โครงการส่งเสริมสุขภาพและโภชนาการสมวัยในเด็กปฐมวัย
โครงการส่งเสริมสุขภาพและโภชนาการสมวัยในเด็กปฐมวัย
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการส่งเสริมสุขภาพและโภชนาการสมวัยในเด็กปฐมวัย | |
| รหัสโครงการ | 67-L5190-3-02 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กเทศบาลตำบลเทพา | |
| วันที่อนุมัติ | 8 มกราคม 2567 | |
| ปี | 2567 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 3 มิถุนายน 2567 - 30 สิงหาคม 2567 | |
| งบประมาณ | 9,650.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กเทศบาลตำบลเทพา | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลเทพา อำเภอเทพา จังหวัดสงขลา |
- เด็กและเยาวชน ขนาด 100.00
อาหารมีความสำคัญสำหรับทุกวัยโดยเฉพาะสำหรับเด็กวัยเรียนเป็นวัยที่ร่างกายกำลังเจริญเติบโตเป็นช่วงเวลาที่สมองกำลังพัฒนาอาหารจึงมีความสำคัญอย่างมากสำหรับวัยนี้ดังนั้นควรกินอาหารให้ครบทั้ง ๕ หมู่ แต่ละหมู่ให้หลากหลายปริมาณให้เพียงพอ เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารอย่างเพียงพอและเหมาะสม เพราะอาหารเป็นปัจจัยสำคัญต่อสติปัญญาและสุขภาพของเด็ก รวมทั้งพัฒนาการของเด็ก เด็กที่กินอาหารครบ ๕ หมู่และมีความหลากหลายในปริมาณที่เหมาะสม มีภาวะโภชนาการที่ดี จะมีการเจริญเติบโตดีการพัฒนาของสมองดีเด็กจะฉลาดเรียนรู้เร็วมีความสนใจต่อสิ่งแวดล้อม ซึ่งเป็นผลทำให้พัฒนาการของเด็กเหมาะสมตามวัย แต่ในทางตรงกันข้ามเด็กที่ได้รับอาหารไม่เพียงพอ กินอาหารที่ไม่มีประโยชน์ จะทำให้ขาดสารอาหาร ย่อมมีผลทำให้การพัฒนาของสมองไม่ดีไม่ฉลาดไม่อยากเรียนรู้สิ่งต่างๆรอบตัวและเรียนรู้ช้าเป็นผลให้มีพัฒนาการไม่เหมาะสมตามวัย หรือถ้าหากเด็กที่ได้รับอาหารมากเกินไป ก็จะทำให้เป็นโรคอ้วน หรือโภชนาการเกิน ภาวะโภชนาการที่ดีเป็นรากฐานสำคัญของการมีสุขภาพดีตลอดชีวิต หากเด็กที่มีสุขภาวะโภชนาการที่ไม่ดีมิใช่แค่เพียงด้านร่างกายเท่านั้นยังมีผลต่อการพัฒนาสมองด้วยทำให้สติปัญญาต่ำเรียนรู้ช้าไม่สนใจสิ่งแวดล้อมเมื่อเป็นผู้ใหญ่ ประสิทธิภาพการทำงานจะต่ำส่งผลต่อการพัฒนาประเทศ ด้วยสาเหตุต่างๆ เหล่านี้ . ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กเทศบาลตำบลเทพา ได้เล็งเห็นความสำคัญของการเฝ้าระวังการเกิดภาวะโภชนาการในเด็กปฐมวัย เพื่อให้เด็กมีสุขภาพสมบูรณ์ แข็งแรง มีการเจริญเติบโตของสมองและร่างกายเหมาะสมตามวัย จึงได้จัดโครงการส่งเสริมสุขภาพและโภชนาการสมวัยในเด็กปฐมวัยขึ้น
- เพื่อส่งเสริมให้เด็ก ผู้ดูแลเด็ก ผู้ประกอบอาหาร มีความรู้ด้านสุขอนามัย โภชนาการสำหรับเด็ก
- เพื่อปรับเปลี่ยนพฤติกรรมและเสริมสร้างสุขลักษณะนิสัยที่ดีเกี่ยวกับการรับประทานอาหาร
- เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนให้เด็กมีสุขอนามัยที่ดี
- จัดทำโครงการและเสนอขออนุมัติโครงการ
- ประชุมเพื่อวางแผนดำเนินงาน
- ดำเนินงานตามแผนงานโครงการ
- ประเมินผลการดำเนินงานโครงการ
- สรุปและรายงานผลการประเมินตามโครงการ
- เด็ก ผู้ดูแลเด็ก ผู้ประกอบอาหาร บุคลากรทางการศึกษามีความรู้ และสามารถปฏิบัติตามมาตรฐานการป้องกันด้านสุขอนามัยต่างๆ และการจัดโภชนาการให้กับเด็ก.
- เด็กมีการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมเกี่ยวกับการรับประทานอาหารโดยสามารถดื่มนมและกินผักผลไม้ได้เพิ่มขี้น
- เด็กมีสุขภาพอนามัยที่ดี เหมาะสมตามเกณฑ์มาตรฐาน