โครงการอบรมการปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษแบบยกพื้นเพื่อส่งเสริมสุขภาพเด็กวัยเรียน
โครงการอบรมการปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษแบบยกพื้นเพื่อส่งเสริมสุขภาพเด็กวัยเรียน
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการอบรมการปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษแบบยกพื้นเพื่อส่งเสริมสุขภาพเด็กวัยเรียน | |
| รหัสโครงการ | 68-L8020-02-05 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงเรียนบ้านชายคลอง สพป.สข 2 | |
| วันที่อนุมัติ | 25 พฤศจิกายน 2567 | |
| ปี | 2568 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 มิถุนายน 2568 - 31 กรกฎาคม 2568 | |
| งบประมาณ | 16,570.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางกาญจนา จิตคง | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลกำแพงเพชร อำเภอรัตภูมิ จังหวัดสงขลา |
ด้วยโรงเรียนบ้านชายคลอง ดำเนินกิจกรรมการปลูกผักสวนครัวสด สะอาด ปลอดสารพิษ ให้แก่นักเรียน ผลผลิตส่งต่อโครงการอาหารกลางวัน เพื่อนักเรียนทุกคนได้ทานผักสด สะอาด ปลอดภัย และผลผลิตที่เหลือจากโครงการอาหารกลางวัน ทางโรงเรียนได้จัดจำหน่ายให้กับผู้ปกครองนักเรียนและชุมชนต่อไป
ในขณะเดียวกันโรงเรียนบ้านชายคลอง เป็นโรงเรียนที่มีน้ำท่วมขังทุกปีในช่วงฤดูฝน และน้ำขังบริเวณพื้นดิน เป็นหนึ่งปัญหาใหญ่สำหรับในกิจกรรมการปลูกผักสวนครัว ปลอดสารพิษ ลงแปลงลงดิน ที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ ประสบปัญหาน้ำขังแปลงผักไม่สามารถดำเนินกิจกกรมการปลูกผักของนักเรียนได้
ทางโรงเรียนบ้านชายคลอง เล็งเห็นความสำคัญของกิจกรรมการปลูกผักสวนครัว ปลอดสารพิษ จึงจัดทำโครงการอบรมการปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษแบบยกพื้น ให้สูงกว่าพื้นดินที่ราบ ซึ่งเป็นวิธีที่ช่วยแก้ปัญหาไม่ให้พืชผักต้องสัมผัสกับน้ำท่วมขังโดยตรงและนักเรียนมีผักสวนครัวปลอดสารพิษรับประทานตลอดปี
- เพื่อให้นักเรียน ผู้ปกครอง ผู้เกี่ยวข้อง ได้รับความรู้ความเข้าใจในการปลูกผักสวนครัวยกพื้น
- นักเรียนโรงเรียนบ้านชายคลองได้ทานผักสด สะอาด ปลอดภัยทุกวัน
- ได้สนับสนุนโครงการอาหารกลางวันของนักเรียน จากแปลงผักสู่โรงอาหารของโรงเรียน
- ผลผลิตที่เหลือจากโครงการอาหารกลางวัน จำหน่ายให้กับผู้ปกครองนักเรียนและชุมชน
- จัดอบรมให้ความรู้แก่นักเรียน ครู และผู้ที่เกี่ยวข้องเรื่อง และสาธิตการการปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษแบบยกพื้น
เตรียมความพร้อมของผู้ดำเนินงาน
1.1 จัดประชุมชี้แจงการดำเนินงานให้ผู้ที่เกี่ยวข้องทราบ
1.2 เขียนโครงการขอรับการสนับสนุนงบประมาณจากกองทุนหลักประกันสุขภาพเทศบาลตำบลกำแพงเพชร
ขั้นเตรียมการ
2.1 จัดประชุมชี้แจงการดำเนินงานให้ผู้เกี่ยวข้องทราบ
2.2 เขียนโครงการขอรับการสนับสนุนงบประมาณจากกองทุนหลักประกันสุขภาพเทศบาลตำบลกำแพงเพชร
2.3 เตรียมข้อมูล เอกสาร วัสดุอุปกรณ์ และสถานที่
ขั้นดำเนินการ
3.1 จัดประชุมครู และบุคลากรที่เกี่ยวข้อง
3.2 จัดเตรียมสถานที่สำหรับดำเนินกิจกรรมตามโครงการ
3.3 จัดหาวัสดุอุปกรณ์และสิ่งสนับสนุนที่เกี่ยวข้องเข้าร่วมโครงการและชี้แจงโครงการแก่เจ้าหน้าที่ ประกอบด้วยกิจกรรมดังนี้
1) จัดกิจกรรมอบรมนักเรียนในวัยเรียนมีความรู้ความเข้าใจในการปลูกผักสวนครัว ปลอดสารพิษ แบบยกพื้น
2) นักเรียนได้ร่วมกิจกรรมลงมือปฏิบัติจริงในการปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษ
4.ขั้นสรุปผลการดำเนินงาน
4.1 สรุปผลการดำเนินโครงการ
4.2 รายงานผลการดำเนินโครงการ
- นักเรียน ผู้เกี่ยวข้อง ได้รับความรู้ความเข้าใจในการปลูกผักสวนครัวยกพื้น
- นักเรียนโรงเรียนบ้านชายคลองได้ทานผักสด สะอาด ปลอดภัย
- สนับสนุนโครงการอาหารกลางวันของนักเรียน จากแปลงผักสู่โรงอาหารของโรงเรียน
- ผลผลิตที่เหลือจากโครงการอาหารกลางวัน จัดจำหน่ายให้กับผู้ปกครองนักเรียนและชุมชน