โครงการอาหารปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ
โครงการ
" โครงการอาหารปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ "
ตำบลหนองบัว อำเภอรัษฏา จังหวัดตรัง
หัวหน้าโครงการ
นางอารีวรรณ ไข่เขียว
กันยายน 2568
ที่อยู่ ตำบลหนองบัว อำเภอรัษฏา จังหวัดตรัง จังหวัด ตรัง
รหัสโครงการ 68-02-007 เลขที่ข้อตกลง 9/2568
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 10 มีนาคม 2568 ถึง 30 กันยายน 2568
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการอาหารปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ จังหวัดตรัง" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลหนองบัว อำเภอรัษฏา จังหวัดตรัง
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.หนองบัว ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการอาหารปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการอาหารปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลหนองบัว อำเภอรัษฏา จังหวัดตรัง รหัสโครงการ 68-02-007 ระยะเวลาการดำเนินงาน 10 มีนาคม 2568 - 30 กันยายน 2568 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 24,100.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.หนองบัว เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
| กิตติกรรมประกาศ | » |
| บทคัดย่อ | » |
| ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | » |
| วัตถุประสงค์โครงการ | » |
| กิจกรรม/การดำเนินงาน | » |
| กลุ่มเป้าหมาย | » |
| ผลลัพธ์ที่ได้ | » |
| การประเมินผล | » |
| ปัญหาและอุปสรรค | » |
| ข้อเสนอแนะ | » |
| เอกสารประกอบอื่นๆ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
วัตถุประสงค์โครงการ
- เพื่อสร้างแกนนำในการออกกำลังกายอย่างเป็นรูปแบบ
- เพื่อให้คนในชุมชนได้ออกกำลังกายอย่างต่อเนื่อง
- เพื่อให้คนในชุมชนได้รู้จักการบริโภคอาหารที่มีประโยชน์และเหมาะสมต่อร่างกาย
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- การเลือกรับประทานอาหารที่เหมาะสมกับช่วงวัย และการออกกำลังกายที่เหมาะสมกับวัย (การยืดเหยียดกล้ามเนื้อ)
- กิจกรรมการออกกำลังกายโดยการเต้นไลน์แดนซ์
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | 60 | |
| กลุ่มผู้สูงอายุ | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] |
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
กลุ่มออกกำลังกายเพื่อสุขภาพประจำตำบลหนองบัว อสม. เยาวชน และประชาชนทั่วไป มีการรวมกลุ่ม เพื่อออกกำลังกายประจำทุกสัปดาห์ ๆ ละ 3 วัน และมีการบริโภคอาหาร อาทิตย์ละ 2 วัน และมีประโยชน์ต่อผู้บริโภค มีเมนูสุขภาพสามารถทำกินได้เองในครัวเรือน อย่างน้อยสัปดาห์ละ 2 ครั้ง
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
1. การเลือกรับประทานอาหารที่เหมาะสมกับช่วงวัย และการออกกำลังกายที่เหมาะสมกับวัย (การยืดเหยียดกล้ามเนื้อ) |
||
วันที่ 24 กรกฎาคม 2568 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำอบรมให้ความรู้กับกลุ่มสตรี อสม. เยาวชน และประชาชนทั่วไปที่สนใจเรื่องอาหารและการออกกำลังกายตามช่วงวัย 1. บรรยายให้ความรู้ วิธีการออกกำลังกายตามช่วงวัย อายุเท่านนี้ออกกำลังกายยังไงดี และฝึกออกกำลังกายที่เหมาะสมกับวัย (การยืดเหยียดกล้ามเนื้อ) และกายภาพเบื้องต้น 2. บรรยายให้ความรู้ การเลือกรับประทานอาหารที่เหมาะสมกับสุขภาพและช่วงวัย (กินตามวัยอย่างไร ได้สุขภาพดี) - การประกอบอาหารที่เหมาะสมกับสุขภาพและช่วงวัย ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นกลุ่มเป้าหมายมีความรู้ในการรับประทานอาหารและการดูเเลสุขภาพ การออกกำลังกายที่เหมาะสม
|
0 | 0 |
2. กิจกรรมการออกกำลังกายโดยการเต้นไลน์แดนซ์ |
||
วันที่ 25 กรกฎาคม 2568 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นกลุ่มเป้าหมายมีความรู้ในการออกกำลังกายที่เหมาะสม
|
0 | 0 |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
ผลผลิตโครงการ
| วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อสร้างแกนนำในการออกกำลังกายอย่างเป็นรูปแบบ ตัวชี้วัด : |
|
|||
| 2 | เพื่อให้คนในชุมชนได้ออกกำลังกายอย่างต่อเนื่อง ตัวชี้วัด : |
|
|||
| 3 | เพื่อให้คนในชุมชนได้รู้จักการบริโภคอาหารที่มีประโยชน์และเหมาะสมต่อร่างกาย ตัวชี้วัด : |
|
ผู้เข้าร่วมโครงการ
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
|---|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 60 | 60 | |
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | |||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | - | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | - | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | 60 | 60 | |
| กลุ่มผู้สูงอายุ | - | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | |||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | - | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | - | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | - | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | - | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] | - |
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อสร้างแกนนำในการออกกำลังกายอย่างเป็นรูปแบบ (2) เพื่อให้คนในชุมชนได้ออกกำลังกายอย่างต่อเนื่อง (3) เพื่อให้คนในชุมชนได้รู้จักการบริโภคอาหารที่มีประโยชน์และเหมาะสมต่อร่างกาย
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) การเลือกรับประทานอาหารที่เหมาะสมกับช่วงวัย และการออกกำลังกายที่เหมาะสมกับวัย (การยืดเหยียดกล้ามเนื้อ) (2) กิจกรรมการออกกำลังกายโดยการเต้นไลน์แดนซ์
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ