กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

อบรมให้ความรู้ด้านสุขาภิบาลอาหาร สุขวิทยาส่วนบุคคลและอันตรายที่เกิดจากอาหารและน้ำที่ไม่ปลอดภัย

กิจกรรม : อบรมให้ความรู้ด้านสุขาภิบาลอาหาร สุขวิทยาส่วนบุคคลและอันตรายที่เกิดจากอาหารและน้ำที่ไม่ปลอดภัย
วันที่ 12/04/2025 - 12/04/2025
งบประมาณที่ตั้งไว้ 21,600.00 บาท
กลุ่มเป้าหมาย 0 คน
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมาย
รายละเอียดกิจกรรม :
1. อบรมให้ความรู้ด้านสุขาภิบาลอาหาร สุขวิทยาส่วนบุคคล และอันตรายที่เกิดจากอาหารและน้ำที่ไม่ปลอดภัยแก่กลุ่มเป้าหมาย เพื่อพัฒนาเป็นร้านค้าต้นแบบของตำบลละงู
2. สาธิตการตรวจหาโคลิฟอร์มแบคทีเรียในอาหาร ภาชนะอุปกรณ์และมือผู้สัมผัสอาหาร ด้วยชุดทดสอบ SI-2
3. สาธิตการตรวจหาโคลิฟอร์มแบคทีเรียในน้ำดื่มและน้ำแข็ง ด้วยชุดทดสอบโคลิฟอร์มในน้ำและน้ำแข็ง อ.11
4. ผู้เข้าร่วมอบรมร่วมกันกำหนดกติกาที่ผู้ประกอบการร้านค้าและแผงลอยใช้เป็นแนวทางปฏิบัติร่วมกัน ที่ครอบคลุมทั้งด้านถูกหลักสุขาภิบาลอาหาร สุขวิทยาส่วนบุคคล ความเป็นธรรมต่อผู้บริโภค และรักษาสิ่งแวดล้อม