กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

อาหารมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพ การมีสุขภาพที่ดีเป็นปัจจัยสำคัญในการดำรงชีวิต การส่งเสริมการมีสุขภาพที่ดีเริ่มต้นด้วยการเลือกบริโภคอาหารที่ดี มีคุณภาพ มีความสะอาดสะอาด มีความปลอดภัยจึงเป็นเรื่องที่ต้องใส่ใจ ปัจจุบันอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพมีมากมายในท้องตลาดให้ได้เลือกบริโภค ซึ่งมีทั้งอาหารที่ผ่านการรับรองคุณภาพและความปลอดภัยจากองค์กรต่างๆ เช่น คณะกรรมการอาหารและยา การรับรองมาตรฐาน GMP (วิธีการผลิตที่ดี สะอาด ปลอดภัย มีคุณภาพ) การรับรองมาตรฐาน HACCP (ความปลอดภัยของอาหาร ไร้สารปนเปื้อน) การรับรองมาตรฐานสินค้าฮาลาล เป็นต้น และมีอาหารอีกมากมายที่ไม่ผ่านการตรวจสอบความสะอาด คุณภาพ และความปลอดภัย หากเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีคุณภาพ ลอกเลียนแบบ เจือปนสารอันตรายลงไป หรือหากบริการสุขภาพนั้นไม่ได้มาตรฐานจะทำให้ผู้บริโภคได้รับผลกระทบต่อสุขภาพจนอาจทำให้เสียชีวิตได้ ร้านขายของชำในหมู่บ้าน เป็นร้านที่ผู้บริโภคจับจ่ายใช้สอยและซื้อสินค้ามากที่สุด เป็นร้านที่จำหน่ายสินค้าหลากหลายชนิด เช่น ยา เครื่องสำอาง อาหารสำเร็จรูป เครื่องปรุงรส อาหารแปรรูป บุหรี่และแอลกอฮอล์ ดังนั้นการสร้างความรู้พื้นฐานในชุมชนด้านการเลือกซื้ออาหาร การทำความสะอาดอาหารสด ผักผลไม้ สารปนเปื้อนในอาหาร และบริโภคผลิตภัณฑ์สุขภาพจึงมีความสำคัญอย่างยิ่ง     งานคุ้มครองผู้บริโภคด้านสาธารณสุข เป็นงานที่เกี่ยวข้องกับการควบคุม กำกับ ดูแลและบังคับใช้กฎหมายที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์สุขภาพและบริการสุขภาพ เช่น อาหาร ยา เครื่องสำอาง ร้านขายของชำในหมู่บ้าน ดังนั้นทางโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านโคกยาง จึงได้จัดโครงการคุ้มครองผู้บริโภค ด้านผลิตภัณฑ์สุขภาพในร้านชำและอาหารปลอดภัยในชุมชน ประจำปี 2568 เพื่อคุ้มครองผู้บริโภคให้เกิดความปลอดภัยจากอาหาร และผลิตภัณฑ์สุขภาพ

1. เพื่อให้แกนนำสุขภาพมีความรู้ในการเลือกซื้ออาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพ
2. เพื่อคุ้มครองผู้บริโภคให้เกิดความปลอดภัยจากอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพ

1. จัดกิจกรรมให้ความรู้ด้านอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพ
2. อบรมให้ความรู้การเลือกซื้ออาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพ สาธิตการทดสอบสารปนเปื้อนในอาหาร

1. แกนนำสุขภาพมีความรู้ในการเลือกซื้ออาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพ
2. ผู้บริโภคปลอดภัยจากอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพ