กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

รายละเอียดโครงการ

ชื่อโครงการ/กิจกรรม	โครงการแก้ไขภาวะทุพโภชนาการในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านกลูบี
รหัสโครงการ	L2542-2568-03-23
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ	ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านกลูบี
วันที่อนุมัติ	2 กรกฎาคม 2568
ปี	2568
ระยะเวลาดำเนินโครงการ	14 กรกฎาคม 2568 - 31 ตุลาคม 2568
งบประมาณ	22,800.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ	นางตีฆายะห์ ลีมิง
พื้นที่ดำเนินการ	ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านกลูบี

แผนงานอาหารและโภชนาการ

โภชนาการเป็นพื้นฐานที่สำคัญยิ่งต่อสุขภาพ เพราะร่างกายเรานำสารอาหารจากอาหารไปใช้ประโยชน์ทำให้ดำรงชีวิตอยู่ได้อย่างมีความสุขและส่งผลต่อคุณภาพชีวิตของประชากรในวัยต่างๆโดยเฉพาะในเด็กในช่วงอายุ ๒- ๕ ปี เป็นวัยที่มีความสำคัญที่สุดวัยหนึ่งของชีวิต เพราะเป็นวัยที่ต้องได้รับการพัฒนาครบในทุกๆด้าน ได้แก่ ด้านร่างกาย จิตใจ อารมณ์ สังคม สติปัญญา ไปพร้อมๆกัน ในการรับประทานอาหารในแต่ละมื้อของเด็กจึงมีความสำคัญในการเจริญเติบโต ซ่อมแซมส่วนต่างๆของร่างกาย ป้องกันโรคดำรงไว้ซึ่งสุขภาพที่ดี เพื่อให้มีสภาวะร่างกายและจิตใจที่สมบูรณ์แข็งแรง โภชนาการอาหารจึงมีความสำคัญโดยตรงต่อสุขภาพเด็กที่มีการส่งเสริมพัฒนาการด้านต่างๆซึ่งปัญหาทางโภชนาการที่พบบ่อยในเด็กวัยนี้ ได้แก่ ภาวะการเจริญเติบโตไม่สมวัยจากโรคขาดสารอาหาร ภาวะโภชนาการเกิน การขาดสารไอโอดีน ภาวะโลหิตจางจากการชาดธารติเหล็ก โดยมีสาเหตุที่สำคัญจากการไม่ได้รับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ครบถ้วน ทำให้ร่างกายไม่เจริญเติบโตเท่าที่ควร ดังนั้นเพื่อให้เด็กมีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรง มีการเจริญเติบโตของสมองและร่างกายเหมาะสมตามวัย ด้วยการส่งเสริมภาวะโภชนาการที่เหมาะสมและพัฒนาทักษะการเรียนรู้ของเด็กและผู้ดูแลเด็ก เพื่อเตรียมความพร้อมพัฒนาเด็กให้มีภาวะโภชนาการที่ดี สูงดีสมส่วนและมีทักษะที่จำเป็น อีกทั้งยังแก้ไขปัญหาแนวโน้มการตรวจพบเด็กที่มีภาวะโภชนาการไม่เหมาะสมให้น้อยลง จากการสำรวจภาวะโภชนาการของเด็กปฐมวัยในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านกลูบี ปี ๒๕๖๘ พบว่า ในเด็กจำนวนที่สำรวจ 35คนพบภาวะทุพโภชนาการ จำนวน 15 คน ซึ่งส่วนใหญ่เป็นเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการค่อนข้างผอม และผอม ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านกลูบีตระหนักถึงความสำคัญที่จะดูแลสุขภาพแก่เด็กปฐมวัย เพื่อให้ผู้ปกครอง และผู้ดูแลเด็ก ได้รับความรู้ที่ถูกต้องเหมาะสม และตระหนักในความสำคัญการดูแลเลี้ยงดูเด็กรวมทั้งมีทักษะในการเรียนรู้และพัฒนาเลือกสรรอาหารตามความเหมาะสมของเด็กแต่ละคน เพื่อส่งเสริมให้เด็กมีภาวะโภชนาการที่เหมาะสม และสามารถดูแลเด็กที่อยู่ในช่วงปฐมวัยได้อย่างเหมาะสมอีกทั้งลดโอกาสการคัดกรองพบภาวะทุพโภชนาการ

1. ข้อที่ 1 เพื่อส่งเสริมให้เด็กปฐมวัยมีสุขภาพร่างกายแข็งแรงสมวัย และมีภาวะโภชนาการที่เหมาะสม
2. ข้อที่ 2 เพื่อให้เด็กปฐมวัย มีน้ำหนัก ส่วนสูงอยู่ในเกณฑ์มาตรฐานตามวัย
3. ข้อที่ 3 เพื่อให้เด็กปฐมวัยมีพัฒนาการครบถ้วนทุกด้านอย่างเหมาะสม ตามวัย
4. ข้อที่ 4 เพื่อให้เด็กปฐมวัยได้รับประทานอาหารเช้าที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางหลักโภชนาการอย่างครบถ้วน

1. กิจกรรม “เช้าอิ่ม สุขภาพดี วิถีหนูน้อย”