โครงการเสริมสร้างโภชนาการนักเรียน
โครงการ
" โครงการเสริมสร้างโภชนาการนักเรียน "
ตำบลนาพละ อำเภอเมืองตรัง จังหวัดตรัง
หัวหน้าโครงการ
ผู้อำนวยการโรงเรียนต้นบากราษฎร์บำรุง
กันยายน 2567
ที่อยู่ ตำบลนาพละ อำเภอเมืองตรัง จังหวัดตรัง จังหวัด ตรัง
รหัสโครงการ 67-L1496-02-10 เลขที่ข้อตกลง 13/2567
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 พฤศจิกายน 2566 ถึง 30 กันยายน 2567
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการเสริมสร้างโภชนาการนักเรียน จังหวัดตรัง" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลนาพละ อำเภอเมืองตรัง จังหวัดตรัง
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.นาพละ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการเสริมสร้างโภชนาการนักเรียน
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการเสริมสร้างโภชนาการนักเรียน " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลนาพละ อำเภอเมืองตรัง จังหวัดตรัง รหัสโครงการ 67-L1496-02-10 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 พฤศจิกายน 2566 - 30 กันยายน 2567 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 13,130.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.นาพละ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
| กิตติกรรมประกาศ | » |
| บทคัดย่อ | » |
| ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | » |
| วัตถุประสงค์โครงการ | » |
| กิจกรรม/การดำเนินงาน | » |
| กลุ่มเป้าหมาย | » |
| ผลลัพธ์ที่ได้ | » |
| การประเมินผล | » |
| ปัญหาและอุปสรรค | » |
| ข้อเสนอแนะ | » |
| เอกสารประกอบอื่นๆ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
สืบเนื่องจากนักเรียนโรงเรียนต้นบากราษฎร์บำรุง มีภาวะทุพโภชนาการ จำนวน 10 คน และนักเรียนส่วนหนึ่งจำนวน ๙ คนมีภาวะน้ำหนักที่เกินเกณฑ์ ซึ่งอันมาจากสาเหตุทางครอบครัวไม่มีความพร้อมในการควบคุมดูแลด้านโภชนาการด้านอาหาร อีกทั้งการเลือกรับประทานอาหารที่ไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ต่อร่างกาย หรือเลือกรับประทานอาหารที่ไม่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ เช่นรับประทานอาหารมากเกินไป น้อยเกินไป ไม่ครบ 5 หมู่ และนักเรียนขาดการออกกำลังกาย อีกทั้งครอบครัวประสบปัญหาด้านเศรษฐกิจค่าครองชีพที่สูงขึ้นส่งผลให้ผู้ปกครองไม่มีเวลาในการดูแลด้านอาหารและโภชนาการให้กับนักเรียน จากสาเหตุดังกล่าว ส่งผลให้นักเรียนมีภาวะทุพโภชนาการและบางคนมีภาวะน้ำหนักที่เกินเกณฑ์ ทางโรงเรียนจึงต้องหาทางแก้ไข เพื่อสร้างความตระหนักให้กับนักเรียน ผู้ปกครอง ครู ในการช่วยเหลือดูแลด้านสุขภาพให้กับนักเรียนเป็นไปตามน้ำหนัก ส่วนสูงที่ได้ตามเกณฑ์มาตรฐานของ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข และส่งเสริมการออกกำลังกายให้กับนักเรียนทุกคน เพื่อเป็นการช่วยป้องกันการลดโรคให้กับนักเรียน ลดค่าใช้ใช้จ่ายในครัวเรือน สังคม และประเทศชาติในอนาคต
วัตถุประสงค์โครงการ
- 1. เพื่อส่งเสริมนักเรียนด้านน้ำหนักและส่วนสูงให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ
- 1. เพื่อส่งเสริมนักเรียนด้านน้ำหนักและส่วนสูงให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ
- 2. เพื่อให้นักเรียน รู้จักเลือกรับประทานอาหารมีประโยชน์ตามหลักโภชนาการ
- 3. เพื่อให้ ผู้ปกครอง ครู ควบคุมนักเรียนในการรับประทานอาหารตามหลักโภชนาการ
- 4.เพื่อเปรียบเทียบน้ำหนักและส่วนสูงก่อนและหลังทำโครงการ
กิจกรรม/การดำเนินงาน
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | 10 | |
| กลุ่มวัยทำงาน | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] |
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
1.นักเรียนมีน้ำหนักและส่วนสูงอยู่ในเกณฑ์ปกติ 2. นักเรียนรู้จักเลือกรับประทานอาหารมีประโยชน์ตามหลักโภชนาการ 3. ผู้ปกครอง ครู ได้ควบคุมนักเรียนในการรับประทานอาหารตามหลักโภชนาการ 4. ได้เปรียบเทียบน้ำหนักและส่วนสูงก่อนและหลังทำโครงการ
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
ผลผลิตโครงการ
| วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 1. เพื่อส่งเสริมนักเรียนด้านน้ำหนักและส่วนสูงให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ ตัวชี้วัด : 1.นักเรียนร้อยละ ๙๐ มีน้ำหนักและส่วนสูงอยู่ในเกณฑ์ปกติ |
|
|||
| 2 | 1. เพื่อส่งเสริมนักเรียนด้านน้ำหนักและส่วนสูงให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ ตัวชี้วัด : 1.นักเรียนร้อยละ ๙๐ มีน้ำหนักและส่วนสูงอยู่ในเกณฑ์ปกติ |
|
|||
| 3 | 2. เพื่อให้นักเรียน รู้จักเลือกรับประทานอาหารมีประโยชน์ตามหลักโภชนาการ ตัวชี้วัด : 2.2 นักเรียนร้อยละ ๙๐ รู้จักเลือกรับประทานอาหารมีประโยชน์ตามหลักโภชนาการ |
|
|||
| 4 | 3. เพื่อให้ ผู้ปกครอง ครู ควบคุมนักเรียนในการรับประทานอาหารตามหลักโภชนาการ ตัวชี้วัด : 2.3 ผู้ปกครอง ครู ร้อยละ ๑๐๐ ได้ควบคุมนักเรียนในการรับประทานอาหารตามหลักโภชนาการ |
|
|||
| 5 | 4.เพื่อเปรียบเทียบน้ำหนักและส่วนสูงก่อนและหลังทำโครงการ ตัวชี้วัด : 2.4 ได้เปรียบเทียบน้ำหนักและส่วนสูงก่อนและหลังทำโครงการร้อยละ ๑๐๐ |
|
ผู้เข้าร่วมโครงการ
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
|---|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 10 | ||
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | |||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | - | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | 10 | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | - | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | - | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | |||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | - | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | - | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | - | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | - | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] | - |
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) 1. เพื่อส่งเสริมนักเรียนด้านน้ำหนักและส่วนสูงให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ (2) 1. เพื่อส่งเสริมนักเรียนด้านน้ำหนักและส่วนสูงให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ (3) 2. เพื่อให้นักเรียน รู้จักเลือกรับประทานอาหารมีประโยชน์ตามหลักโภชนาการ (4) 3. เพื่อให้ ผู้ปกครอง ครู ควบคุมนักเรียนในการรับประทานอาหารตามหลักโภชนาการ (5) 4.เพื่อเปรียบเทียบน้ำหนักและส่วนสูงก่อนและหลังทำโครงการ
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ