โครงการตรวจสอบสารปนเปื้อนในอาหาร
โครงการตรวจสอบสารปนเปื้อนในอาหาร
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการตรวจสอบสารปนเปื้อนในอาหาร | |
| รหัสโครงการ | ||
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | เทศบาลตำบลตันหยงมัส | |
| วันที่อนุมัติ | 25 กรกฎาคม 2567 | |
| ปี | 2567 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 สิงหาคม 2567 - 30 กันยายน 2567 | |
| งบประมาณ | 43,620.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | กองสาธารณสุข และสิ่งแวดล้อม | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลตันหยงมัส อำเภอระแงะ จังหวัดนราธิวาส |
- ประชาชนได้บริโภคอาหารที่สะอาด ปลอดภัยและได้มาตรฐาน ขนาด 0.00
อาหารมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพ เป็นปัจจัยหนึ่งที่ทำให้ชีวิตดำรงอยู่ได้ แต่หากอาหารนั้นมีสารที่เป็นอันตรายปนเปื้อน หรือแม้แต่มีสารที่อนุญาตให้ใช้ในอาหารได้ แต่มีปริมาณที่มากกว่าที่กำหนดก็ย่อมให้เกิดพิษภัยกับผู้บริโภค ส่งผลต่อคุณภาพชีวิต การส่งเสริมให้ประชาชนมีสุขภาพดี ไม่เจ็บป่วย เป็นสิ่งที่รัฐหรือหน่วยงานที่เกี่ยวข้องต้องให้การสนับสนุน ควบคุม ดูแล เฝ้าระวังและป้องกัน ให้กับประชาชน เน้นให้ประชาชนได้บริโภคอาหาร ปลอดภัย มีคุณค่าอย่างทั่วถึง ครอบคลุมทุกพื้นที่ ปัจจุบันปัญหาสำคัญที่พบในอาหารสด มักจะมีสารปนเปื้อนอยู่เป็นจำนวนมาก ซึ่งเมื่อรับประทานเข้าไปแล้ว ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพ อาจเกิดผลทั้งในระยะสั้นและระยะยาวหรืออาจถึงกับชีวิตได้ ส่วนใหญ่ร้านค้าจะเห็นประโยชน์ส่วนตัวมากกว่าผู้บริโภค ทำให้ได้รับสารปนเปื้อนเข้าไปสะสมในร่างกาย เทศบาลตำบลตันหยงมัส โดยกองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม ตระหนักถึงความสำคัญดังกล่าว จึงได้จัดทำโครงการตรวจสอบสารปนเปื้อนในอาหาร เพื่อเป็นการเฝ้าระวังและประกันคุณภาพของอาหาร และเป็นการพัฒนาและสร้างความรู้แก่ผู้ประกอบการและผู้บริโภคให้ตระหนักถึงความสำคัญของการเลือกซื้ออาหารที่เหมาะสม อันจะส่งผลให้ประชาชนได้บริโภคอาหารที่สะอาด ปลอดภัย ต่อไป
- ข้อที่ 1 เพื่อเป็นการเฝ้าระวังและตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหาร
- 2 เพื่อให้ประชาชนได้บริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัยและได้มาตรฐาน
- อาหารสดที่จำหน่ายในตลาดสดตันหยงมัสมีความปลอดภัย ปราศจากสารปนเปื้อน
- ประชาชนในเขตพื้นที่เทศบาลตำบลตันหยงมัสได้บริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัยและได้มาตรฐาน