โครงการปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษตามแนวทางของเศรษฐกิจพอเพียง
โครงการปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษตามแนวทางของเศรษฐกิจพอเพียง
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษตามแนวทางของเศรษฐกิจพอเพียง | |
| รหัสโครงการ | 68-L5223-3-02 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านใหม่ | |
| วันที่อนุมัติ | 4 มีนาคม 2568 | |
| ปี | 2568 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 พฤษภาคม 2568 - 25 กันยายน 2568 | |
| งบประมาณ | 10,000.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางขจีวรรณ รงค์ทอง | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลบ้านใหม่ อำเภอระโนด จังหวัดสงขลา |
เด็กปฐมวัยศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก ควรจะได้รับการส่งเสริมด้านโภชนาการเพื่อเด็กปฐมวัยได้รับประทานอาหารที่มีคุณภาพและปริมาณที่เพียงพอเหมาะสมกับวัย ซึ่งจะทำให้สุขภาพร่างกายแข็งแรงสมบูรณ์ สติปัญญาดี พืชผักเป็นอาหารจึงมีความจำเป็นอย่างยิ่งที่เด็กปฐมวัยจะต้องได้รับประทานทุกคน และได้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ครบทั้ง ๕ หมู่ แต่ค่านิยมในการบริโภคผักนั้นมักจะเลือกบริโภคผักที่สวยงามไม่มีร่องรอยการทำลายของหนอนและแมลงศัตรูพืช จึงทำให้เกษตรกรที่ปลูกผักจะต้องใช้สารเคมีป้องกันและกำจัดแมลงฉีดพ่นในปริมาณที่มากให้ได้ผักที่สวยงามตามความต้องการของตลาดเมื่อผู้ซื้อนำมาบริโภคแล้วอาจได้รับอันตรายจากสารพิษที่ตกค้างอยู่ในพืชผักนั้นได้ ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านใหม่ จึงได้ดำเนินโครงการปลูกผักสวนครั้วปลอดสารพิษตามแนวทางของเศรษฐกิจพอเพียงบริเวณศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก ซึ่งได้เชิญผู้ปกครองเด็กปฐมวัยเข้าร่วมโครงการ เพื่อปลูกฝังให้ผู้ปกครองและเด็กปฐมวัยได้น้อมนำปรัชญาทางของเศรษฐกิจพอเพียงมาดำรงใช้ในชีวิตประจำวัน
- 1.เด็กปฐมวัยได้รับประทานผักปลอดสารพิษ 2.เพื่อส่งเสริมพัฒนาการ การเรียนรู้ของเด็กปฐมวัย ส่งเสริมการออกกำลังกาย 3.เพื่อให้เด็กปฐมวัยสามารถปลูกผักปลอดสารพิษไว้รับประทานที่บ้านได้ 4.เพื่อปลูกฝังให้ผู้ปกครองและเด็กปฐมวัยได้ปลูกผักปลอดสารพิษและนำไปปรุงอาหารให้เด็กปฐมวัยได้รับประทานผักที่มี คุณภาพ
1.เด็กปฐมวัยมีประสบการณ์การปลูกผักปลอดสารพิษ 2.เด็กปฐมวัยได้รับประทานผักที่มีประโยชน์และปลอดสารพิษ 3.ผู้ปกครองและเด็กปฐมวัยได้ปลูกผักปลอดสารพิษและนำไปปรุงอาหารให้เด็กปฐมวัยได้รับประทานผักที่มีคุณภาพ