โครงการส่งเสริมโภชนาการสำหรับเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กในตำบลประจัน ประจำปี2567
โครงการส่งเสริมโภชนาการสำหรับเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กในตำบลประจัน ประจำปี2567
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการส่งเสริมโภชนาการสำหรับเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กในตำบลประจัน ประจำปี2567 | |
| รหัสโครงการ | 67-L3029-3-10 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านประจัน | |
| วันที่อนุมัติ | 17 กรกฎาคม 2567 | |
| ปี | 2567 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 17 กรกฎาคม 2567 - 31 สิงหาคม 2567 | |
| งบประมาณ | 21,625.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางสาวนาปีซะห์ ลาเตะ | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลประจัน อำเภอยะรัง จังหวัดปัตตานี |
การพัฒนาคุณภาพชีวิตของประชาชนเป็นเป้าหมายสำคัญของการพัฒนาประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกระทรวงสาธารณสุขได้กำหนดแนวทางการดำเนินงานเพื่อให้ประชาชนมีสุขภาวะ (Well-being) ทั้งมิติทางกาย ใจ สังคม และปัญญา (จิตวิญญาณ) และมิติของคน ครอบครัว และสังคมมากขึ้น โดยเริ่มจากวัยต้นของชีวิต คือ เด็กปฐมวัย ซึ่งเป็นวัยที่มีความสำคัญ เนื่องจากเป็นวัยที่มีการพัฒนาอย่างรวดเร็วทั้งทางด้านร่างกาย สติปัญญา อารมณ์ สังคม และเป็นวัยที่เริ่มต้นการรับรู้และรับรู้เพื่อเป็นพื้นฐานของช่วงวัยต่อไป ปัญหาในการดำเนินส่งเสริมสุขภาพเด็กปฐมวัย พบว่า เด็กยังประสบปัญหาภาวะทุพโภชนาการเป็นจำนวนมาก จำเป็นต้องมีการส่งเสริมและพัฒนาเด็กให้มีพัฒนาการที่สมวัยในทุกด้านของชีวิต การแก้ไขปัญหาโดยการมีมุมส่งเสริมโภชนากการและพัฒนาการเด็กในสถานพยาบาล และการดำเนินงานแก้ไขปัญหาและส่งเสริมพัฒนาการเด็กโดยเจ้าหน้าที่เพียงฝ่ายเดียวไม่สามารถแก้ปัญหาให้ลดน้อยหรือหมดไปได้ สิ่งสำคัญจะต้องมีการให้ความรู้แก่พ่อแม่ ผู้เลี้ยงดูเด็ก และส่งเสริมให้ครอบครัวและชุมชนเข้ามามีส่วนร่วมในการส่งเสริมพัฒนาการของเด็ก จากสภาพปัญหาดังกล่าว ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านประจันและศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านบราโอจึงได้จัดทำโครงการส่งเสริมโภชนาการสำหรับเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กในตำบลประจันสังกัดองค์การบริหารส่วนตำบลประจันขึ้นเพื่อสร้างความตระหนักให้ครอบครัวและชุมชนได้มีส่วนร่วมในการส่งเสริมโภชนาการสำหรับเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านประจันและศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านบราโออย่างต่อเนื่อง จากการติดตามและเฝ้าระวังทางภาวะโภชนาการในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านประจันและศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้าน บราโอ จำนวน 105 คน และ พบเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการน้ำหนักน้อยกว่าเกณฑ์ ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านประจันและศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านบราโอ จำนวน 15คน เนื่องจากเป้าหมายส่วนใหญ่ยังบริโภคอาหารประเภทกรุบกรอบมากขึ้นรับประทานอาหารไม่ครบ 5 หมู่ ด้วยปัจจัยต่างๆ เช่น สังคม เศรษฐกิจ รวมไปถึงการขาดความรู้ความเข้าใจด้านโภชนาการ ขาดการใส่ใจดูแลเท่าที่ควรของพ่อแม่ผู้ปกครองที่ดูแลเด็ก เป็นผลให้¬¬เด็กมีน้ำหนักน้อยกว่าเกณฑ์ ซึ่งอาจส่งผลต่อภาวะโภชนาการและพัฒนาการในอนาคตต่อไป
- โครงการส่งเสริมโภชนาการสำหรับเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กในตำบลประจัน
7.1ปัญหาภาวะทุพลโภชนาการในเด็กศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านประจันและศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านบราโอลดลง 7.2เด็ก 2-5 ปี ได้รับการเฝ้าระวังและติดตามภาวะทุพลโภชนาการอย่างครอบคลุม 7.3ครู ผู้ปกครองและแม่ครัวในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก มีความรู้ความเข้าใจถึงภาวะทางโภชนาการเด็ก 7.4เด็กมีการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการรับประทานอาหารได้อย่างถูกต้องและเหมาะสมตามวัย 7.5ทำให้ผู้ปกครองของเด็กตระหนักถึงความสำคัญของปัญหาภาวะโภชนาการในเด็ก