โครงการส่งเสริมโภชนาการและอาหารปลอดภัยเพื่อสุขภาพ
โครงการส่งเสริมโภชนาการและอาหารปลอดภัยเพื่อสุขภาพ
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการส่งเสริมโภชนาการและอาหารปลอดภัยเพื่อสุขภาพ | |
| รหัสโครงการ | 67-L3320-02-14 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงเรียนนาขยาดวิทยาคาร (โดย นางสาวสุฑาทิพย์ สงคง ครูโรงเรียนนาขยาดวิทยาคาร) | |
| วันที่อนุมัติ | 25 มิถุนายน 2567 | |
| ปี | 2567 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 12 กรกฎาคม 2567 - 30 กันยายน 2567 | |
| งบประมาณ | 12,025.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | โรงเรียนนาขยาดวิทยาคาร (โดย นางสาวสุฑาทิพย์ สงคง ครูโรงเรียนนาขยาดวิทยาคาร) | |
| พื้นที่ดำเนินการ |
- ร้อยละของเด็ก 6-14 ปี ที่มีภาวะอ้วน ขนาด 30.00
ปัญหาที่เกิดจากการรับประทานอาหารไม่ถูกหลักโภชนาการ นอกจากจะมีผลต่อสุขภาพแล้ว ยังมีผลต่อการเรียน และพัฒนาการของนักเรียนด้านร่างกายอารมณ์ และสติปัญญา การให้ความรู้ ป้องกัน และควบคุมการดูแลสุขภาพของนักเรียน เป็นแนวทางหนึ่งที่จะช่วยแก้ปัญหาสุขภาพของนักเรียน จึงจำเป็นต้องอาศัยความร่วมมือระหว่างโรงเรียน บ้าน และองค์กรต่างๆ เพื่อเสริมสร้างสุขภาพที่ดีให้กับนักเรียน ดังนั้น โรงเรียนนาขยาดวิทยาคารจึงได้จัดทำโครงการส่งเสริมโภชนาการและอาหารปลอดภัยเพื่อสุขภาพของนักเรียน เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนให้นักเรียนมีความรู้เรื่อง การรับประทานอาหารให้ถูกหลักโภชนาการ เพิ่มทักษะความสามารถในการปรุงอาหารง่าย ๆ ส่งเสริมให้นักเรียนรู้จักเลือกวัตถุดิบภายในครัวเรือน และพืชผักปลอดสารพิษ มาประกอบอาหารด้วยตนเองเพื่อลดความเสี่ยงต่อภาวะโภชนาการ ซึ่งจะส่งผลให้นักเรียนได้นำความรู้ที่ได้รับ ไปใช้ดูแลสุขภาพของตนเอง ครอบครัว รวมถึงสร้างเสริมทักษะความชำนาญให้กับตนเอง นำไปสู่การสร้างอาชีพ และสร้างรายได้ต่อไป
- เพื่อส่งเสริมให้นักเรียนและบุคลากรโรงเรียนนาขยาดวิทยาคารมีความรู้เรื่องโภชนาการและอาหารที่ส่งผลต่อการมีสุขภาพที่ดี
- เพื่อส่งเสริมให้นักเรียนและบุคลากรโรงเรียนนาขยาดวิทยาคารมีความรู้เรื่องการปลูกผักปลอดสารพิษเพื่อสุขภาพ
- เพื่อลดภาวะอ้วนในเด็ก 6-14 ปี
- ประชุมเตรียมความพร้อมคณะทำงาน
- อบรมให้ความรู้เรื่องโภชนาการ อาหาร และการปลูกผักปลอดสารพิษเพื่อสุขภาพ
- สรุปผลโครงการ
- นักเรียนและบุคลากรโรงเรียนนาขยาดวิทยาคารมีความรู้เรื่องโภชนาการและอาหารที่ส่งผลต่อการมีสุขภาพที่ดี
- นักเรียนและบุคลากรโรงเรียนนาขยาดวิทยาคารมีความรู้เรื่องการปลูกผักปลอดสารพิษเพื่อสุขภาพ
- นักเรียนและบุคลากรโรงเรียนนาขยาดวิทยาคารสามารถนำความรู้ไปใช้ในชิวิตประจำวันเพื่อดูแลสุขภาพของตนเองและครอบครัวได้