directions_run
โครงการอบรมการตรวจอาหาร ปราศจากมลพิษ ชีวิตยืนยาว
กองทุนสุขภาพตำบล อบต.เที่ยงแท้
โครงการอบรมการตรวจอาหาร ปราศจากมลพิษ ชีวิตยืนยาว
รายละเอียดโครงการ
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการอบรมการตรวจอาหาร ปราศจากมลพิษ ชีวิตยืนยาว | |
| รหัสโครงการ | ||
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลเที่ยงแท้ | |
| วันที่อนุมัติ | 1 ธันวาคม 2566 | |
| ปี | 2567 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 ธันวาคม 2566 - 30 กันยายน 2567 | |
| งบประมาณ | 28,455.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | ||
| พื้นที่ดำเนินการ |
ประเด็น
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล
- อาหารมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพ เป็นปัจจัยหนึ่งที่ทำให้ชีวิตดำรงอยู่ได้ แต่หากอาหารนั้นมีสารที่เป็นอันตรายปนเปื้อน หรือแม้แต่มีสารที่อนุญาตให้ใช้ในอาหารได้ แต่มีปริมาณที่มากกว่าที่กำหนดก็ย่อมให้เกิดพิษภัยกับผู้บริโภค ส่งผลต่อคุณภาพชีวิต ขนาด 0.00
วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
- เพื่อให้ผู้สัมผัสอาหารมีความรู้ ความเข้าใจในเรื่องสุขาภิบาลอาหาร สามารถนำความรู้ไปใช้ในการปฏิบัติงาน และปรับเปลี่ยนพฤติกรรมในการปรุงประกอบอาหารได้ถูกต้อง
การดำเนินงาน/กิจกรรม
- ขออนุมัติโครงการ
- ให้ความรู้
- ตรวจสอบ
วิธีดำเนินการ
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
1.อาสาสมัครสาธารณสุขมีความรู้ความเข้าใจสามารถตรวจอาหารและมือผู้ประกอบอาหารได้ 2.อาหาร/ภาชนะ/และผู้ประกอบการ ปลอดภัย สะอาด ไม่พบสารปนเปื้อน 3.ผู้ประกอบอาหารมีความรู้ความสามารถทำการตรวจสอบภาชนะเองได้