โครงการอบรมให้ความรู้เรื่องอาหารและภาวะโภชนาการ ครู พ่อ แม่ ผู้ปกครองเพื่อส่งเสริมโภชนาการสุขภาพเด็กปฐมวัย ในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านลาเมาะนอก
โครงการอบรมให้ความรู้เรื่องอาหารและภาวะโภชนาการ ครู พ่อ แม่ ผู้ปกครองเพื่อส่งเสริมโภชนาการสุขภาพเด็กปฐมวัย ในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านลาเมาะนอก
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการอบรมให้ความรู้เรื่องอาหารและภาวะโภชนาการ ครู พ่อ แม่ ผู้ปกครองเพื่อส่งเสริมโภชนาการสุขภาพเด็กปฐมวัย ในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านลาเมาะนอก | |
| รหัสโครงการ | 66-L2512-3-4 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านลาเมาะนอก | |
| วันที่อนุมัติ | 21 กรกฎาคม 2566 | |
| ปี | 2566 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 สิงหาคม 2566 - 30 สิงหาคม 2566 | |
| งบประมาณ | 6,590.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางสาวมารียา เจ๊ะน๊ะ | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านลาเมาะนอก |
เด็กในช่วงแรกเกิด - 6 ขวบ ถือว่าเป็นช่วงที่เริ่มมีการพัฒนาในด้านต่างๆ อย่างรวดเร็ว ทั้งทางด้านร่างกาย สติปัญญา อารมณ์ จิตใจและสังคม เด็กวัยนี้ ถ้าได้รับการเลี้ยงดูที่เหมาะสม ก็จะส่งผลถึงสุขภาพดีไม่เจ็บป่วย ซึ่งการรับประทานอาหารที่ถูกต้อง เหมาะสม และเพียงพอจะทำให้มีโภชานาการดีและนำไปสู้การมีสุขภาพดีในมางตรงกันข้ามหากกินอาหารที่ไม่มีประโยชน์ ไม่เพียงพอ จะทำให้ขาดสารอาหารหรือถ้ากินอาหารมากเกินไป ก็จะทำให้เป็นโรคอ้วนหรือโภชนาการเกิน "โภชนาการ" จึงเป็นเรื่องของการกินอาหาร ที่ร่างกายเรานำสารอาหารจากอาหารไปใช้ประโยชน์ และดำรงชีวิตอยู่ได้อย่างเป็นสุข อาหารและโภชนาการเป็นพื้นฐานที่สำคัญยิ่งต่อสุขภาพ โดยเฉพาะในเด็กเล็กซึ่งเป็นวัยรากฐานของการพัฒนาการ การเจริญเติบโตทั้งร่างกาย จิตใจ อารมณ์ สังคม สติปัญญา ปัญหาโภชนาการที่พบบ่อยในวัยเด็กวัยนี้คือ ภาวะการเจริญเติบโตที่ไม่สมวัย จากโรคขาดสารอาหาร ภาวะโภชนาการเกิน การขาดสารอาหารไอโอดีน ภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กโดยมีสาเหตุสำคัญจากพฤติกรรมการเลี้ยงดูที่ไม่เหมาะสม การเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ลดลง การให้อาหารแก่เด็กเร็วเกินไปและไม่ถูกต้อง ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านลาเมาะนอก ได้เล็งเห็นความสำคัญของการเฝ้าระวังการเกิดภาวะโภชนาการในเด็กเล็ก เพื่อให้เด็กมีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรง มีการเจริญเติบโตของสมองและร่างกายเหมาะสมตามวัย จึงได้จัดทำโครงการ อบรมให้ความรู้เรื่องอาหารและภาวะโภชนาการ ครู พ่อแม่ ผู้ปกครอง เพื่อส่งเสริมโภชนาการสุขภาพเด็กปฐมวัย ในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านลาเมาะนอก
- เพื่อให้ผู้ปกครอง ได้มีความรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการประกอบอาหารที่มีประโยชน์และครบ 5 หมู่
- อบรมให้ความรู้เกี่ยวกับโภชนาการในเด็กปฐมวัย
ผู้ปกครองได้มีความรู้เกี่ยวกับการประกอบอาหารที่ครบ 5 หมู่ และทำให้เด็กปฐมวัยมีภาวะโภชนาการที่สมบูรณ์และสุขภาพแข็งแรง