กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการส่งเสริมภาวะโภชนาการในเด็กวัยเรียน จังหวัดนราธิวาส" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลเกาะสะท้อน อำเภอตากใบ จังหวัดนราธิวาส

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.เกาะสะท้อน ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการส่งเสริมภาวะโภชนาการในเด็กวัยเรียน

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการส่งเสริมภาวะโภชนาการในเด็กวัยเรียน " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลเกาะสะท้อน อำเภอตากใบ จังหวัดนราธิวาส รหัสโครงการ 68-L2481-2-11 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 มิถุนายน 2568 - 31 สิงหาคม 2568 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 17,220.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.เกาะสะท้อน เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

อาหารมีความสำคัญในทุกเพศเเละทุกวัย โดยเฉพาะสำหรับเด็กในวัยเรียน ซึ่งเป็นวัยที่ร่างกายกำลังเจริญเติบโต เเละเป็นช่วงที่สมองกำลังพัฒนา อาหารจึงมีความสำคัญอย่างมากสำหรับวัยนี้ดังนั้นควรรับประทานอาหารให้ครบทั้ง 5 หมู่ซึ่งในเเต่ละหมู่ต้องมีความหลากหลายเเละปริมาณให้เพียงพอเพื่อให้ร่างกายได้รับวารอาหารอย่างเพียงพอเเละเหมาะสม จากสถานการณ์ภาวะโภชนาการในเด็กในวัยเรียนของในพื้นที่ตำบลเกาะสะท้อน มีเด็กหลายคนที่มีปัญหาทุพโภชนาการ ซึ่งเด็กในวัยเรียนเป็นช่วงที่มีการเจริญเติมโตที่รวดเร็ว การได้รับสารอาหารมากเกินไปหรือขาดสารอาหารจะมีผลกระทบต่อเด็กได้ผลกระทบที่พบประกอบด้วย ด้ารสุขภาพร่างกายด้านสังคมเเละจิตใจ ด้านการเรียน และด้านเศรษฐกิจ ปัจจัยที่มีผลต่อปัญหาทุพโภชนาการในเด็กนักเรียนนั้น พบว่ามี 3 ปัจจัย ได้เเก่ ส่วนบุคคลพฤติกรรม เเละอิทธิพลของสิ่งเเวดล้อม ทั้งปัจจัยสิ่งเเวดล้อมที่บ้านเเละโรงเรียนที่มีส่วนทำให้เด็กนักเรียนมีพฤติกรรมที่ไม่เหมาะสม เเละในปัจจุบันนั้นพบว่ามีเด็กที่มีปัญหาโรคอ้วนน้ำหนักเกินมาตรฐาน ในขณะเดียวกันก็พบว่ายังมีนักเรียนที่น้ำต่ำกว่าเกณฑ์มาตรฐาน ซึ่งดกิดจากเด็กยังไม่เห็นถึงความสำคัญของการเสริมสร้างสุขภาพอนามัยของตนเองทำให้เด็กส่วนหนึ่งยังมีปัญหาโรคอ้วนหรือผอมเกินไป การเลือกซื้ออาหารที่ไม่มีประโยชน์ และขาดการออกกำลังกาย รวมไปถึงเเวดล้อมรอบๆโรงเรียนที่เอื้อต่อการทำให้เด็กมีปัญหาโรคอ้วนน้ำหนักเกินมาตรฐาน และน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์มาตรฐานที่เกิดจากการขาดสารอาหาร เพื่อเเก้ปัญหาเเละเสริมสร้างปลูกฝังสุขนิสัยที่ดีในการเลือกรับประทานอาหารให้เหมาะสมกับความต้องการของร่างกาย และให้ถูกต้องตามหลักโภชนาการ เพื่อให้เด็กสามารถพัฒนาสุขภาพของตนเองได้อย่างยั่นยืนและที่สำคัญผู้ปกครองของเด็กจำเป็นต้องมีความรู้เรื่องการรับประทานอาหารที่ถูกต้องเหมาะสมของเด็กด้วย จึงได้จัดทำโครงการส่งเสริมภาวะโภชนาการในเด็กวัยเรียน ขึ้น

วัตถุประสงค์โครงการ

1. เพื่อประเมินและเฝ้าระวังภาวะโภชนาการเด็ก
2. เพื่อให้เด็กเล็กที่มีภาวะโภชนาการเกิน (อ้วน) และทุพโภชนาการ (ผอม) ได้รับการดูเเลเเก้ไข
3. เพื่อให้ผู้ปกครองเด็กได้เรียนรู้เกี่ยวกับการจัดเตรียมอาหาร การปรับพฤติกรรมเด็ก เพื่อให้เด็กมีโภชนาการที่ดี

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. อบรม
2. จัดซื้อ
3. อบรม

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1.เด็กในวัยเรียนที่เสี่งต่อการมีภาวะทุพโภชนาการได้รับการเฝ้าระวังเเละติดตามทางโภชนาการเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดปัญหาภาวะทุพโภชนาการได้ 2.พัฒนาการด้านสติปัญญาในเด็กเพิ่มมากขึ้น ในเมื่อเด็กได้รับสารอาหารที่เหมาะสมกับช่วงวัยส่งผลให้มีการเรียนรู้ที่เร็วขึ้น เเละมีประสิทธิภาพในการเรียนรู้มากขึ้น

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น