directions_run
โครงการส่งเสริมการบริโภคผักและสมุนไพรต้านโรค หมู่ที่ 12 บ้านปากทางเกาะทองสม
กองทุนสุขภาพตำบล อบต.เขาชัยสน
โครงการส่งเสริมการบริโภคผักและสมุนไพรต้านโรค หมู่ที่ 12 บ้านปากทางเกาะทองสม
รายละเอียดโครงการ
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการส่งเสริมการบริโภคผักและสมุนไพรต้านโรค หมู่ที่ 12 บ้านปากทางเกาะทองสม | |
| รหัสโครงการ | 68-L3310-2-12 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | อสม. หมู่ที่ 12 ต.เขาชัยสน | |
| วันที่อนุมัติ | 28 มีนาคม 2568 | |
| ปี | 2568 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 มกราคม 2568 - 30 กันยายน 2568 | |
| งบประมาณ | 9,000.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางวันดี แสงสว่าง | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลเขาชัยสน อำเภอเขาชัยสน จังหวัดพัทลุง |
ประเด็น
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล
จากการสำรวจครัวเรือนในหมู่ที่ 12 บ้านปากทางเกาะสม มีครัวเรือน จำนวน 193 ครัวเรือน แต่พบว่าการบริโภคผักและการปลูกผักกินเองในแต่ละครัวเรือนร้อยละ 25 ทั้งๆที่แต่ละครอบครัวมีที่ดินเพียงพอสำหรับการปลูกพืชผักสวนครัว บางครัวเรือนยังซื้ออาหารสำเร็จรูป หรือซื้อแกงถุงมารับประทาน ซื้อผักจากตลาดมารับประทาน ทำให้การรับประทานผักที่ซื้อมาจากต่างถิ่นและเสี่ยงต่อสารเคมีตกค้างในพืชผักส่งผลให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพอันเนื่องจากสารเคมีตกค้างในเลือดในเลือด จึงทำให้ประชากรบริโภคได้น้อยลง
ทางหมู่ที่ 12 บ้านปากทางเกาะทองสม จึงได้จัดโครงการส่งเสริมการบริโภคผักและสมุนไพรต้านโรค หมู่ที่ 12 บ้านปากทางเกาะทองสมเพื่อส่งเสริมการบริโภคผักที่ปลอดสารเคมีและเป็นสมุนไพร ในการสร้างภูมิต้านทานโรคต่างๆ
วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
- เพื่อส่งเสริมการบริโภคผักปลอดสารเคมี และสมุนไพรต้านโรค
- เพื่อส่งเสริมการปลูกผักและสมุนไพรต้านโรค
- เพื่อรณรงค์ส่งเสริมการกินผักสมุนไพรปลอดสารเคมีในชุมชน โดยแกนนำที่ผ่านการอบรม มีการแบ่งปัน แลกเปลี่ยนหรือซื้อขายกันในชุมชน
การดำเนินงาน/กิจกรรม
วิธีดำเนินการ
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
- ครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการมีการปลูกและบริโภคสมุนไพรต้านโรค 100 %
- กลุ่มเป้าหมายมีความรู้การบริโภคผักต้านโรค
- กลุ่มเสี่ยงโรคเบาหวาน ความดันลดลง
- ลดรายจ่ายเพิ่มรายรับจากการขายผักสมุนไพร