โครงการ ปลูกผักปลอดสารพิษ ในโรงเรียน
โครงการ ปลูกผักปลอดสารพิษ ในโรงเรียน
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการ ปลูกผักปลอดสารพิษ ในโรงเรียน | |
| รหัสโครงการ | 68-L3350-02-08 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงเรียนวัดบ้านสวน | |
| วันที่อนุมัติ | 8 พฤษภาคม 2568 | |
| ปี | 2568 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 มิถุนายน 2568 - 30 กันยายน 2568 | |
| งบประมาณ | 13,095.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางโสพิศ มูสิกรักษ์ | |
| พื้นที่ดำเนินการ | โรงเรียนวัดบ้านสวน |
เด็กและเยาวชนเป็นทรัพยากรที่มีคุณค่าและความสำคัญต่อการพัฒนาประเทศในอนาคต แต่ในปัจจุบันเด็กในวัยก่อนเรียนและในวัยเรียนอยู่ในภาวะความเสี่ยงทางด้านสุขภาพอย่างน่าเป็นห่วง ทั้งนี้เนื่องจากเด็กต้องบริโภคอาหารพืชผัก และผลไม้ที่ไม่ปลอดภัย ทำให้มีการสะสมสารพิษภายในร่างกายเป็นระยะเวลานานอาจก่อให้เกิดภาวะความเสี่ยงต่อการเจ็บป่วยและการเกิดโรคชนิดต่างๆ ได้ ปัญหาภาวะทุพโภชนาการและการเจ็บป่วยโดยไม่จำเป็นและปัญหาอื่นๆ ในบริบทของสังคมไทย ที่ส่งผลกระทบต่อเด็กทั้งโดยทางตรงและทางอ้อมซึ่งเป็นการบั่นทอนทรัพยากรมนุษย์ระยะยาว แนวทางการป้องกันและแก้ไขปัญหาภาวะความเสี่ยงด้านสุขภาพต้องให้กระบวนการเรียนรู้ที่หลากหลาย ที่กระตุ้นให้เด็กเยาวชน และประชาชนเห็นคุณค่าและความสำคัญของการดูแลรักษาสุขภาพสามารถปฏิบัติได้จริงในชีวิตประจำวัน นอกจากการสร้างมาตรการป้องกันและการบังคับใช้กฎหมาย การส่งเสริมกิจกรรมทางสุขภาพที่มีความหลากหลายวิธีควบคู่กันไป จะช่วยสร้างโอกาสให้สุขภาพเด็กไทยได้รับการคุ้มครองอย่างปลอดภัยโรงเรียนวัดบ้านสวนเห็นความสำคัญของสุขภาพนักเรียน จึงได้จัดกระบวนการเรียนรู้ตาม พระราชบัญญัติการศึกษาแห่งชาติพุทธศักราช ๒๕๔๒ และนโยบายของรัฐบาล โดยเน้นนักเรียนเป็นสำคัญโรงเรียนส่งเสริมให้นักเรียนชั้นปีที่ ๑ – ๖ ทำกิจกรรมปลูกผักปลอดสารพิษภายในโรงเรียน เพื่อนำผลผลิตที่ได้มาประกอบอาหารกลางวัน ส่วนผลผลิตที่เหลือนำมาขายให้กับผู้ปกครองในชุมชน ดังนั้นจึงได้จัดทำโครงการนี้ขึ้นมาเพื่อส่งเสริมให้นักเรียนรับความรู้และฝึกทักษะในการทำงานด้านอาชีพเบื้องต้น และสามารถ นำความรู้ไปประยุกต์ใช้กับชีวิตของตนเองและพัฒนาอาชีพต่อไป
- ปลูกผักปลอดสารพิษในโรงเรียน
เชิงปริมาณ
นักเรียนโรงเรียนวัดบ้านสวนชั้นป.1-6 จำนวน 96 คนสามารถปลูกผักกินเองได้
เชิงคุณภาพ
ผู้เข้าร่วมกิจกรรมมีความรู้ความเข้าใจ สามารถบอกวิธีปลูกผักปลอดสารพิษได้