กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการศูนย์พัฒนาเด็กเล็กปลอดขนมกรุบกรอบ ประจำปีงบประมาณ 2567

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม โครงการศูนย์พัฒนาเด็กเล็กปลอดขนมกรุบกรอบ ประจำปีงบประมาณ 2567
รหัสโครงการ 67-L2537-03-02
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กมัสยิดอิสลามียะห์
วันที่อนุมัติ 1 ธันวาคม 2566
ปี 2567
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 1 ธันวาคม 2566 - 30 กันยายน 2567
งบประมาณ 10,090.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ นางรูซีลา เจ๊ะดอเลาะ
พื้นที่ดำเนินการ ตำบลมูโนะ อำเภอสุไหง-โกลก จังหวัดนราธิวาส
ประเด็น
แผนงานอาหารและโภชนาการ
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล

ในปัจจุบันขนมขบเคี้ยวเข้ามามีบทบาทสำคัญกับเด็กมากขึ้น ด้วยรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน รสชาติอร่อยขนมส่วนใหญ่มักทำจากแป้ง น้ำตาล ไขมัน นอกจากนี้ยังมีผงชูรส เกลือ กลิ่นและสีปรุงแต่งอาหาร เมื่อกินเข้าไปแล้วจะอิ่มง่าย แป้งและน้ำตาลจะเปลี่ยนเป็นไขมันสะสมตามส่วนต่างๆของร่างกาย ทำให้เกิดโรคอ้วนและอาจทำให้เกิดโรคอื่นๆตามมาหรืออาจเกิดโรคขาดสารอาหาร หากบริโภคจำนวนมาก อาจส่งผลต่อพัฒนาการด้านร่างกายและสติปัญญาในระยะยาวแก่เด็กได้ ดังนั้น เพื่อลดปัญหาดังกล่าว ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กมัสยิดอิสลามียะห์ ได้เล็งเห็นถึงความสำคัญในเรื่องการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ จึงได้จัดทำโครงการศูนย์พัฒนาเด็กเล็กปลอดขนมกรุบกรอบ ในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กขึ้น เพื่อส่งเสริมการรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ และให้ผู้ปกครองตระหนักถึงความสำคัญเกี่ยวกับภาวะโภชนาการที่ดี และเหมาะสมตามวัยของเด็ก

วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
  1. เพื่อลดการบริโภคขนมกรุบกรอบในเด็กนักเรียน
  2. เพื่อให้ผู้ปกครองมีความรู้ความเข้าใจที่ถูกต้องเกี่ยวกับการบริโภคอาหารที่มีประโยชน์
การดำเนินงาน/กิจกรรม
  1. อบรมให้ความรู้
วิธีดำเนินการ
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
  1. เด็กนักเรียนลดการบริโภคขนมกรุบกรอบและเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์
  2. ผู้ปกครองมีความรู้ความเข้าใจที่ถูกต้องเกี่ยวกับโภชนาการที่ดี และเหมาะสมกับเด็กปฐมวัย