กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

การปลูกผักปลอดสารพิษ

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม การปลูกผักปลอดสารพิษ
รหัสโครงการ 67-L8287-2-13
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ โรงเรียนวัดเทพาไพโรจน์
วันที่อนุมัติ 29 กุมภาพันธ์ 2567
ปี 2567
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 1 มีนาคม 2567 - 30 กันยายน 2567
งบประมาณ 5,605.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ โรงเรียนวัดเทพาไพโรจน์
พื้นที่ดำเนินการ ตำบลเทพา อำเภอเทพา จังหวัดสงขลา
ประเด็น
แผนงานอาหารและโภชนาการ
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล

อาหารกลางวันของนักเรียนในทุกวันนี้มีพืชผักเป็นส่วนประกอบในอาหารทุกๆ มื้อ เพราะพืชผักเป็นอาหารที่มีทั้งวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายสูง ในการจัดซื้อผักจากตลาดเรามิอาจทราบได้เลยว่าผักที่เราซื้อมาจะมียาฆ่าแมลงหรือมีสารตกค้างอยู่หรือไม่ แน่นอนเราไม่อาจรู้ได้เลยว่าการล้างด้วยน้ำเปล่าจะสามารถนำสิ่งปนเปื้อนในผักออกได้หมดหรือไม่ ทางโรงเรียนวัดเทพาไพโรจน์จึงเล็งเห็นถึงความสำคัญ ในการปลูกผักปลอดจากสารพิษ การใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ ห่างไกลจากสารเสพติด ดังนั้น โรงเรียนวัดเทพาไพโรจน์ จึงได้จัดทำโครงการการปลูกผักปลอดสารพิษขึ้น เพื่อส่งเสริมให้นักเรียน มีทักษะชีวิต และมีความรับผิดชอบต่อตนเอง มีสุขภาพแข็งแรงปลอดภัยห่างไกลจากผักที่มีสารพิษ

วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
  1. เพื่อให้นักเรียนได้รับประทานผักที่มีคุณภาพ ปลอดสารพิษ
  2. เพื่อสามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันได้อย่างเหมาะสม
การดำเนินงาน/กิจกรรม
  1. กิจกรรมอบรมให้ความรู้ เรื่อง การบริโภคผักปลอดสารพิษ ดีต่อสุขภาพอย่างไร
  2. กิจกรรมการปลูกผักสวนครัว ปลอดสารพิษ
วิธีดำเนินการ
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
  1. ผู้เข้าร่วมโครงการฯ ไม่น้อยกว่าร้อยละ 80 มีความรู้ความเข้าใจในเนื้อหาจากการอบรม
  2. ผู้เข้าร่วมโครงการฯ สามารถนำความรู้ที่ได้รับไปประยุกต์ใช้ในการดำรงชีวิตได้อย่างเหมาะสม