กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการอาหารปลอดภัย ใส่ใจผูับริโภค

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม โครงการอาหารปลอดภัย ใส่ใจผูับริโภค
รหัสโครงการ DL34012569008
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ ชมรมคุ้มครองผู้บริโภคตำบลโพธิ์ไทรงาม
วันที่อนุมัติ 23 ธันวาคม 2568
ปี 2569
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 1 ตุลาคม 2568 - 30 กันยายน 2569
งบประมาณ 12,015.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ นางจำนงค์ บัวศรี
พื้นที่ดำเนินการ ตำบลโพธิ์ไทรงาม
ประเด็น
แผนงานอาหารและโภชนาการ
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล
  1. ร้อยละของประชาชนในพื้นที่ที่ตรวจพบสารเคมีตกค้างในเลือดเกินมาตรฐานความปลอดภัย ขนาด 10.84
  2. ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อนเกินมาตรฐาน (สารเร่งเนื้อแดงในเนื้อสุกร สารกันราหรือกรดซาลิซิลิค สารฟอกขาว สารบอแรกซ์ สารฟอร์มาลิน หรือสารละลายฟอร์มาลดีไฮด์ และยาฆ่าแมลงหรือสารเคมีกำจัดศัตรูพืช) ขนาด 20.00
  3. สถานประกอบการทุกประเภท ผ่านเกณฑ์มาตรฐาน และเกณฑ์ร้านชำ GRDU ขนาด 60.00
วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
  1. เพื่อลดตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อนเกินมาตรฐาน
  2. เพื่อลดประชาชนในพื้นที่ที่ตรวจพบสารเคมีตกค้างในเลือดเกินมาตรฐานความปลอดภัย
  3. เพื่อให้คณะกรรมการ และแกนนำคุ้มครองผู้บริโภคมีความรู้ด้านงานคุ้มครองผู้บริโภค และกฎหมายที่เกี่ยวข้อง
  4. เพื่อให้สถานประกอบการทุกประเภทในเขตพื้นที่ตำบลโพธิ์ไทรงาม ผ่านเกณฑ์มาตรฐาน
  5. มีกระบวนการกำกับติดตาม และเฝ้าระวังด้านงานคุ้มครองผู้บริโภคอย่างต่อเนื่อง
การดำเนินงาน/กิจกรรม
  1. ประชุมคณะกรรมการชมรมคุ้มครองผู้บริโภคตำบลโพธิ์ไทรงาม
  2. ประเมินและให้คำแนะนำสถานประกอบการในพื้นที่ตำบลโพธิ์ไทรงาม
  3. อบรมเชิงปฏิบัติการให้ความรู้คณะกรรมการ และแกนนำคุ้มครองผู้บริโภคด้านงานคุ้มครองผู้บริโภค และกฎหมายที่เกี่ยวข้อง
  4. ประชุมคณะกรรมการชมรมคุ้มครองผู้บริโภคตำบลโพธิ์ไทรงาม ครั้งที่ 1
  5. ประเมินและให้คำแนะนำสถานประกอบการในพื้นที่ตำบลโพธิ์ไทรงาม ครั้งที่ 1
  6. ประเมินและให้คำแนะนำสถานประกอบการในพื้นที่ตำบลโพธิ์ไทรงาม ครั้งที่ 2
  7. ประชุมคณะกรรมการชมรมคุ้มครองผู้บริโภคตำบลโพธิ์ไทรงาม ครั้งที่ 2
วิธีดำเนินการ
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
  • คณะกรรมการ และแกนนำคุ้มครองผู้บริโภคมีความรู้ด้านงานคุ้มครองผู้บริโภค และกฎหมายที่เกี่ยวข้อง สามารถนำความรู้ไปปฏิบัติงานด้านการคุ้มครองผู้บริโภคได้
  • สถานประกอบการทุกประเภทในเขตพื้นที่ตำบลโพธิ์ไทรงาม ผ่านเกณฑ์มาตรฐาน ผู้ประกอบการมีความรู้สามารถดำเนินการได้อย่างถูกต้องตามเกณฑ์มาตรฐาน