กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ตามแนวคิดหลักของการพัฒนาสุขภาพ ในแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ ได้มุ่งเน้นการสร้างสุขภาพมากกว่าการซ่อมสุขภาพ ดังนั้นจึงมีการกำหนดยุทธศาสตร์ในการดำเนินงานอย่างเป็นระบบ โดยมุ่งเน้นปัจจัยพื้นฐาน 4 ประการ ได้แก่ ด้านสุขภาพจิตการออกกำลังกาย การอนามัยสิ่งแวดล้อม และอาหารสะอาดปลอดภัย ซึ่งจะนำไปสู่สุขภาวะที่ดีด้วยปัจจัยพื้นฐานด้านอาหารนับว่าเป็นสิ่งที่ส่งผลต่อสุขภาพของประชาชน การจัดการอาหารที่ดี นอกจากจะคำนึงถึงรสชาติและ ยังต้องคำนึงถึงความปลอดภัยในอาหารเป็นสำคัญ ดังนั้นจึงมีความจำเป็นอย่างยิ่งที่จะคำนึงถึงรสชาติแล้ว ยังต้องคำนึงถึงความปลอดภัยในอาหารเป็นสำคัญ และยังพบว่า ประชาชนยังขาดความรู้และข้อมูลเชิงวิชาการในการเลือกบริโภคอาหาร การจัดมหกรรมอาหารปลอดภัยจึงเป็นทางเลือกหนึ่งที่จะส่งเสริมให้ประชาชนตระหนักการบริโภคอาหารที่ปลอดภัยและถูกสุขลักษณะ และบริโภคอาหารที่มีคุณค่า เพื่อนำมาซึ่งการมีสุขภาพดี

1. เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนได้รับความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับเรื่องอาหารปลอดภัย
2. ส่งเสริมให้ประชาชนมีสุขภาพดีจากการบริโภคอาหารที่สะอาด ปลอดภัย นำไปสู่การมีสุขภาพที่ดี
3. การรณรงค์ให้ความรู้ด้านอาหารแก่ประชาชน เพื่อสร้างเครือข่ายระวังความปลอดภัยด้านอาหาร

1. ประชุมคณะทำงานดำเนินโครงการฯ
2. กิจกรรมประชาสัมพันธ์โครงการฯ
3. กิจกรรมส่งเสริมการออกกำลังกายเพื่อสุขภาพ
4. กิจกรรมอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับคุ้มครองผู้บริโภค (กลุ่มเป้าหมาย 450 คน)
5. กิจกรรมอาหารปลอดภัยและโภชนาการเพื่อสุขภาพ

(1) ประชาชนมี ความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับเรื่องการอาหารปลอดภัย มากขึ้น (2) มีการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคอาหาร ที่ถูกสุขลักษณะทางโภชนาการทางด้านอาหารมากขึ้น (3) เสริมสร้างความเข้มแข็งของผู้บริโภคในเรื่องสุขภาพในเรื่องอาหารการกินของประชาชน