กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการคุ้มครองผู้บริโภคด้านผลิตภัณฑ์สุขภาพในร้านชำ และอาหารปลอดภัยในชุมชน ปี 2567

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม โครงการคุ้มครองผู้บริโภคด้านผลิตภัณฑ์สุขภาพในร้านชำ และอาหารปลอดภัยในชุมชน ปี 2567
รหัสโครงการ 03
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านลำสินธุ์
วันที่อนุมัติ 8 มีนาคม 2567
ปี 2567
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 27 มีนาคม 2567 - 30 สิงหาคม 2567
งบประมาณ 15,000.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ นายพิเชษฐ์ เขียดนิล
พื้นที่ดำเนินการ ตำบลลำสินธุ์ อำเภอศรีนครินทร์ จังหวัดพัทลุง
ประเด็น
แผนงานอาหารและโภชนาการ
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล
  1. ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อน (สารเร่งเนื้อแดงในเนื้อสุกร สารกันราหรือกรดซาลิซิลิค สารฟอกขาว สารบอแรกซ์ สารฟอร์มาลิน หรือสารละลายฟอร์มาลดีไฮด์ และยาฆ่าแมลงหรือสารเคมีกำจัดศัตรูพืช) ขนาด 35.10
  2. ร้อยละของร้านขายของชำ ร้านขายเครื่องสำอางค์ ร้านขายยา จำหน่ายผลิตภัณฑ์ต้องห้ามและที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพและผิดกฏหมาย ขนาด 80.45

งานคุ้มครองผู้บริโภคด้านสาธารณสุข เป็นงานที่เกี่ยวข้องกับการควบคุม กำกับ ดูแลและบังคับใช้กฎหมายที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์สุขภาพและบริการสุขภาพ เช่น อาหาร ยา เครื่องสำอาง ร้านขายของชำในหมู่บ้าน เป็นต้น ซึงในส่วนของผลิตภัณฑ์สุขภาพและบริการสุขภาพเหล่านี้มีผู้เกี่ยวข้องหลายส่วน เช่น ผู้ผลิต ผู้จำหน่าย ตลอดจนผู้บริโภค โดยเฉพาะผู้บริโภคจะเป็นผู้ได้รับผลกระทบโดยตรงจากการใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านั้น หากเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีคุณภาพ ลอกเลียนแบบ เจือปนสารอันตรายลงไป หรือหากบริการสุขภาพนั้นไม่ได้มาตรฐานจะทำให้ผู้บริโภคได้รับผลกระทบต่อสุขภาพจนอาจทำให้เกิดโรคและเสียชีวิตได้ ร้านขายของชำในหมู่บ้าน เป็นร้านที่ผู้บริโภคจับจ่ายใช้สอยและซื้อสินค้ามากที่สุด เนื่องจากเป็นร้านที่อยู่ในหมู่บ้าน สะดวกในการซื้อสินค้า และเป็นร้านที่จำหน่ายสินค้าหลากหลายชนิด เช่น ยา เครื่องสำอาง อาหารสำเร็จรูป เครื่องปรุงรส อาหารแปรรูป บุหรี่และแอลกอฮอล์ เป็นต้น

แต่จากการดำเนินงานคุ้มครองผู้บริโภคพบว่า การใช้เครื่องอุปโภค บริโภคที่ไม่ได้มาตรฐานจากร้านขายของชำในชุมชน ไม่ว่าจะเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องสำอางที่ไม่ได้คุณภาพ จำหน่ายให้กับประชาชนในชุมชน และยังจำหน่ายยาบางชนิดที่ไม่สามารถจำหน่ายได้ในร้านขายของชำ ซึ่งผู้ประกอบการส่วนใหญ่ไม่มีความรู้ที่ชัดเจนเกี่ยวกับการเลือกผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องสำอางที่มีคุณภาพ ความรู้เรื่องประเภทของยาแต่ละชนิดที่สามารถจำหน่ายได้ในร้านขายของชำ และจำหน่ายให้กับร้านค้าในชุมชนได้ สิ่งเหล่านี้ล้วนเป็นอันตรายต่อผู้บริโภคทั้งสิ้น ดังนั้น เพื่อเป็นการคุ้มครองผู้บริโภค ตรวจสอบและเฝ้าระวังความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์สุขภาพและบริการสุขภาพ ตลอดจนเพื่อพัฒนาศักยภาพผู้นำชุมชนแกนนำ อสม. และผู้ประกอบการร้านขายของชำในชุมชน โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านลำสินธุ์จึงได้จัดทำโครงการนี้ขึ้น เพื่อดำเนินการแก้ปัญหาต่างๆในพื้นที่ตำบลลำสินธุ์ ให้มีความปลอดภัยแก่ประชาชนต่อไป

วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
  1. เพื่อลดตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อน
  2. เพื่อพัฒนาผู้ประกอบการ และกลุ่มแกนนำ อสม./แกนนำงานคุ้มครองผู้บริโภคในชุมชน ให้มีความรู้เกี่ยวกับอาหาร ยา เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์สุขภาพ
การดำเนินงาน/กิจกรรม
  1. ประชุมคณะทำงาน
  2. กิจกรรมการตรวจเฝ้าระวังร้านสถานประกอบการในชุมชน
  3. สร้างแกนนำด้านคุ้มครองผู้บริโภค ครั้งที่ 1
  4. พัฒนาองค์ความรู้แก่เจ้าของร้านผู้ประกอบการครั้งที่ 2
  5. ประชุมสรุปผลการดำเนินงาน
วิธีดำเนินการ
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
  1. ผู้บริโภคมีความปลอดภัยด้านอาหาร ด้านจากการใช้ยา เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์สุขภาพและบริการสุขภาพ ได้อย่างยั่งยืน

  2. ผู้ประกอบการร้านขายของชำ ร้านขายยา ร้านเสริมสวย สามารถเลือกซื้ออาหาร ยา เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์สุขภาพและบริการสุขภาพ และบริการสุขภาพที่มีคุณภาพมาจำหน่ายให้กับผู้บริโภค

3.ร้านขายของชำ ร้านขายยา ร้านเสริมสวย ในพื้นที่ได้รับการเฝ้าระวัง/ตรวจสอบตามกฎหมาย