กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

รายละเอียดโครงการ

ชื่อโครงการ/กิจกรรม	โครงการ อย.น้อยสุขภาพดี ศพด.บ้านนาเกลือ ประจำปี พ.ศ.2566 ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2566
รหัสโครงการ	66-L1466-03-06
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ	ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านนาเกลือ
วันที่อนุมัติ	10 กรกฎาคม 2566
ปี	2566
ระยะเวลาดำเนินโครงการ	1 สิงหาคม 2566 - 15 สิงหาคม 2566
งบประมาณ	5,700.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ	นางวิลาวรรณ สุเหร็น
พื้นที่ดำเนินการ	ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านนาเกลือ ตำบลนาเกลือ อำเภอกันตัง จังหวัดตรัง

แผนงานเด็ก เยาวชน ครอบครัว

อาหารเป็นปัจจัยสำคัญต่อสุขภาพของเด็กเล็กทั้งในด้านคุณภาพและความสะอาดและนอกจากนี้อาหารยังเป็นหนึ่งปัจจัยที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิต การบริโภคอาหารที่ไม่สะอาดเป็นสาเหตุสำคัญของการเกิดโรคภัยไข้เจ็บ โดยมีเชื้อโรคและสารปนเปื้อนหลายชนิดที่เป็นอันตรายถึงแก่ชีวิต หลักสำคัญในการเลือกรับประทานอาหารนอกเหนือจากรสชาติอาหารแล้ว สิ่งที่ต้องคำนึงและพิจารณาควบคู่ไปด้วย คือ คุณค่าตามหลักโภชนาการ คุณภาพ ความสะอาด และปราศจากสารปนเปื้อน เพราะมีโอกาสเสี่ยงต่อการรับประทานอาหารที่ไม่สะอาดจากการขาดความรู้ความเข้าใจในเรื่องการสุขาภิบาลอาหารและน้ำ การขาดความรู้ ความเข้าใจ และไม่ปฏิบัติตนให้ถูกต้องในระหว่างการเตรียม ปรุง ประกอบอาหาร ซึ่งจะทำให้เกิดการปนเปื้อน เชื้อโรคลงสู่อาหาร ฉะนั้น การบริโภคอาหารเพื่อให้ได้อาหารที่สะอาด ปลอดภัย มีคุณค่าตามหลักโภชนาการและปราศจากสารปนเปื้อนนั้น จำเป็นต้องมีระบบการดูแล ควบคุม ตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหาร
ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านนาเกลือ ได้ตระหนักถึงความสำคัญดังกล่าว จึงได้จัดทำโครงการ อย.น้อยสุขภาพดี ศพด.บ้านนาเกลือ ประจำปี พ.ศ.2566 โดยจัดอบรม ให้ความรู้ เรื่องการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ และการดูแลสุขภาพ ให้แก่ นักเรียน ผู้ปกครอง เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนให้ผู้ปกครองและเด็กนักเรียนมีความรู้ความเข้าใจในการบริโภคอาหารที่มีประโยชน์ สามารถเสริมสร้างมาตรการด้านสุขภาพให้แก่เด็กนักเรียนในสังกัด ตลอดจนเด็กมีสุขภาพที่ดีห้างไกลจากโรคภัยต่างๆที่อาจจะเกิดขึ้น เด็กนักเรียนมีความรู้ความเข้าใจ มีทัศนคติที่ดีต่อการบริโภค และตระหนักในเรื่องอาหารปลอดภัยใน ศพด. อีกทั้งยังเป็นการส่งเสริมการเรียนรู้และการมีส่วนร่วมของเด็กนักเรียน ครู ผู้ปกครอง ในเรื่องการเฝ้าระวังความไม่ปลอดภัยของอาหารใน ศพด.

1. เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนให้ผู้ปกครองและเด็กนักเรียนมีความรู้ความเข้าใจในการบริโภคอาหารที่มีประโยชน์
2. เพื่อเสริมสร้างมาตรการด้านสุขภาพให้แก่เด็กนักเรียนในสังกัด ตลอดจนเด็กมีสุขภาพที่ดีห้างไกลจากโรคภัยต่างๆที่อาจจะเกิดขึ้น
3. เพื่อเสริมสร้างให้เด็กนักเรียนมีความรู้ความเข้าใจ มีทัศนคติที่ดีต่อการบริโภค และตระหนักในเรื่องอาหารปลอดภัยใน ศพด.

1. จัดทำโครงการ/เสนอโครงการเพื่อขออนุมัติงบประมาณ
2. ติดต่อประสานงานหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อขอสนับสนุนวิทยากร
3. จัดซื้อวัสดุอุปกรณ์ เพื่อใช้ในการดำเนินงานตามโครงการ
   
4. จัดอบรมให้ความรู้เรื่องการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ และการดูแลสุขภาพ ให้แก่ นักเรียน ผู้ปกครอง จำนวน 1 วัน
5. ประเมินผลและสรุปผลการดำเนินโครงการ
6. รายงานผลให้คณะกรรมการ ฯ ทราบ

1. เด็กนักเรียน (อย.น้อย) มีความรู้ในเรื่องผลิตภัณฑ์สุขภาพ และสามารถเลือกซื้อเลือกบริโภคได้อย่างถูกต้องปลอดภัยรวมทั้งสามารถเผยแพร่ความรู้ที่ได้รับให้แก่เพื่อนนักเรียนและครอบครัว
2. เด็กและบุคลากรในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านนาเกลือ ปลอดภัยจากการบริโภคอาหาร
   
3. เกิดเครือข่ายคุ้มครองผู้บริโภคในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก
   
4. เด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กทัศนคติที่ดีต่อการบริโภค