แบบประเมินผลการดำเนินงาน (Performance/Product Evaluation)
| เป้าประสงค์หรือวัตถุประสงค์/ตัวชี้วัด(Indicator) | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต (Output) | ผลลัพธ์ (Outcome) | ผลกระทบ (Impact) | อธิบายข้อสังเกตที่สำคัญ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 1. เพื่อให้สถานประกอบกิจการด้านอาหารได้รับความรู้ในเรื่องสุขาภิบาลอาหารและสามารถนำมาพัฒนาปรับปรุงสถานที่จำหน่ายอาหารของตนเองให้ได้มาตรฐานตามเกณฑ์มาตรฐานสุขาภิบาลอาหาร 2. เพื่อเฝ้าระวังและตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของร้านชำ ร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร ร้าน/แผงลอยจำหน่ายอาหารสด และตลาดนัด ให้ได้ตามเกณฑ์มาตรฐานสุขาภิบาล อาหาร 3. เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านจำหน่ายอาหารสดและร้าน/แผงลอย ร้านขายของชำ และอาสาสมัครสาธารณสุขประจำหมู่บ้าน มีความรู้เรื่อง อาหารปลอดภัย ตัวชี้วัด : 1. ร้านชำ แผงลอยจำหน่ายอาหาร ร้าน/แผงลอยจำหน่ายอาหารสด และโรงอาหาร ได้รับการเฝ้าระวังและตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัย ให้ได้ตามเกณฑ์มาตรฐานสุขาภิบาลอาหาร 2. ผู้ประกอบกิจการด้านอาหารได้รับความรู้ในเรื่องสุขาภิบาลอาหารและสามารถนำมาพัฒนาปรับปรุงสถานที่จำหน่ายอาหารของตนเองให้ได้มาตรฐานตามเกณฑ์มาตรฐานสุขาภิบาลอาหารทำให้ประชาชนได้รับความปลอดภัยในการบริโภคอาหารมากยิ่งขึ้น 3. ผู้ประกอบการร้านจำหน่ายอาหารสดและร้าน/แผงลอย ร้านขายของชำ และอาสาสมัครสาธารณสุขประจำหมู่บ้าน มีความรู้เรื่อง อาหารปลอดภัย |
100.00 |