directions_run
โครงการพัฒนาสถานประกอบการร้านอาหาร/ร้านแผงลอย/ร้านค้าในชุมชนให้ผ่านเกณฑ์คุณภาพ
กองทุนสุขภาพตำบล อบต.นาชุมเห็ด
โครงการพัฒนาสถานประกอบการร้านอาหาร/ร้านแผงลอย/ร้านค้าในชุมชนให้ผ่านเกณฑ์คุณภาพ
รายละเอียดโครงการ
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการพัฒนาสถานประกอบการร้านอาหาร/ร้านแผงลอย/ร้านค้าในชุมชนให้ผ่านเกณฑ์คุณภาพ | |
| รหัสโครงการ | 68-L1506-01-01 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านควนหิน | |
| วันที่อนุมัติ | 25 ธันวาคม 2567 | |
| ปี | 2568 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 ตุลาคม 2567 - 30 กันยายน 2568 | |
| งบประมาณ | 9,400.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางราตรี ทวิสุวรรณ | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลนาชุมเห็ด อำเภอย่านตาขาว จังหวัดตรัง |
ประเด็น
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล
วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
- 1.เพื่อให้ผู้ประกอบการ้านค้าอาหารมีความรู้เรื่องสุขาภิบาลและจำหน่ายอาหาร ผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยและผ่านเกณฑ์มาตรฐาน 2.เพื่อให้ประชาชนในหมู่บ้านได้เลือกซื้อผลิตภัณฑ์อาหารที่ปลอดภัยได้มาตรฐาน
การดำเนินงาน/กิจกรรม
- กิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการผู้ประกอบการร้านชำและผู้ประกอบการร้านค้าแผงลอยโรงเรียนและชุมชน
- กิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการให้ความรู้กลุ่มเป้าหมาย 5 กลุ่ม วัยบริโภคถูกต้อง ป้องกันภัยสุขภาพ (วัยเรียน วัยรุ่น วัยทำงาน วัยสูงอายุ)
- กิจกรรมเฝ้าระวังและจัดการความเสี่ยงผลิตภัณฑ์ในชุมชนโดยการสำรวจร้านชำและการตรวจสารปนเปื้อนในชุมชนและโรงเรียน
วิธีดำเนินการ
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
1.ร้านขายของชำ ปลอดจากการจำหน่ายยาและผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ไม่ผ่านเกณฑ์มาตรฐาน 2.ร้านขายของชำ/แผงลอย โรงเรียนและชุมชนได้รับการเฝ้าระวัง/ประเมินติดตาม/ตรวจสอบตามกฎหมาย