กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการกินดีสุขภาพดีบนวิถีพอเพียง โรงเรียนวัดโคกโพธิ์

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม โครงการกินดีสุขภาพดีบนวิถีพอเพียง โรงเรียนวัดโคกโพธิ์
รหัสโครงการ 67-L5235-02-17
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ โรงเรียนวัดโคกโพธิ์
วันที่อนุมัติ 8 มีนาคม 2567
ปี 2567
ระยะเวลาดำเนินโครงการ -
งบประมาณ 15,000.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ นางกลชนก ศิริรักษ์
พื้นที่ดำเนินการ ตำบลคลองรี อำเภอสทิงพระ จังหวัดสงขลา
ประเด็น
แผนงานเด็ก เยาวชน ครอบครัว
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล

เศรษฐกิจพอเพียง" เป็นปรัชญาที่พระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตรทรงมอบแด่พสกนิกรชาวไทย เพื่อเป็นแนวทางในการดำรงชีวิตบนหลักแนวคิดพึ่งตนเอง มีคุณธรรม กับความรู้เพื่อให้คนส่วนใหญ่ พออยู่ พอกิน พอมี พอใช้ โดยคำนึงถึง 3 หลักการ ได้แก่ ความพอประมาณ ความมีเหตุผล มีภูมิคุ้มกันในตัวที่ดี
ดังนั้น โรงเรียนวัดโคกโพธิ์จึงน้อมนำหลักปรัชญามาสู่การปฏิบัติเพื่อบูรณาการเนื้อหา ความรู้ กับชีวิตจริง โดยใช้กิจกรรมปลูกผักสวนครัว เพาะเห็ดนางฟ้า และเลี้ยงปลาดุกในบ่อซีเมนต์ เพื่อนำผลิตที่ได้มาทำเป็นอาหารกลางวันให้แก่นักเรียนได้รับประทานทุกวัน ทำให้นักเรียนได้มีสุขภาพที่สมบูรณ์แข็งแรง ตลอดจนมีสุขอนามัยที่ดีทั้งด้านร่างกาย อารมณ์ สังคมและสติปัญญา

วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
  1. 1. เพื่อให้นักเรียนมีอาหารกลางวันที่มีคุณค่าทางโภชนาการบริโภคตลอดช่วงการศึกษา โดยใช้ผลผลิตทางการเกษตรที่ผลิตขึ้นภายในโรงเรียนมาประกอบอาหาร 2. เพื่อจัดทำแหล่งเรียนรู้ และส่งเสริมให้นักเรียนเกิดการเรียนรู้ด้านการทำการเกษตร ด้านอาหารโภชนาการ และสุขภาพอนามัย 3. เพื่อพัฒนาเด็กและเยาชนในโรงเรียนในการเจริญเติบโตและทั้งร่างกาย สติปัญญาและอารมณ์อย่างเต็มศักยภาพ 4. เพื่อส่งเสริมการดำเนินชีวิตปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงแก่ชุมชน และผู้ปกครอง
การดำเนินงาน/กิจกรรม
วิธีดำเนินการ
  1. เสนอโครงการเพื่อขอความอนุเคราะห์สนับสนุนงบประมาณจากกองทุนหลักประกันสุขภาพตำบลคลองรี
  2. ประชุมชี้แจงคณะทำงานและผู้ที่เกี่ยวข้องเพื่อวางแผนงานการดำเนินงานร่วมกัน
  3. ดำเนินงานตามแผนที่วางไว้ ประชาสัมพันธ์โครงการ
  4. กำหนด วันเวลา สถานที่
  5. ดำเนินงานตามโครงการ 4.1 กิจกรรมปลูกผักสวนครัว 4.2 กิจกรรมเพาะเห็ดนางฟ้า 4.3 กิจกรรมเลี้ยงปลาดุกในบ่อซีเมนต์
  6. สรุปและรายงานผล ประชุมคณะทำงานเพื่อสรุปและหาแนวทางในการปรับปรุง พัฒนา
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
  1. นักเรียนได้รับประทานอาหารกลางวันครบถ้วนตามหลักโภชนาการสร้างความมั่นคงด้านอาหารในโรงเรียน ครัวเรือนและชุมชนเพิ่มขึ้น
    1. นักเรียนมีแหล่งเรียนรู้ และสามารถนำความรู้และประสบการณ์ด้านการเกษตร การจัดทำบัญชีครัวเรือนไปใช้ รวมถึงการประกอบอาชีพในอนาคตเพิ่มขึ้น
    2. นักเรียนที่มีสุขภาพพลานามัยแข็งแรงสมบูรณ์ขึ้น 4.ส่งเสริมการดำเนินชีวิตปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงขยายผลไปสู่หมู่บ้านและชุมชน