กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการปิ่นโตเพื่อสุขภาพ

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม โครงการปิ่นโตเพื่อสุขภาพ
รหัสโครงการ
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ ชมรม อสม. ตำบลบ้านควน
วันที่อนุมัติ 26 มกราคม 2566
ปี 2566
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 1 มกราคม 2566 - 30 กันยายน 2566
งบประมาณ 19,200.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ นางสุปาณี ดำจุติ
พื้นที่ดำเนินการ ตำบลบ้านควน อำเภอเมืองตรัง จังหวัดตรัง
ประเด็น
แผนงานอาหารและโภชนาการ
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล

การดูแลสุขภาพและป้องกันไม่ให้เกิดการเจ็บป่วยในทุกช่วงวัยของชีวิต นับตั้งแต่จากครรภ์มารดาจนก้าวเข้าสู่วัยสูงอายุ เป็นส่วนสำคัญที่จะช่วยลดภาระค่าใช้จ่ายด้านการรักษาพยาบาลของคนไทย รวมทั้งลดภาระด้านการรักษาพยาบาลลงได้ในระยะยาว คุณภาพชีวิตของผู้สูงอายุด้านสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงหลังจากอายุ 60 ปี เป็นผลรวมของการดำรงชีวิตที่ถูกต้อง เหมาะสมอย่างต่อเนื่องตั้งแต่เยาว์วัย ซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่ามีหลายปัจจัยที่ส่งเสริมคุณภาพชีวิตของคนเรา ได้แก่ การอยู่ในสิ่งแวดล้อมที่ดี ปราศจากมลพิษทางอากาศ ทางน้ำ การออกกำลังกายเหมาะสมแก่วัย การมีจิตใจแจ่มใส และการได้กินอาหารถูกหลักโภชนาการ แต่ปัจจุบันแบบแผนการกินอาหารได้เปลี่ยนเป็นการบริโภคอาหารตามวัฒนธรรมตะวันตก ซึ่งเป็นอาหารที่มีไขมันและน้ำตาลสูงมาก จากการรายงานการศึกษาวิจัยจำนวนมากได้แสดงถึงผลเสียของการรับประทานอาหารดังกล่าวต่อการเกิดโรคเรื้อรังทางโภชนาการที่สำคัญ คือ โรคอ้วน โรคหัวใจ โรคเบาหวาน โรคไขมันในหลอดเลือด ตลอดจนโรคมะเร็งอวัยวะต่างๆ ซึ่งกลุ่มโรคเหล่านี้เป็นสาเหตุของการเจ็บป่วยและตายระดับต้นๆ ของประเทศไทย
      จากการปฏิบัติงานของอาสาสมัครสาธารณสุขตำบลบ้านควน ซึ่งมีความใกล้ชิดกับผู้สูงอายุในชุมชนเป็นอย่างดีพบว่า กลุ่มผู้สูงอายุส่วนใหญ่มีพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่มีรสจัด เช่น หวานจัด มันจัด และเผ็ดจัด เป็นเวลานานๆ ส่งผลทำให้เกิดภาวะเสี่ยงต่อสุขภาพตามมา ดังนั้นจึงจัดโครงการปิ่นโตเพื่อสุขภาพขึ้น เพื่อให้ประชาชนในตำบลบ้านควนได้ตระหนักถึงการบริโภคอาหารตามหลักโภชนาการ ปราศจากสารสังเคราะห์ต่างๆ ลดอาหารที่มีรสจัดทุกชนิด ส่งเสริมให้ประชาชนปลูกผักและรับประทานอาหารพื้นบ้าน

วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
  1. 1. เพื่อให้ประชาชนในตำบลบ้านควนได้ตระหนักและหันมาดูแลสุขภาพของตนเองและผู้สูงอายุ
  2. 2. เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนในตำบลบ้านควนปลูกผักไว้บริโภคในครัวเรือน
  3. 3. เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนในตำบลบ้านควนรู้ถึงหลักบริโภคอาหารตามโภชนาการ
  4. 4. เพื่อกระตุ้นให้ประชาชนในตำบลบ้านควนหันมาบริโภคอาหารพื้นบ้านที่มีในท้องถิ่น
การดำเนินงาน/กิจกรรม
  1. อบรมให้ความรู้
วิธีดำเนินการ
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
  1. ประชาชนในตำบลบ้านควนได้ตระหนักและหันมาดูแลสุขภาพของตนเองและผู้สูงอายุมากขึ้น   2. ประชาชนในตำบลบ้านควนปลูกผักไว้บริโภคในครัวเรือนมากขึ้น   3. ประชาชนในตำบลบ้านควนมีความรู้เกี่ยวกับหลักการบริโภคอาหารตามหลักโภชนาการ   4. ประชาชนในตำบลบ้านควนหันมาบริโภคอาหารพื้นบ้านที่มีในท้องถิ่น   5. ประชาชนในตำบลบ้านควนมีสุขภาพดีเนื่องจากบริโภคอาหารตามหลักโภชนาการ