กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ปลูกผักปลอดสารพิษในโรงเรียน

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม ปลูกผักปลอดสารพิษในโรงเรียน
รหัสโครงการ 67-L3329-2-17
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ โรงเรียนบ้านร่มโพธิ์ไทร
วันที่อนุมัติ 27 มีนาคม 2567
ปี 2567
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 1 พฤษภาคม 2567 - 31 มีนาคม 2568
งบประมาณ 13,430.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ นางสาวพรพิมล หวังสวา
พื้นที่ดำเนินการ ตำบลแม่ขรี อำเภอตะโหมด จังหวัดพัทลุง
ประเด็น
แผนงานอาหารและโภชนาการ
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล

เด็กและเยาวชนเป็นทรัพยากรที่มีคุณค่าและความสำคัญต่อการพัฒนาประเทศในอนาคต แต่ในปัจจุบันเด็กในวัยก่อนเรียนและในวัยเรียนอยู่ในภาวะความเสี่ยงทางด้านสุขภาพอย่างน่าเป็นห่วง ทั้งนี้เนื่องจากเด็กต้องบริโภคอาหาร พืช ผัก และผลไม้ที่ไม่ปลอดภัย ทำให้มีการสะสมสารพิษภายในร่างกายเป็นระยะเวลานาน อาจก่อให้เกิดภาวะความเสี่ยงต่อการเจ็บป่วยและการเกิดโรคชนิดต่าง ๆ ได้ ปัญหาภาวะทุพโภชนาการและการเจ็บป่วยโดยไม่จำเป็นและปัญหาอื่น ๆ ในบริบทของสังคมไทย ที่ส่งผลกระทบต่อเด็กทั้งโดยทางตรงและทางอ้อม ซึ่งเป็นการบั่นทอนทรัพยากรมนุษย์ระยะยาว แนวทางการป้องกันและแก้ไขปัญหาภาวะความเสี่ยงด้านสุขภาพต้องให้กระบวนการการเรียนรู้ที่หลากหลาย ที่กระตุ้นให้เด็กเยาวชน และประชาชนเห็นคุณค่าและความสำคัญของการดูแลรักษาสุขภาพ สามารถปฎิบัติได้จริงในชีวิตประจำวัน การส่งเสริมกิจกรรมทางสุขภาพที่หลากหลายวิธีควบคู่กัน จะช่วยสร้างโอกาสให้สุขภาพเด็กไทยได้รับการคุ้มครองอย่างปลอดภัย โรงเรียนบ้านร่มโพธิ์ไทรเห็นความสำคัญของสุขภาพนักเรียน ได้จัดกระบวนการเรียนรู้ตามพระราชบัญญัติการศึกษาแห่งชาติ พุทธศักราช 2542 และนโยบายของรัฐบาล โดยเน้นนักเรียนเป็นสำคัญ โรงเรียนส่งเสริมให้นักเรียนชั้น ป.3-6 ทำกิจกรรมปลูกผักปลอดสารพิษภายในโรงเรียน เพื่อนำผลผลิตที่ได้มาประกอบอาหารกลางวัน ส่วนผลผลิตที่เหลือนำมาขายให้กับผู้ปกครองในชุมชน ดังนั้นจึงได้จัดทำโครงการนี้ขึ้นมาเพื่อส่งเสริมให้นักเรียนได้รับความรู้และได้บริโภคผักที่มีคุณค่า ปลอดสารพิษ อีกทั้งสามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้กับชีวิตของตนเองต่อไป

วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
  1. . เพื่อให้นักเรียนได้บริโภคผักที่มีคุณค่าและปลอดภัย
  2. เพื่อให้นักเรียนมีความรู้และทักษะการปลูกผักปลอดสารพิษ
การดำเนินงาน/กิจกรรม
วิธีดำเนินการ
  1. ประชุมชี้แจงโครงการต่อผู้บริหารและคณะครู
  2. นำเสนอโครงการต่อผู้บริหาร
  3. จัดซื้อวัสดุ ได้แก่ อิฐบล็อก ดินอินทรีย์ ขุยมะพร้าว เมล็ดพันธุ์ผัก ปูนซีเมนต์ ส้อมพรวน จอบ บัวรดน้ำ คราด ทราย 4.จัดทำแปลงซีเมนต์ ขนาด 0.8 2 เมตร จำนวน 20 แปลง
  4. ดำเนินการปลูก
ผลที่คาดว่าจะได้รับ

นักเรียนได้บริโภคผักที่มีคุณค่า และปลอดสารพิษ อีกทั้งสามารถนำหลักการความรู้ที่ได้ไปปรับใช้ในการดำรงชีวิต