กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

จัดอบรมผู้ประกอบการในตลาดสด

กิจกรรม : จัดอบรมผู้ประกอบการในตลาดสด
วันที่ 01/05/2018 - 01/05/2018
งบประมาณที่ตั้งไว้ 113,360.00 บาท
กลุ่มเป้าหมาย 300 คน
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมาย 1 - ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่มจำนวน 2 วันๆละ 2 มื้อ ๆ ละ 25 บาท ต่อคน รวม 150 คน 15,000 บาท
2 - ค่าอาหารกลางวัน จำนวน 2 วันๆละ 1 มื้อๆ ละ 70 บาท ต่อคน รวม 150 คน 21,000 บาท
3 - ค่าป้ายร้านนี้ปลอดภัยไม่ใช้โฟมบรรจุอาหาร ขนาด 9x12 เมตร แผ่นละ 250 บาท
จำนวน 100 แผ่น 25,000 บาท
4 - ค่าไวนิลประชาสัมพันธ์โครงการ ขนาด 1.2x2 เมตร จำนวน 2 แผ่น 860 บาท
5 - ค่าสื่อประชาสัมพันธ์ (ป้ายไวนิลให้ความรู้พร้อมขาตั้ง ) จำนวน 2 ชุด 10,000 บาท
6 ค่ารางวัลประกวดแผง จำนวน 10 รางวัล
- รางวัลที่ 1 จำนวน 2 รางวัลๆ ละ 2,000 บาท เป็นเงิน 4,000 บาท
- รางวัลที่ 2 จำนวน 2 รางวัลๆ ละ 1,500 บาท เป็นเงิน 3,000 บาท
- รางวัลที่ 3 จำนวน 2 รางวัลๆ ละ 1,000 บาท เป็นเงิน 2,000 บาท
รางวัลชมเชย จำนวน 2 รางวัลๆ ละ 500 บาท เป็นเงิน 1,000 บาท

10,000 บาท
7 ค่าอุปกรณ์ชุดทดสอบสารปนเปื้อนในอาหาร
- ชุดทดสอบสารบอแรกซ์ 2 กล่อง กล่องละ 150 บาท ( 50 ตัวอย่าง ) x 2 เป็นเงิน 300 บาท
- ชุดทดสอบสารกันรา 2 ชุด ชุดละ 190 บาท ( 50 ตัวอย่าง ) x 2 เป็นเงิน 380 บาท
- ชุดทดสอบสารฟอกขาว 2 ชุด ชุดละ 170 บาท ( 100 ตัวอย่าง ) x 2 เป็นเงิน 340 บาท
- ชุดทดสอบฟอร์มาลีน 5 ลัง ลังละ 963 บาท ( 30 กล่อง ) x 5 เป็นเงิน 4,815 บาท
- ชุดทดสอบสารยาฆ่าแมลง 1 กล่อง กล่องละ 1,800 บาท ( 30 ตัวอย่าง ) x 1
เป็นเงิน 1,800 บาท
- ชุดทดสอบสารสีสังเคราะห์ 3 กล่อง กล่องละ 950 บาท ( 20 ตัวอย่าง ) x 3
เป็นเงิน 2,850 บาท
- ชุดทดสอบโคลิฟอร์มแบคทีเรีย ( SI-2 ) 2 ชุด ชุดละ 642 บาท ( 50 ขวด ) x 2
เป็นเงิน 1,284 บาท
- ชุดอุปกรณ์พร้อมอาหารตรวจเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรีย SI-Medium 1 ชุด
ชุดละ 1,200 บาท ( 20 ขวด ) x 1 เป็นเงิน 1,200 บาท
-ชุดทดสอบสารโพล่าในน้ำมันทอดซ้ำ 4 ชุด ชุดละ 850 บาท ( 25 ชุด ) x 4
เป็นเงิน 3,400 บาท
16,369 บาท
8 - ค่าจัดซื้อวัสดุ อุปกรณ์ และค่าอื่นๆที่ใช้ในโครงการ เช่น แผ่นพับ ไวนิล กระดาษ ปากกา แฟ้ม เป็นต้น 12,731 บาท
9 - ค่าตอบแทนวิทยากร 4 ชั่วโมงๆละ 600 บาท 2,400 บาท
รายละเอียดกิจกรรม :
1. สำรวจข้อมูลผู้ประกอบการที่ใช้ภาชนะโฟมในการบรรจุอาหาร
2. จัดทำสื่อประชาสัมพันธ์ และเผยแพร่ข่าวสาร ให้แก่กลุ่มเป้าหมายและประชาชนทั่วไปได้รับทราบ
3. จัดอบรมผู้ประกอบการในตลาดสด จำนวน 300 คน โดยมีการจัดอบรม 2 วัน วันละ 150 คน
4. ลงเก็บตัวอย่างอาหารเพื่อตรวจสารปนเปื้อน
5. ประเมินแผงจำหน่ายในตลาดสดตามเกณฑ์สุขาภิบาลอาหาร
6. ประกวดแผงจำหน่ายตามเกณฑ์ในการประกวดโดยใช้ข้อกำหนดด้านสุขาภิบาลอาหารสำหรับแผงจำหน่าย
7.รายงานผลการปฏิบัติ ประเมินและสรุปผลการดำเนินงาน 8.ติดตามผลการดำเนินงานโครงการ ตามขั้นตอนและรูปแบบที่กำหนด