กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

1. ร้อยละของครัวเรือนที่ได้รับประทานผักที่ปลอดสารพิษ ขนาด 0.00

ปัจจุบันพืชผักที่นำมาใช้ประกอบอาหารในครัวเรือน เป็นผักที่ซื้อมาจากท้องตลาด ซึ่งผักส่วนใหญ่มีการปนเปื้อนสารเคมีเพื่อป้องกันและกำจัดแมลงฉีดพ่นในปริมาณที่มาก เพื่อให้ได้ผักที่สวยงามตามความต้องการของท้องตลาด แม้จะมีการล้างทำความสะอาดอย่างดี อย่างไรก็ตามยังไม่สามารถชะล้างสารตกค้างออกได้ทั้งหมด ส่งผลให้ผู้บริโภคอยู่ในภาวะความเสี่ยงทางด้านสุขภาพอย่างน่าเป็นห่วง ทั้งนี้เนื่องจากการบริโภคพืชผักและผลไม้ที่ไม่ปลอดภัย ทำให้มีการสะสมสารพิษในร่างกายอาจก่อให้เกิดภาวะความเสี่ยงต่อการเจ็บป่วยและการเกิดโรคภัยต่าง ๆ ได้ ซึ่งเป็นการบั่นทอนทรัพยากรมนุษย์ระยะยาว

ดังนั้นชุมชนบ้านคอหงส์ 4 จึงได้จัดทำโครงการปลูกผักอินทรีย์เพื่อสุขภาพ ชุมชนบ้านคอหงส์ 4 เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนปลูกผักปลอดสารพิษในครัวเรือนเพื่อเอาไว้รับประทาน เพื่อความปลอดภัยทางด้านสุขภาพของผู้บริโภค เพื่อให้มีผักที่สะอาดปลอดสารพิษ ปลอดภัยจากสารเคมี ของผู้บริโภค

1. เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนในชุมชนปลูกผักอินทรีย์ไว้รับประทานเอง
2. เพื่อส่งเสริมให้ครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการได้รับประทานผักที่ปลอดสารพิษ

1. กิจกรรมอบรมให้ความรู้เชิงปฏิบัติการในการปลูกผักปลอดสารพิษเพื่อสุขภาพ

1. ผู้เข้าร่วมโครงการสามารถปลูกผักปลอดผักอินทรีย์ไว้บริโภคในครัวเรือนได้
2. ประชาชนในชุมชนนำความรู้ที่ได้ไปปฏิบัติได้จริง