน้าที่วางแผนดำเนินงานในการจัดเตรียมวัสดุ อุปกรณ์ จัดรายการอาหาร เตรียมวัสดุประกอบอาหาร และบริการอาหารให้กับนักเรียนที่เข้าร่วมโครงการ จำนวน 215 คน ได้รับประทานอาหารเช้าตั้งแต่เวลา 6.45-7.45 น. โดยมีรายการอาหารประจำเดือนมกราคม 2561 มีดังนี้
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการและนักเรียนที่ไม่ได้รับประทานอาหารเช้ามาจากบ้าน จำนวน 215 คนเมื่อได้รับประทานอาหารเช้าก่อนมีการทำกิจกรรมการเรียนการสอนแล้ว มีสมาธิในการเรียนดีขึ้น อารมณ์ดี ร่าเริงแจ่มใส เด็กได้รับสารอาหารเพิ่มขึ้นในแต่ละวัน
|
215 | 0 |
10. อิ่มท้อง สมองใส รร. ท.3 เดือนกันยายน2561 |
||
วันที่ 13 กันยายน 2561กิจกรรมที่ทำเจ้าหน้าที่วางแผนดำเนินงานในการจัดเตรียมวัสดุ อุปกรณ์ จัดรายการอาหาร เตรียมวัสดุประกอบอาหาร และบริการอาหารให้กับนักเรียนที่เข้าร่วมโครงการ จำนวน 215 คน ได้รับประทานอาหารเช้าตั้งแต่เวลา 6.45-7.45 น. โดยมีรายการอาหารประจำเดือนมกราคม 2561 มีดังนี้
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการและนักเรียนที่ไม่ได้รับประทานอาหารเช้ามาจากบ้าน จำนวน 215 คนเมื่อได้รับประทานอาหารเช้าก่อนมีการทำกิจกรรมการเรียนการสอนแล้ว มีสมาธิในการเรียนดีขึ้น อารมณ์ดี ร่าเริงแจ่มใส เด็กได้รับสารอาหารเพิ่มขึ้นในแต่ละวัน
|
215 | 0 |
11. กิจกรรมให้ความรู้แก่ผู้ปกครองของนักเรียนกลุ่มเป้าหมาย เรื่อง "อาหารมื้อเช้าสำคัญ สมองใส" |
||
วันที่ 7 ตุลาคม 2561กิจกรรมที่ทำจัดทำหนังสือเชิญผู้ปกครองกลุ่มเป้าหมายเพื่อเข้าร่วมกิจกรรมให้ความรู้แก่ผู้ปกครอง จัดเตรียมอาหารว่างและเครื่องดื่ม ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นผู้ปกครองได้รับความรู้เกี่ยวกับโครงการอิ่มท้องสมองใส เห็นความสำคัญและประโยชน์ของอาหารเช้า
|
215 | 0 |
12. กิจกรรมสรุปผลการดำเนินงาน |
||
วันที่ 18 ตุลาคม 2561กิจกรรมที่ทำรวบรวมข้อมูล หลักฐานและเอกสารต่าง ๆ จัดทำรายงานสรุปผลโครงการ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นมีรูปเล่มรายงานสรุปผลโครงการอิ่มท้องสมองใส
|
0 | 0 |
13. อิ่มท้อง สมองใส รร. ท.3 เดือนเมษายน 2561 |
||
วันที่ 2 เมษายน 2562กิจกรรมที่ทำปิดภาคเรียน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นปิดภาคเรียน
|
215 | 0 |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
| วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อให้นักเรียนได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางสารอาหารครบ 5 หมู่ และมีพัฒนาการสมวัย ตัวชี้วัด : นักเรียนได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางสารอาหาร และมีพัฒนาการสมวัย ร้อยละ 100 |
|
|||
| 2 | นักเรียนมี น้ำหนัก ส่วนสูงตามเกณฑ์ มาตรฐาน ตัวชี้วัด : นักเรียนมี น้ำหนัก ส่วนสูงตามเกณฑ์ มาตรฐานร้อยละ 90 |
|
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
|---|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 215 | ||
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | |||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | - | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | 215 | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | - | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | - | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | |||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | - | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | - | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | - | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | - | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] | - |
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อให้นักเรียนได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางสารอาหารครบ 5 หมู่ และมีพัฒนาการสมวัย (2) นักเรียนมี น้ำหนัก ส่วนสูงตามเกณฑ์ มาตรฐาน
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) กิจกรรมการแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการในเด็กนักเรียน (2) กิจกรรมให้ความรู้แก่ผู้ปกครองของนักเรียนกลุ่มเป้าหมาย เรื่อง "อาหารมื้อเช้าสำคัญ สมองใส" (3) กิจกรรมสื่อสารและประชาสัมพันธ์ (4) กิจกรรมสรุปผลการดำเนินงาน (5) อิ่มท้อง สมองใส รร. ท.3 เดือนมกราคม 2561 (6) อิ่มท้อง สมองใส รร. ท.3 เดือนกุมภาพันธ์ 2561 (7) อิ่มท้อง สมองใส รร. ท.3 เดือนมีนาคม 2561 (8) อิ่มท้อง สมองใส รร. ท.3 เดือนเมษายน 2561 (9) อิ่มท้อง สมองใส รร. ท.3 เดือนพฤษภาคม 2561 (10) อิ่มท้อง สมองใส รร. ท.3 เดือนมิถุนายน 2561 (11) อิ่มท้อง สมองใส รร. ท.3 เดือนกรกฎาคม 2561 (12) อิ่มท้อง สมองใส รร. ท.3 เดือนสิงหาคม 2561 (13) อิ่มท้อง สมองใส รร. ท.3 เดือนกันยายน2561
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ