โครงการปลูกผักปลอดสารพิษเพื่อสุขภาพ
| กิจกรรม | ระยะเวลา | เป้าหมาย/วิธีการ | ผลการดำเนินงาน | ปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | |||
| 1. | อบรมให้ความรู้ | 15 มี.ค. 2567 | - | อบรมให้ความรู้เกี่ยวกับสารเคมีที่ตกค้างในอาหารที่ส่งผลต่อสุขภาพ |
- |
- |
- |
- |
| 2. | กิจกรรมส่งเสริมการปลูกผัก | 1 เม.ย. 2567 | - | ส่งเสริมการปลูกผักปลอดสารพิษไว้บริโภคในครัวเรือน |
- |
- |
- |
- |
| 3. | อบรมให้ความรู้เกี่ยวกับสารเคมีตกค้าง | 15 มี.ค. 2567 | 9 ก.ค. 2567 | มีการอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับสารเคมีที่ตกค้างในอาหารที่ส่งผลต่อสุขภา มีค่าใช้จ่ายดังนี้ 1.ค่าตอบแทนวิทยากร จำนวน 1 คน ๆ ละ 6 ชั่วโมง ๆ ละ 600 บาท เป็นเงิน 3,600.- บาท 2.ค่าอาหารกลางวัน จำนวน 30 คน ๆ ละ 80 บาท เป็นเงิน 2,400.- บาท 3.ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม จำนวน 30 คน ๆ ละ 2 มื้อ ๆ ละ 30 บาท เป็นเงิน 1,800.- บาท 4.ค่าจัดทำป้ายประชาสัมพันธ์ ขนาด 1.2*2.5 เมตร เป็นเงิน 450.- บาท รวมเป็นเงิน 8,250.- บาท (หมายเหตุ : ทุกรายการสามารถถั่วจ่ายกันได้) |
จัดกิจกรรมให้ความรู้ของการเลือกบริโภคอาหารที่ปลอดภัยต่อสุขภาพ ได้มีการเชิญวิทยากรซึ่งเป็นเจ้าหน้าที่สาธารณสุขจาก รพ.สต.ฉลุง อบรมให้ความรู้เกี่ยวกับการบริโภคอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ รวมถึงการเลือกซื้อผัก ผลไม้ และอาหารต่าง ๆ ที่ปลอดภัยจากสารเคมีหรือสารพิษที่ตกค้างในอาหาร และผลของการบริโภคอาหารที่มีสารเคมีตกค้างที่ส่งผลอันตรายต่อสุขภาพ |
- |
ประชาชนที่เข้าร่วมอบรมได้มีความรู้ในเรื่องของผลอันตรายจากการใช้สารเคมีที่ส่งผลต่อสุขภาพ ทำให้สามารถเลือกบริโภคอาหารที่ปลอดภัยจากเคมีได้ถูกต้อง |
- |
| 4. | การปลูกผักปลอดสารพิษ | 1 เม.ย. 2567 | 9 ก.ค. 2567 | มีการส่งเสริมการปลูกผักปลอดสารพิษไว้บริโภคในครัวเรือน มีค่าใช้จ่ายดังนี้ 1.เมล็ดพันธุ์ผัก 5 ชนิด จำนวน 30 ซอง ๆ ละ 25 บาท เป็นเงิน 750.- บาท 2.ขี้วัว 15 กระสอบ ๆ ละ 60 บาท เป็นเงิน 900.- บาท 3.แกลบดำ 5 กระสอบ ๆ ละ 75 บาท เป็นเงิน 375.- บาท 4.แกลบดิบ 10 กระสอบ ๆ ละ 30 บาท เป็นเงิน 300.- บาท 5.มะพร้าวสับ 20 กระสอบ ๆ ละ 40 บาท เป็นเงิน 800.- บาท 6.ถาดเพาะเมล็ด 105 หลุม 30 ถาด ๆ ละ 20 บาท เป็นเงิน 600.- บาท 7.พีทมอส 2 กระสอบ ๆ ละ 450 บาท เป็นเงิน 900.- บาท รวมเป็นเงิน 4,625.- บาท (หมายเหตุ : ทุกรายการสามารถถั่วจ่ายกันได้) |
มีการจัดกิจกรรมการสาธิต เพื่อส่งเสริมการปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษ ได้มีการเชิญวิทยากรที่มีความรู้ ทักษะในการปลูกผักปลอดสารพิษ จะเป็นการส่งเสริมและแนะนำเทคนิคให้ประชาชนได้มีการปลูกผักครัวเรือนให้สวยงามเจริญเติบโต โดยที่ไม่ต้องพึ่งพาการใช้สารเคมีในการบำรุงดูแล เพราะหากประชาชนได้มีการปลูกผักครัวเรือนไว้บริโภคด้วยตัวเองแล้ว จะทำให้ประชาชนเหล่านั้นได้มีผักไว้บริโภคในการปรุงอาหารที่ปลอดสารพิษ ส่งเสริมให้มีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง ปลอดภัยจากโรค ซึ่งหลังจากสาธิตการอบรม |
- |
ประชาชนที่สนใจก็นำวิธีการปลูกผักที่ผ่านการอบรมไปปลูกผักสวนครัวที่ปลอดสารพิษไว้บริโภคในครัวเรือนได้อย่างถูกต้อง ปลอดภัยจากสารเคมี ทำให้มีสุขภาพร่างกายที่ปลอดภัยจากสารเคมีตกค้างในอาหาร |
- |