กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการปลูกผักปลอดสารพิษเพื่อการเรียนรู้และลดสารตกค้างในร่างกาย

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม โครงการปลูกผักปลอดสารพิษเพื่อการเรียนรู้และลดสารตกค้างในร่างกาย
รหัสโครงการ
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ โรงเรียนบ้านควนเก
วันที่อนุมัติ 24 เมษายน 2569
ปี 2569
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 1 มกราคม 2569 - 30 กันยายน 2569
งบประมาณ 14,882.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ นายอะหมาร สันนาหู
พื้นที่ดำเนินการ ตำบลแป-ระ อำเภอท่าแพ จังหวัดสตูล
ประเด็น
แผนงานอาหารและโภชนาการ
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล

ปัจจุบันผู้บริโภคมีความเสี่ยงต่อการได้รับสารพิษตกค้างจากผักและผลไม้ที่จำหน่ายในท้องตลาด การส่งเสริมให้นักเรียนมีความรู้และทักษะในการปลูกผักที่ปลอดภัยไว้บริโภคเองจึงเป็นสิ่งจำเป็นและสอดคล้องกับแนวทางการดำเนินงานด้านสุขภาวะที่ดี โครงการนี้จึงจัดทำขึ้นเพื่อให้นักเรียนโรงเรียนบ้านควนเกได้เรียนรู้กระบวนการปลูกผักปลอดสารพิษ รวมถึงการประยุกต์ใช้วัสดุเหลือใช้ เช่น ขวดน้ำ กระเบื้องเก่า กะละมัง ในการปลูก เพื่อให้มีผักที่ถูกหลักอนามัยสำหรับบริโภค ลดความเสี่ยงจากสารพิษตกค้าง และเป็นกิจกรรมที่ส่งเสริมการเรียนรู้และสุขภาวะที่ดีอย่างยั่งยืน

วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
  1. เพื่อให้นักเรียนได้เรียนรู้วิธีการปลูกผักปลอดสารพิษตั้งแต่เริ่มต้นจนถึงการเก็บเกี่ยว
  2. เพื่อให้นักเรียนสามารถประยุกต์ใช้วิธีการปลูกผักในกล่องโฟม เป็นทางเลือกในการปลูกผักสำหรับบริโภคในครัวเรือน
  3. เพื่อส่งเสริมให้นักเรียนมีผักปลอดสารพิษสำหรับบริโภคอย่างปลอดภัย
การดำเนินงาน/กิจกรรม
  1. ปลูกผักปลอดสารพิษเพื่อการเรียนรู้และลดสารตกค้างในร่างกาย
วิธีดำเนินการ
ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1 นักเรียนได้เรียนรู้และมีทักษะ ในการปลูกผักปลอดสารพิษ
2 นักเรียนและบุคลากรในโรงเรียนมี ผักปลอดสารพิษสำหรับบริโภค อย่างถูกหลักอนามัย
3 โรงเรียนมีแหล่งเรียนรู้ด้านเกษตรอินทรีย์ที่ยั่งยืน และเป็นแบบอย่างในการลดการใช้สารเคมี