กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการพัฒนาสถานประกอบการร้านอาหาร/ร้านแผงลอย/ร้านค้าในชุมชนให้ผ่านเกณฑ์คุณภาพ

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม โครงการพัฒนาสถานประกอบการร้านอาหาร/ร้านแผงลอย/ร้านค้าในชุมชนให้ผ่านเกณฑ์คุณภาพ
รหัสโครงการ 68-L1506-01-01
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านควนหิน
วันที่อนุมัติ 25 ธันวาคม 2567
ปี 2568
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 1 ตุลาคม 2567 - 30 กันยายน 2568
งบประมาณ 9,400.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ นางราตรี ทวิสุวรรณ
พื้นที่ดำเนินการ ตำบลนาชุมเห็ด อำเภอย่านตาขาว จังหวัดตรัง
ประเด็น
แผนงานอาหารและโภชนาการ
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล
วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
  1. 1.เพื่อให้ผู้ประกอบการ้านค้าอาหารมีความรู้เรื่องสุขาภิบาลและจำหน่ายอาหาร ผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยและผ่านเกณฑ์มาตรฐาน 2.เพื่อให้ประชาชนในหมู่บ้านได้เลือกซื้อผลิตภัณฑ์อาหารที่ปลอดภัยได้มาตรฐาน
การดำเนินงาน/กิจกรรม
  1. กิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการผู้ประกอบการร้านชำและผู้ประกอบการร้านค้าแผงลอยโรงเรียนและชุมชน
  2. กิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการให้ความรู้กลุ่มเป้าหมาย 5 กลุ่ม วัยบริโภคถูกต้อง ป้องกันภัยสุขภาพ (วัยเรียน วัยรุ่น วัยทำงาน วัยสูงอายุ)
  3. กิจกรรมเฝ้าระวังและจัดการความเสี่ยงผลิตภัณฑ์ในชุมชนโดยการสำรวจร้านชำและการตรวจสารปนเปื้อนในชุมชนและโรงเรียน
วิธีดำเนินการ
ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1.ร้านขายของชำ ปลอดจากการจำหน่ายยาและผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ไม่ผ่านเกณฑ์มาตรฐาน 2.ร้านขายของชำ/แผงลอย โรงเรียนและชุมชนได้รับการเฝ้าระวัง/ประเมินติดตาม/ตรวจสอบตามกฎหมาย