กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิจกรรมวันที่ 1 (หลักสูตรการสุขาภิบาลอาหาร สำหรับผู้ประกอบกิจการด้านอาหาร)

-

-

-

-

กิจกรรมวันที่ 2 (หลักสูตรการสุขาภิบาลอาหาร สำหรับผู้สัมผัสอาหาร)

-

-

-

-

กิจกรรมวันที่ 1 (หลักสูตรการสุขาภิบาลอาหาร สำหรับผู้ประกอบกิจการด้านอาหาร)

ดำเนินการจัดอบรมให้ความรู้หลักสุขาภิบาลอาหาร แก่ผู้ประกอบกิจการด้านอาหาร โดยมีรายละเอียดกิจกรรม ดังนี้ หลักสูตรการสุขาภิบาลอาหาร สำหรับผู้ประกอบกิจการด้านอาหาร           โดยมีระยะเวลาการอบรม จำนวน ๖ ชั่วโมง ประกอบด้วยหัวข้อ ดังนี้       (๑) หลักการสุขาภิบาลอาหาร และอันตรายที่เกิดจากอาหารและน้ำที่ไม่สะอาดปลอดภัย           (๒) มาตรฐานการสุขาภิบาลในสถานประกอบกิจการด้านอาหาร           (๓) สุขวิทยาส่วนบุคคลของผู้สัมผัสอาหาร           (๔) กฎหมายที่เกี่ยวข้องกับผู้ประกอบกิจการด้านอาหาร           (๕) การบริหารจัดการสถานประกอบกิจการด้านอาหาร           (๖) การสาธิตและการฝึกปฏิบัติ

-

1 ผู้ประกอบกิจการด้านอาหาร  สามารถนำความรู้ไปใช้เป็นแนวทางในการพัฒนาและปรับปรุงลักษณะของสถานที่จำหน่ายอาหารให้ได้มาตรฐานตามหลักสุขาภิบาลอาหารสถานประกอบกิจการด้านอาหาร 2 ได้รับการพัฒนาและยกระดับมาตรฐาน เพื่อให้ประชาชนและนักท่องเที่ยวได้รับความปลอดภัยในการบริโภคอาหารมากยิ่งขึ้น

-

กิจกรรมวันที่ 2 (หลักสูตรการสุขาภิบาลอาหาร สำหรับผู้สัมผัสอาหาร)

หลักสูตรการสุขาภิบาลอาหาร สำหรับผู้สัมผัสอาหาร           โดยมีระยะเวลาการอบรม จำนวน ๓ ชั่วโมง ประกอบด้วยหัวข้อ ดังนี้           (๑) หลักการและมาตรฐานการสุขาภิบาลอาหารในสถานประกอบกิจการด้านอาหาร           (๒) สุขวิทยาส่วนบุคคลของผู้สัมผัสอาหาร           (๓) กฎหมายที่เกี่ยวข้องกับผู้สัมผัสอาหาร           (๔) การสาธิตและการฝึกปฏิบัติ

-

1 ผู้สัมผัสอาหาร สามารถนำความรู้ไปใช้เป็นแนวทางในการพัฒนาและปรับปรุงลักษณะของสถานที่จำหน่ายอาหารให้ได้มาตรฐานตามหลักสุขาภิบาลอาหารสถานประกอบกิจการด้านอาหาร 2 ได้รับการพัฒนาและยกระดับมาตรฐาน เพื่อให้ประชาชนและนักท่องเที่ยวได้รับความปลอดภัยในการบริโภคอาหารมากยิ่งขึ้น

-