กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ปลูกผักสวนครัวรั้วกินได้

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม ปลูกผักสวนครัวรั้วกินได้
รหัสโครงการ 2566-L3306-2-21
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ อสม.สี่แยกบ้านพูด
วันที่อนุมัติ 26 กรกฎาคม 2566
ปี 2566
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 26 กรกฎาคม 2566 - 30 กันยายน 2566
งบประมาณ 17,500.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ นางวรรณดี ยะดี
พื้นที่ดำเนินการ บ้านสี่แยกบ้านพูด ม.12 ตำบลคลองเฉลิม อำเภอกงหรา จังหวัดพัทลุง
ประเด็น
แผนงานอาหารและโภชนาการ
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล

ปัจจุบันนี้ผักที่วางขายตามท้องตลาดนั้นล้วนแล้วแต่มีสารปนเปื้อนทั้งนั้น เนื่องจากเกษตรกรจำนวนไม่น้อยได้นำวัตถุมีพิษ(สารเคมี) มาใช้เพื่อเร่งปริมาณผลผลิตเพื่อให้ได้จำนวนมากขึ้น บางครั้งเกษตรกรใช้สารเคมีเกินคำแนะนำและเก็บเกี่ยวผลผลิตจำหน่ายก่อนระยะเวลาที่กำหนด ผู้ได้รับผลกระทบโดยตรงคือผู้บริโภค ซึ่งไม่ได้เห็นพฤติกรรมดังกล่าว จึงทำให้เกิดปัญหาต่อมนุษย์และสภาพแวดล้อมของประเทศ เช่นมีสารเคมีตกข้างในร่างกายมนุษย์ ทำให้เกิดความผิดปกติภายในร่างกาย อาจก่อให้เกิดอาการผิดปกติต่อระบบทางเดินอาหารและระบบประสาทอย่างร้ายแรง ร่างกายอ่อนแอ และทรุดโทรม อาจเกิดอันตรายต่อชีวิตได้ ดังนั้นการปลูกฝังกลุ่มเด็กและเยาวชน กลุ่มสตรี กลุ่มคนพิการ และกลุ่มผู้สูงอายุ จากการเจาะเลือดเพื่อตรวจหาสารเคมีในเกษตรกรเมื่อปี 2565 ที่ผ่านมา พบว่า มีค่าที่มีความเสี่ยง และค่าไม่ปลอดภัย เป็นจำนวนมาก
ดังนั้นทางกลุ่มอาสาสมัครสาธารณสุขประจำหมู่บ้านหมู่ที่ 12 สี่แยกบ้านพูด จึงได้จัดทำโครงการปลูกผักสวนครัว รั้วกินได้ขึ้น เพื่อเป็นการส่งเสริมการปลูกผักปลอดสารพิษไว้ กินเองในครัวเรือนขึ้น

วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
  1. เพื่อให้ประชาชนในหมู่ที่ 12 ได้ปลูกผักสวนครัวรอบบริเวณบ้าน
  2. เพื่อให้ประชาชนในหมู่ที่ 12 ได้บริโภคผักปลอดสารพิษที่ปลูกเอง
การดำเนินงาน/กิจกรรม
  1. ชื่อโครงการ/กิจกรรม ปลูกผักสวนครัวรั้วกินได้
  2. . ประชุมเพื่อวางแผนการทำงาน และสร้างข้อตกลงร่วมกันในการดำเนินงานตามโครงการที่ได้วางไว้ พร้อมจัดตั้งคณะทำงานที่เกี่ยวข้องต่างๆ กลุ่มเป้าหมาย จำนวน 100 คน จาก 100 ครัวเรือน
  3. กิจกรรมการปลูกพืชผักสวนครัวรอบบ้าน จำนวน 100 ครัวเรือน
  4. ติดตามประเมินผลการดำเนินงาน โดยคณะทำงาน ที่ได้รับมอบหมาย จำนวน 15 คน โดยประเมินเป็น 3 ช่วงของการดำเนินงาน
  5. ประเมินผลโครงการ
วิธีดำเนินการ
  1. ร่วมกันประชุมวางแผน กำหนดพื้นที่เป้าหมาย เนื้อหาและรูปแบบวิธีการดำเนินงานโครงการ
  2. จัดทำโครงการ เสนอโครงการเพื่อขอสนับสนุนงบประมาณ
  3. จัดตั้งคณะกรรมการดำเนินงานตามโครงการ
  4. ดำเนินงานตามโครงการ
  5. ประเมินผลการดำเนินงานและ สรุปผลการดำเนินงานตามแผนงานโครงการ ส่งให้กองทุนหลักประกันสุขภาพ   ตำบลคลองเฉลิม
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
  1. เพื่อสร้างกระแสการปลูกผักสวนครัวไว้บริโภคในครัวเรือน
    1. ให้ประชาชนในหมู่ที่ 12 สามารถปลูกผักสวนครัว รอบบริเวณบ้าน
    2. เพื่อให้ประชาชนได้รับประทานที่ปลอดสารพิษ จากการปลูกเอง