แบบการติดตามประเมินผลการดำเนินกิจกรรมของโครงการ (Process Evaluation)
กิจกรรม | ระยะเวลา | เป้าหมาย/วิธีการ | ผลการดำเนินงาน | ปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|
ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ||
๑. กิจกรรมการแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการในเด็กนักเรียน | 2 ก.พ. 2567 |
|
|
|
|
|
|
2. กิจกรรมให้ความรู้ผู้ปกครองของนักเรียนกลุ่มเป้าหมาย เรื่อง “อาหารมื้อเช้าสำคัญ สมองใส” | 16 ส.ค. 2567 |
|
|
|
|
|
|
1. กิจกรรมการแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการในเด็กนักเรียน เดื่อนกุมภาพันธ์ 2567 | 2 ก.พ. 2567 | 2 ก.พ. 2567 |
|
แต่งตั้งคณะกรรมการเพื่อดำเนินงานโครงการ ประชุมและวางแผนการจัดกิจกรรม ดำเนินกืจกรรมโดยกำหนดรายการอาหารและจัดเตรียมอาหารตามรายการอาหารที่กำหนด ให้บริการอาหารนักเรียนตั้งแต่เวลา 7.00 น.-8.00 น. โดยแบ่งนักเรียนออกเป็น 3 กลุ่ม คือ นักเรียนระดับชั้นอนุบาล นักเรียนระดับชั้น ป.1-3 และนักเรียนระดับชั้น ป.4-มัธยม และใช้สถานที่ให้บริการอาหารบริเวณอาคารอนุบาล ใต้อาคาร 3 และโรงอาหารโรงเรียนเทศบาล ๓ (โศภนพิทยาคุณานุสรณ์) กำหนดครูเวรสวัสดิการให้บริการอาหารโครงการอิ่มท้องในทุกระดับชั้นหมุนเวียนกันตักอาหารให้นักเรียน โดยมีรายการอาหารดังนี้ 1 กุมภาพันธ์ 2567 ข้าวสวย แกงจืดเต้าหู้หมูสับ 2 กุมภาพันธ์ 2567 แซนวิช นมเย็น 5 กุมภาพันธ์ 2567 ข้าวต้มกุ้ย ผัดผักบุ้ง ไข่เค็ม 6 กุมภาพันธ์ 2567 ข้าวผัด น้ำซุป 7 กุมภาพันธ์ 2567 ข้าวไข่เจียวทรงเครื่อง 8 กุมภาพันธ์ 2567 ข้าวสวย ไก่ต้มฟักเขียว 9 กุมภาพันธ์ 2567 ผัดหมี่ 12 กุมภาพันธ์ 2567 ข้าวมันไก่ น้ำซุป 13 กุมภาพันธ์ 2567 ข้าวต้มไก่ ไส้กรอก 14 กุมภาพันธ์ 2567 มาม่าผัด 15 กุมภาพันธ์ 2567 แฮมเบอเกอร์ ไมโล 16 กุมภาพันธ์ 2567 ก๋วยเตี๋ยวน้ำ 19 กุมภาพันธ์ 2567 ข้าวสวย ผัดผักรวมมิตร 20 กุมภาพันธ์ 2567 ข้าวสวย แกงจืดสาหร่าย 21 กุมภาพันธ์ 2567 ข้าวสวย ไข่พะโล้ 22 กุมภาพันธ์ 2567 คอนเฟรก นมสด 23 กุมภาพันธ์ 2567 ข้าวไข่เจียว ทรงเครื่อง 27 กุมภาพันธ์ 2567 ข้าวต้มหมูสับ 28 กุมภาพันธ์ 2567 ข้าว+ไก่ต้มฟัก |
|
นักเรียนกลุ่มเป้าหมายที่มีภาวะทุพโภชนาการ ข้อมูลจากรายงานเฝ้าระวังการเจริญเติบโตวัยเรียนและเยาวชน ปีการศึกษา 2566 ภาคเรียนที่ 2 โรงเรียนเทศบาล 3 (โศภนพิทยาคุณานุสรณ์) ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณภาพ |
|
2. กิจกรรมการแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการในเด็กวัยเรียน เดือนมีนาคม 2567 | 1 มี.ค. 2567 | 1 มี.ค. 2567 |
|
ดำเนินกิจกรรมโดยกำหนดรายการอาหารและจัดเตรียมอาหารตามรายการอาหารที่กำหนด ให้บริการอาหารนักเรียนตั้งแต่เวลา 7.00 น.-8.00 น. โดยแบ่งนักเรียนออกเป็น 3 กลุ่ม คือ นักเรียนระดับชั้นอนุบาล นักเรียนระดับชั้น ป.1-3 และนักเรียนระดับชั้น ป.4-มัธยม และใช้สถานที่ให้บริการอาหารบริเวณอาคารอนุบาล ใต้อาคาร 3 และโรงอาหารโรงเรียนเทศบาล ๓ (โศภนพิทยาคุณานุสรณ์) กำหนดครูเวรสวัสดิการให้บริการอาหารโครงการอิ่มท้องในทุกระดับชั้นหมุนเวียนกันตักอาหารให้นักเรียน โดยมีรายการอาหารดังนี้ 1 มีนาคม 2567 ข้าวหมูแดง 4 มีนาคม 2567 ผัดซี่อิ้ว 5 มีนาคม 2567 ข้าวต้มกุ๊ย ไข่เค็ม ผัดผักบุ้ง 6 มกราคม 2567 ข้าวเหนียวหมูปิ้ง 7 มกราคม 2567 ข้าวไก่ทอด+น้ำซุป 8 มกราคม 2567 แซนวิชไก่หยองปูอัด+โอวัลติน |
|
นักเรียนกลุ่มเป้าหมายที่มีภาวะทุพโภชนาการ (น้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์) ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณภาพ |
|
3.ื กิจกรรมการแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการในเด็กวัยเรียน เดือนพฤษภาคม 2567 | 16 พ.ค. 2567 | 16 พ.ค. 2567 |
|
ดำเนินกิจกรรมโดยกำหนดรายการอาหารและจัดเตรียมอาหารตามรายการอาหารที่กำหนด ให้บริการอาหารนักเรียนตั้งแต่เวลา 7.00 น.-8.00 น. โดยแบ่งนักเรียนออกเป็น 3 กลุ่ม คือ นักเรียนระดับชั้นอนุบาล นักเรียนระดับชั้น ป.1-3 และนักเรียนระดับชั้น ป.4-มัธยม และใช้สถานที่ให้บริการอาหารบริเวณอาคารอนุบาล ใต้อาคาร 3 และโรงอาหารโรงเรียนเทศบาล ๓ (โศภนพิทยาคุณานุสรณ์) กำหนดครูเวรสวัสดิการให้บริการอาหารโครงการอิ่มท้องในทุกระดับชั้นหมุนเวียนกันตักอาหารให้นักเรียน โดยมีรายการอาหาร ดังนี้ 16 พฤษภาคม 2567 ข้าวต้มหมูเห็ดหอม 17 พฤษภาคม 2567 แซนวิชไก่หยองปูอัด + โอวัลติน 20 พฤษภาคม 2567 โจ๊กหมู + ปลาท่องโก๋ 21 พฤษภาคม 2567 ข้าวไก่เทอริยากิ 23 พฤษภาคม 2567 ข้าวไข่เจียวปูอัด 24 พฤษภาคม 2567 ข้าวสวย - แกงจืดเต้าหู้หมูสับ 27 พฤษภาคม 2567 ข้าวผัดรวมมิตร + น้ำซุป 28 พฤษภาคม 2567 ข้าวต้มกุ้ง 29 พฤษภาคม 2567 ก๋วยจั๊บไก่ 30 พฤษภาคม 2567 แฮมเบอร์เกอร์ + ไมโล 31 พฤษภาคม 2567 ข้าวมันไก่ต้ม |
|
นักเรียนกลุ่มเป้าหมายที่มีภาวะทุพโภชนาการ (น้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์) ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณภาพ |
|
4. กิจกรรมการแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการในเด็กวัยเรียน เดือนมิถุนายน 2567 | 3 มิ.ย. 2567 | 3 มิ.ย. 2567 |
|
ดำเนินกิจกรรมโดยกำหนดรายการอาหารและจัดเตรียมอาหารตามรายการอาหารที่กำหนด ให้บริการอาหารนักเรียนตั้งแต่เวลา 7.00 น.-8.00 น. โดยแบ่งนักเรียนออกเป็น 3 กลุ่ม คือ นักเรียนระดับชั้นอนุบาล นักเรียนระดับชั้น ป.1-3 และนักเรียนระดับชั้น ป.4-มัธยม และใช้สถานที่ให้บริการอาหารบริเวณอาคารอนุบาล ใต้อาคาร 3 และโรงอาหารโรงเรียนเทศบาล ๓ (โศภนพิทยาคุณานุสรณ์) กำหนดครูเวรสวัสดิการให้บริการอาหารโครงการอิ่มท้องในทุกระดับชั้นหมุนเวียนกันตักอาหารให้นักเรียน โดยมีรายการอาหาร ดังนี้ 4/6/67 ข้าวยำไก่แซ่บ 5/6/67 โจ๊กหมู + ไข่ต้ม 6/6/67 ผัดหมี่เหลือง 7/6/67 ข้าวไก่กระเทียม 10/6/67 ข้าวต้มหมูเห็ดหอม 11/6/67 ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ไก่ตุ๋น 12/6/67 ข้าวสวย + ไก่ต้มขมิ้น 13/6/67 ข้าวไก่ทอดราดซอสเทอริยากิ 14/6/67 แฮมเบอเกอร์ + ไมโล 17/6/67 ข้าวสวย +แกงจืดสาหร่าย 18/6/67 ข้าวไข่เจียวทรงเครื่อง 19/6/67 แซนวิชไก่หยองปูอัด + โอวัลติน 20/6/67 ก๋วยจั๊บไก่ 21/6/67 โจ๊กกุ้ง +ปลาท๋องโก๋ 24/6/67 คอนเฟล็ก + นมสด 25/6/67 ข้าวมันไก่ทอด +น้ำซุป 26/6/67 เกี๊ยวน้ำหมู 27/6/67 ข้าวสวย + ไข่พะโล้ 28/6/67 ผัดซีอิ๊ว |
|
นักเรียนกลุ่มเป้าหมายที่มีภาวะทุพโภชนาการ (น้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์) ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณภาพ |
|
5. กิจกรรมการแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการในเด็กนักเรียน เดือนกรกฎาคม 2567 | 1 ก.ค. 2567 | 1 ก.ค. 2567 |
|
ดำเนินกิจกรรมโดยกำหนดรายการอาหารและจัดเตรียมอาหารตามรายการอาหารที่กำหนด ให้บริการอาหารนักเรียนตั้งแต่เวลา 7.00 น.-8.00 น. โดยแบ่งนักเรียนออกเป็น 3 กลุ่ม คือ นักเรียนระดับชั้นอนุบาล นักเรียนระดับชั้น ป.1-3 และนักเรียนระดับชั้น ป.4-มัธยม และใช้สถานที่ให้บริการอาหารบริเวณอาคารอนุบาล ใต้อาคาร 3 และโรงอาหารโรงเรียนเทศบาล ๓ (โศภนพิทยาคุณานุสรณ์) กำหนดครูเวรสวัสดิการให้บริการอาหารโครงการอิ่มท้องในทุกระดับชั้นหมุนเวียนกันตักอาหารให้นักเรียน โดยมีรายการอาหารดังนี้ 1/7/67 ข้าวหมูแดง 2/7/67 โจ๊กหมู + ปลาท่องโก๋ 3/7/67 สปาเก็ตตี้ราดซอสมะเขือเทศ 4/7/67 ข้าวไก่กระเทียม 5/7/67 ก๋วยเตี๋ยวน่องไก่ตุ๋น 8/7/67 ข้าวสวย + แกงจืดสาหร่าย 9/7/67 ข้าวต้มหมูเห็ดหอม 10/7/67 เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊ว 11/7/67 ข้าวมันไก่ 12/7/67 แซนวิช + นมเย็น 15/7/67 ข้าวไข่เจียวทรงเครื่อง 16/7/67 ก๋วยจั๊บไก่ 17/7/67 โจ๊กกุ้ง + ปลาท่องโก๋ 18/7/67 ข้าวสวย + ไก่ต้มขมิ้น 19/7/67 ผัดหมี่เหลือง 23/7/67 ข้าวไก่ราดซอสเทอริยากิ 24/7/67 ข้าวสวย + แกงจืดเต้าหู้หมูสับใบตำลึง 25/7/67 เกี๊ยวน้ำ 26/7/67 แฮมเบอเกอร์ + ไมโล 30/7/67 ข้าวผัดรวมมิตร + น้ำซุป 31/7/67 ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส |
|
นักเรียนกลุ่มเป้าหมายที่มีภาวะทุพโภชนาการ (น้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์) ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณภาพ |
|
6. กิจกรรมการแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการในเด็กนักเรียน เดือนสิงหาคม 2567 | 1 ส.ค. 2567 | 1 ส.ค. 2567 |
|
ดำเนินกิจกรรมโดยกำหนดรายการอาหารและจัดเตรียมอาหารตามรายการอาหารที่กำหนด ให้บริการอาหารนักเรียนตั้งแต่เวลา 7.00 น.-8.00 น. โดยแบ่งนักเรียนออกเป็น 3 กลุ่ม คือ นักเรียนระดับชั้นอนุบาล นักเรียนระดับชั้น ป.1-3 และนักเรียนระดับชั้น ป.4-มัธยม และใช้สถานที่ให้บริการอาหารบริเวณอาคารอนุบาล ใต้อาคาร 3 และโรงอาหารโรงเรียนเทศบาล ๓ (โศภนพิทยาคุณานุสรณ์) กำหนดครูเวรสวัสดิการให้บริการอาหารโครงการอิ่มท้องในทุกระดับชั้นหมุนเวียนกันตักอาหารให้นักเรียน โดยมีรายการอาหารดังนี้ 1/8/67 หมี่เหลืองผัดซีอิ้ว 2/8/67 โจ๊กหมู + ปาท่องโก๋ 5/8/67 สปาเก็ตตี้ราดซอสมะเขือเทศ 6/8/67 ข้าวยำไก่แซ่บ 7/8/67 ก๋วยเตี๋ยวน่องไก่ตุ๋น 8/8/67 ข้าวสวย + ไข่พะโล้ 9/8/67 ข้าวต้มหมูเห็ดหอม 13/8/67 ข้าวมันไก่ต้ม 14/8/67 แซนวิช + โอวัลติน 15/8/67 ข้าวสวย + แกงจืดสาหร่าย 16/8/67 ก๋วยจั๊บไก่ 19/8/67 ข้าวไข่เจียวปูอัด + น้ำซุป 20/8/67 แฮมเบอร์เกอร์ + นมชมพู 21/8/67 ข้าวสวย + ไก่ต้มขมิ้น 22/8/67 โจ๊กกุ้งหมู + ปาท่องโก๋ 23/8/67 ข้าวไก่ราดซอสเทอริยากิ 26/8/67 ข้าวหมูแดง + น้ำซุป 27/8/67 ข้าวผัดรวมมิตร + น้ำซุป 28/8/67 แฮมเบอเกอร์ + ไมโล 29/8/67 ข้าวสวย + แกงจืดเต้าหู้หมูสับใบตำลึง 30/8/67 ข้าวไก่กระเทียม |
|
นักเรียนกลุ่มเป้าหมายที่มีภาวะทุพโภชนาการ (น้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์) ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณภาพ |
|
กิจกรรมให้ความรู้ผู้ปกครองของนักเรียนกลุ่มเป้าหมาย เรื่อง “อาหารมื้อเช้าสำคัญ สมองใส” | 16 ส.ค. 2567 | 16 ส.ค. 2567 |
|
ประชุมผู้ปกครองนักเรียนกลุ่มเป้าหมายที่มีภาวะทุพโภชนาการ (น้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์) เพื่อให้ความรู้แก่ผู้ปกครองของนักเรียนกลุ่มเป้าหมาย เรื่อง “อาหารมื้อเช้าสำคัญ สมองใส” |
|
ผู้ปกครองของนักเรียนกลุ่มเป้าหมายส่วนใหญ่เห็นความสำคัญของการรับประทานอาหารเช้า และเห็นความสำคัญของการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ |
|
7. กิจกรรมการแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการในเด็กวัยเรียน เดือนกันยายน 2567 | 2 ก.ย. 2567 | 2 ก.ย. 2567 |
|
ดำเนินกิจกรรมโดยกำหนดรายการอาหารและจัดเตรียมอาหารตามรายการอาหารที่กำหนด ให้บริการอาหารนักเรียนตั้งแต่เวลา 7.00 น.-8.00 น. โดยแบ่งนักเรียนออกเป็น 3 กลุ่ม คือ นักเรียนระดับชั้นอนุบาล นักเรียนระดับชั้น ป.1-3 และนักเรียนระดับชั้น ป.4-มัธยม และใช้สถานที่ให้บริการอาหารบริเวณอาคารอนุบาล ใต้อาคาร 3 และโรงอาหารโรงเรียนเทศบาล ๓ (โศภนพิทยาคุณานุสรณ์) กำหนดครูเวรสวัสดิการให้บริการอาหารโครงการอิ่มท้องในทุกระดับชั้นหมุนเวียนกันตักอาหารให้นักเรียน 2/9/67 ข้าวยำไก่แซ่บ 3/9/67 โจ๊กหมู + ไข่ต้ม 4/9/67 หมี่เหลืองผัดซีอิ้ว 5/9/67 ข้าวไก่กระเทียม 6/9/67 ข้าวต้มหมูเห็ดหอม 9/9/67 ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ไก่ตุ๋น 10/9/67 ข้าวสวย + ไก่ต้มขมิ้น 11/9/67 ข้าวไก่ทอดราดซอสเทอริยากิ 12/9/67 แฮมเบอร์เกอร์ + ไมโล 13/9/67 ข้าวสวย + แกงจืดสาหร่าย |
|
นักเรียนกลุ่มเป้าหมายที่มีภาวะทุพโภชนาการ (น้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์) ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณภาพ |
|