โครงการอบรมให้ความรู้ด้านการปลูกพืชผักสมุนไพร สร้างสูงวัยสุขภาพดี
โครงการอบรมให้ความรู้ด้านการปลูกพืชผักสมุนไพร สร้างสูงวัยสุขภาพดี
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการอบรมให้ความรู้ด้านการปลูกพืชผักสมุนไพร สร้างสูงวัยสุขภาพดี | |
| รหัสโครงการ | 67 - L2529 -3-7 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | ชมรมผู้สูงอายุบ้านสกูปา | |
| วันที่อนุมัติ | 31 มกราคม 2567 | |
| ปี | 2567 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 มกราคม 2567 - 30 กันยายน 2567 | |
| งบประมาณ | 17,800.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นายรอนิง มิงขะ | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลศรีสาคร อำเภอศรีสาคร จังหวัดนราธิวาส |
ปัจจุบันผู้สูงอายุมีปริมาณเพิ่มขึ้น การปลูกพืชผักเพื่อสร้างแหล่งอาหารปลอดภัยในชุมชน นับเป็นจุดเริ่มต้นของการสร้างความมั่นคงทางอาหารอย่างยั่งยืน รวมไปถึงการให้ความสำคัญกับกลุ่มผู้สูงวัย ที่จะเป็นพลังร่วมสร้างสังคมไทยไปสู่สังคมสุขภาวะดี ทางกลุ่มจึงอยากชวนปรับพฤติกรรมการกินง่าย ๆ ด้วยการยึดหลักทุกมื้อให้ผักนำ เพื่อสุขภาพที่แข็งแรง ห่างไกลโรค ซึ่งการทำสวนจัดเป็นเรื่องปกติในหมู่ผู้สูงอายุที่ใช้เวลาว่างทำสวนมากกว่ากลุ่มอายุอื่น ๆ การทำสวน เป็นกิจกรรมที่เกี่ยวเนื่องกับการปลูก และเพาะปลูกพืช การทำสวนถือว่าเป็นกิจกรรมที่ผ่อนคลายสำหรับใครหลายคน ซึ่งในการทำสวนจำเป็นจะต้องออกแรงและใช้พละกำลังในระหว่างการทำกิจกรรม เช่น การยก ขุดดิน รดน้ำ แต่ใครจะรู้ว่ากิจกรรมเหล่านี้ สามารถนำมาเป็นงานอดิเรกในช่วงเวลาว่างที่เพลิดเพลิน และจะช่วยให้เราได้เคลื่อนไหว เพราะทุก ๆ การขยับเท่ากับการมีกิจกรรมทางกายและสุขภาพที่ดีของเราเสมอ”
- ข้อที่ 1. ส่งเสริมให้ผู้สูงอายุมีความตระหนักต่อการสร้างสุขภาพด้วยตนเอง โดยการปลูกและรับประทานอาหารด้วยพืชผักสมุนไพร พืชผักพื้นบ้านและพืชผักสวนครัว ลดสารเคมีตกค้างในอาหาร
- ข้อที่ 2. ส่งเสริมให้ผู้สูงอายุมีกิจกรรมการสร้างสุขภาพ (การเคลื่อนไหวของร่างกาย
- 1. ประชุมหารือกันในกลุ่มผู้สูงอายุ 2. เชิญผู้เชียวชาญทางด้านแพทย์แผนไทยมาบรรยายให้ความรู้ 3. เตรียมเมล็ดพันธ์ และต้นกล้าพืชผักต่างๆที่จะปลูก 4. เริ่มปฎิบัติโดยการเตรียมดิน วันที่ 2 1.เตรียมดินต่อจากวันที่ 1 2.ปลูกพืชผักสมุนไพร
ผู้สูงอายุได้ขยับอวัยวะต่างๆของร่างกายอีกทั้งเป็นผักที่ปลอดสารเคมีสามารถรับประทานได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ