แบบประเมินผลการดำเนินงาน (Performance/Product Evaluation)
| เป้าประสงค์หรือวัตถุประสงค์/ตัวชี้วัด(Indicator) | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต (Output) | ผลลัพธ์ (Outcome) | ผลกระทบ (Impact) | อธิบายข้อสังเกตที่สำคัญ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อให้สถานประกอบการร้านจำหน่ายอาหาร มีการพัฒนาปรับปรุงตามเกณฑ์มาตรฐาน SAN (สะอาด ปลอดภัย ได้มาตรฐาน) ตัวชี้วัด : 1. จำนวนร้านอาหารที่ผ่านเกณฑ์การตรวจมาตรฐานร้านอาหารตามหลักสุขาภิบาล ร้อยละ 80 |
||||||
| 2 | เพื่อเพิ่มพูนองค์ความรู้และพัฒนาศักยาภาพของผู้ประกอบกิจการร้านอาหาร และผู้สัมผัสอาหาร ให้มีความรู้และปฏิบัติตามหลักสุขาภิบาลอาหาร ตัวชี้วัด : 2. จำนวนผู้เข้ารับการอบรม ผ่านการทดสอบความรู้หลังการอบรม ร้อยละ 80 |