กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการส่งเสริมการปลูกผักปลอดสารพิษในโรงเรียนและศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก ปีงบประมาณ 2561 จังหวัดพัทลุง" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลโคกม่วง อำเภอเขาชัยสน จังหวัดพัทลุง

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลโคกม่วง ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการส่งเสริมการปลูกผักปลอดสารพิษในโรงเรียนและศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก ปีงบประมาณ 2561

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการส่งเสริมการปลูกผักปลอดสารพิษในโรงเรียนและศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก ปีงบประมาณ 2561 " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลโคกม่วง อำเภอเขาชัยสน จังหวัดพัทลุง รหัสโครงการ ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 กุมภาพันธ์ 2561 - 31 สิงหาคม 2561 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 10,000.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลโคกม่วง เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

การสร้างเสริมสุขภาพและการพัฒนาคุณภาพชีวิตของบุคคล ครอบครัว และชุมชน พืชผักเป็นอาหารที่คนไทยนิยมนำมาใช้รับประทานกันมาก เนื่องจากมีคุณค่าทางอาหารทั้งวิตามินและแร่ธาตุต่างๆเป็นประโยชน์ต่อร่างกายสูง การบริโภคผักนั้นมักเลือกบริโภคผักที่สวยงาม ไม่มีร่องรอยการทำลายของหนอนหรือศัตรูพืช จึงทำให้เกษตรกรที่ปลูกผักต้องใช้สารเคมีป้องกันและกำจัดแมลงฉีดพ่นในปริมาณที่มาก เพื่อให้ได้ผักที่สวยงามตามความต้องการของตลาด เมื่อผู้ซื้อนำมาบริโภคแล้วอาจได้รับอันตรายจากสารพิษตกค้างในพืชผักนั้นได้ เพ่ื่อเป็นการแก้ปัญหาดังกล่าว จึงได้มีการจัดทำแผนด้านการดูแลสุขภาพของประชาชนในตำบล โดยเฉพาะกลุ่มเด็กปฐมวัย จึงได้เสนอเรื่องสุขภาพเด็กปฐมวัยเพื่อสนับสนุนให้บุตรหลานได้บริโภคอาหารที่ปลอดภัย จึงสนับสนุนให้ศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตรตำบลโคกม่วง มีบทบาทสำคัญในการสนับสนุนเกษตรกรให้ทำการปลูกผักปลอดภัยจากสารพิษ เอาวิธีการป้องกันและกำจัดพืชศัตรูพืชหลายวิธีประยุตก์ใช้ร่วมกัน เป็นการทดแทนหรือลดปริมาณการใช้สารเคมีให้น้อยลง เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภคและสิ่งแวดล้อม นำผลผลิตที่ได้มาส่งให้ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กในพื้นที่ประกอบอาหารกลางวัน

วัตถุประสงค์โครงการ

1. เพื่อปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการผลิตให้เกษตรกรลดการใช้สารเคมี
2. เพื่อสนับสนุนให้เด็กปฐมวัยและบุคคลทั่วไปได้บริโภคผลผลิตที่ปลอดภัยจากสารพิษ
3. เพื่อออกข้อกำหนดมาตรฐานผักปลอดภัยของชุมชนโดยชุมชนมีส่วนร่วม

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. ค่าตอบแทนวิทยากร จำนวน 3 ชม.ๆละ 300 บาท และค่าอาหารว่างและเครื่องดื่มแก่กลุ่มเกษตรกรที่เข้าฝึกอบรม จำนวน 20คนๆละ 1 มื้อๆละ 25 บาท
2. ค่าตอบแทนกรรมการตรวจรับรองคณะ จำนวน2ครั้ง/แปลง แปลงละ 60 บาท/ครั้ง/แปลง รวม 20 แปลง
3. ค่าตอบแทนการตรวจสารพิษตกค้าง จำนวน 20 ตัวอย่าง ๆ ละ 50 บาท/ ตัวอย่าง ค่าน้ำยาชุดทดสอบย่าฆ่าแมลงตกล้าง (TM KIT) 1 ชุด
4. จัดทำเวทีประชาคม การออกข้อกำหนดมาตรฐานผักปลอดภัยชุมชน

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1.เกษตรกรทำการผลิตผักปลอดภัยจากสารพิษ 2.ผู้บริโภคได้บริโภคผลผลิตทางการเกษตรที่ปลอดภัยจากสารพิษ 3.มีมาตรฐานผักปลอดภัยของชุมชน

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น